ČUVA ZDRAVLJE SRCA: Zašto treba jesti zelenu salatu?

Foto: Unsplash
Preporuka stručnjaka jeste da je koristite što češće, posebno poslije zime, kada mnogi pate od manjka vitamina.
Ona sadrži oko četiri odsto vode, od hranljivih materija ima najviše ugljenih hidrata oko 2,5 odsto, bjelančevina oko 1,2 i masti oko 0,2 odsto.
Zelena salata sadrži vitamine A i C, a od minerala ima gvožđa, kalcijuma, cinka, bakra, magnezijuma i fosfora. Vitamini B1, B2, B6, koji su neophodni za razmjenu materija i funkcije nerava, a takođe za stvaranje bjelančevina, sadržani su u ovoj namirnici.
Tamnije zeleno lišće salate bogatije je vitaminom A od svjetlijih sorti. Dakle, pravilnim izborom ove namirnice snabdjevamo se u dovoljnoj mjeri svim onim što je organizmu potrebno.
Nutricionisti podsjećaju da postoji bar sedam razloga zbog kojih bi ovo povrće trebalo uvrstiti u išranu, naročito u ovom dijelu godine.
Ima malo kalorija i masnoća
Manja činija zelene salate sadrži samo 12 kalorija, pa je tako odličan dodatak svakom obroku, ali može da posluži i kao zdrava užina. Takođe, ako na početku obroka pojedete zelenu salatu, napunićete želudac, pa ćete pojesti manje glavnog jela, što povoljno utiče na kilažu kod onih koji žele da smršaju.
Pomaže mršavljenju
Zelena salata sadrži dosta biljnih vlakana. Pored toga što će vas zasititi, ona će poboljšati i varenje. Takođe, vlakna pomažu izbacivanje viška soli iz organizma i utiču na osjećaj sitosti.
Za zdravije srce
Vitamin C i beta-karoten iz zelene salate zajedno spriječavaju oksidaciju holesterola, tako da se ona smatra jednom od namirnica koje čuvaju zdravlje srca.
Sadrži omega-3 masne kiseline
Zelena salata im savršen odnos omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Budući da tijelo ne može da ih proizvede samo, ljudi kroz išranu moraju da uzimaju posebne, esencijalne masne kiseline. Linolna kiselina (omega-6 masna kiselina) i alfa-linolenska kiselina (ALA, omega-3 masna kiselina) pripadaju ovim masnim kiselinama. Posebno su važne za razvoj moždanih i nervnih ćelija.
Bogata proteinima
Čak 20 procenata kalorija iz zelena salate dolazi od proteina koji su važni za izgradnju i očuvanje mišića. S obzirom na to da je bogata vlaknima, neće negativno uticati na peristaltiku crijeva, što se inače događa prilikom unosa većih količina proteinskih namirnica koje ne sadrže dovoljno vlakana, prenosi Telegraf.
Obezbjeđuje miran san
Zelena salata sadrži materiju laktukarium, koja ima svojstva slična opijumu, ali bez štetnih sporednih efekata. Ukoliko redovno konzumirate ovo povrće poslije nekog vremena primjetićete da vam se popravio kvalitet sna.
Održava optimalan nivo kiselosti organizma Minerali u zelenoj salati pomažu otklanjanje toksina iz organizma i održavaju optimalan balans kiselosti. Ovo je značajno, jer dobar nivo kiselosti daje tijelu energiju i povoljno utiče na ljepotu kože.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
MUŠKARAC JE PESNICOM UDARIO U VRAT: Brutalno napadnuta ćerka poznatog muzičara
JOVANA Petrović, ćerka slavnog srpskog trubača Dejana Petrovića, fizički je napadnuta prošle noći u Užicu.
TIK-TOKERI IZ PRNJAVORA NASMIJAVAJU REGION: Njihovi skečevi imaju stotine hiljada pregleda (FOTO)
U vremenu kada društvene mreže diktiraju trendove, dvadesetpetogodišnji Petar iz Prnjavora, zajedno sa svojom suprugom Jelenom, postao je prava senzacija na popularnoj platformi TikTok. Kroz zajednički profil pod nazivom “Petar&Jelena”, ovaj mladi par svakodnevno nasmijava stotine hiljada ljudi širom Balkana, dokazujući da se originalan i kvalitetan humor izuzetno cijeni.
GOTOVE ZA TREN OKA: Jednostavan recept za kiflice sa sirom
DONOSIMO vam jednostavan recept za kiflice sa sirom koje uspijevaju svaki put. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, na vašoj trpezi naći će se toplo, domaće pecivo kome niko neće odoljeti.
MINA SE OSJEĆA BOLJE: Kasper bio u posjeti u ustanovi „Laza Lazarević“, pa svima poslao poruku
MINA Kostić prebačena je sa intenzivne njege na žensko odeljenje psihijatrijske ustanove "Dr Laza Lazarević" jer se, prema ljekarskim procjenama, osjećala bolje.
REVOLUCIJA U MEDICINI: Otkriven uređaj koji olakšava porođaj majkama i smanjuje mogućnost povrede bebe (VIDEO)
INSPIRISAN trikom za vađenje pampura iz vinske boce, argentinski automehaničar Horhe Odon stvorio je uređaj koji se smatra prvom velikom inovacijom u asistiranom porođaju još od pedesetih godina. Njegov izum sada se koristi u evropskim bolnicama, nudeći nježniju alternativu forcepsu i vakuumu.
DANAS JE SVETI SIMEUN DIVNOGORAC: Djevojke koje žele da se udaju treba da urade jednu stvar
SRPSKA pravoslavna crkva slavi Svetog Simeona Divnogorca 24. maja po crkvenom, a 6. juna po gregorijanskom kalendaru
HOROR U LOS ANĐELESU: Poznati glumac izboden na smrt u svojoj kući (FOTO)
AMERIČKI glumac Džejms Hendi, poznat po ulozi u filmu "Top Gan: Maverik", izboden je nasmrt u svojoj kući u Los Anđelesu, prenio je "Verajeti" pozivajući se na policiju.
ZVIJEZDE OBLIKUJU KARAKTER I SUDBINU: Ovaj znak horoskopa ima najveću šansu da doživi stotu
JESTE li znali da vaš horoskopski znak može igrati važnu ulogu u tome koliko ćete živjeti.
CRKVA SLAVI SVETOG MIHAILA ISPOVJEDNIKA: Danas se valja očistiti kuća
SRPSKA pravoslavna crkva danas slavi Svetog Mihaila Ispovjednika.
PRIJOVIĆKA PRIVUKLA PAŽNJU NA ROĐENDANU: Crna elegancija u prvom planu, a evo ko joj je pravio društvo (FOTO)
U jednom beogradskom restoranu folk pjevač Uroš Živković organizovao je proslavu rođendana svog sina, na kojoj je okupio brojne poznate ličnosti.
Komentari (0)
20:36 MUŠKARAC JE PESNICOM UDARIO U VRAT: Brutalno napadnuta ćerka poznatog muzičara
JOVANA Petrović, ćerka slavnog srpskog trubača Dejana Petrovića, fizički je napadnuta prošle noći u Užicu.
16:57 DIJETE (3) HELIKOPTEROM PREVEZENO U BEOGRAD: Stanje povrijeđenih u stravičnom požaru u Banjaluci
DIJETE koje je povrijeđeno u požaru u porodičnoj kući u banjalučkom naselju Lauš transportovano je helikopterom na liječenje u Beograd, potvrđeno je iz UKC RS.
0 VEĆINA GRADOVA NEMA PREČIŠĆIAVAČE: Ko su najveći zagađivači rijeka u BiH?
RIJEKE Bosne i Hercegovine godinama se suočavaju s ozbiljnim zagađenjem, uprkos činjenici da predstavljaju jedan od najvažnijih prirodnih resursa.
0 ŠTA SU SVE GRAĐANI PRIJAVLJIVALI SIPI? Stigla 121 dojava za samo mjesec dana
PRIPADNICI Agencije za istrage i zaštitu /Sipa/ u maju su registrovali 121 poziv, od kojih je šest sa korisnim informacijama o krivičnim djelima i izvršiocima, na osnovu kojih je sačinjeno isto toliko kriminalističko-obavještajnih izvještaja.