OVO MORATE PROBATI: Osvježavajuća salata od krastavaca po receptu Džejmija Olivera

oto: Andreas Lischka/Pexels

Sastojci:

2 krastavca
1 limun
1 manji svežanj svježeg kopra
2 kašike maslinovog ulja
so
svježe mljeveni crni biber

Priprema:

Prije rezanja nekoliko puta pređite viljuškom po cijeloj dužini krastavaca. Tako ćete napraviti plitke brazde koji krastavcima daju zanimljiv izgled, ali i omogućavaju da se preliv bolje zadrži na njima.

Krastavce narežite na tanke kolutiće, stavite u cjedilo, posolite i ostavite 10 do 15 minuta. So će izvući višak tečnosti, dok će krastavci ostati hrskavi.

Za to vrijeme većinu kopra grubo nasjeckajte, a nekoliko grančica ostavite za ukrašavanje. Limun dobro operite vrućom vodom, naribajte koricu i iscijedite sok.

Ocijeđene krastavce prebacite u veću zdjelu i pomiješajte sa limunovim sokom i koricom, maslinovim uljem, svježe mljevenim biberom i nasjeckanim koprom.

Sve dobro promiješajte, prebacite na tanjir i ukrasite preostalim koprom.

Salatu možete poslužiti odmah, uz ribu sa roštilja, pečeno meso ili kao lagani samostalni obrok.

(Tportal.hr)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

OVO MORATE PROBATI: Osvježavajuća salata od krastavaca po receptu Džejmija Olivera

OSVEŽAVAJUĆA salata od krastavaca po receptu slavnog kuvara Džejmija Olivera priprema se jednostavno i brzo, a kombinacija limuna, kopra i maslinovog ulja daje joj svjež i aromatičan ukus.

DANAS PREOBRAŽENJE GOSPODNJE: Brojna vjerovanja i običaji u našem narodu na veliki praznik

SRPSKA pravoslavna crkva /SPC/ danas obilježava praznik Preobraženja Gospodnjeg, koji je posvećen sjećanju na događaj Hristovog preobraženja na gori Tavor, kada on najavljuje svoje stradanje i slavu.

REGION SE OPRAŠTA OD VEDRANE RUDAN: Hrabra i nepokolebljiva do posljednjeg daha

VEDRANA Rudan bila je ludo hrabra žena. Sa njenim odlaskom indeks kukavičluka u Hrvatskoj odletio je u nebo.

GORI NISKO RASTINJE: Novi požar kod Trebinja

NA području Ivanice, između Trebinja i Dubrovnika, u poslijepodnevnim satima izbio je požar niskog rastinja.

„U BANJALUCI SE OSJEĆAM KAO KOD KUĆE“: Aleksandra Prijović se slikala sa fanovima na Trgu Krajine (FOTO/VIDEO)

MEGA popularna pjevačica Aleksandra Prijović iskoristila je vrijeme pred koncert, koji će biti održan na banjalučkoj tvrđavi Kastel 22. avgusta, da uživa u čarima grada na Vrbasu.

RECEPT ZA POSNE PALAČINKE: Smjesu možete da napravite i bez jaja i mleka

PALAČINKE su jedan od najomiljenijih deserata širom sveta, a dobra vijest je da ih možete pripremiti i tokom posta, bez mlijeka i jaja.

UKUSNE I BRZO SE PRAVE: Energetske kuglice od badema i urmi (RECEPT)

AKO volite slatkiše koji se pripremaju brzo, bez mnogo sastojaka i bez uključivanja rerne, ove energetske kuglice su odličan izbor. Bademi, urme, kakao i narandža daju im bogatu aromu, prirodnu slatkoću i neodoljivu teksturu.

ISTORIJSKO SUĐENJE ZA METU: Da li nestaju lajkovi i storiji na Instagramu i Fejsbuku?

NOVA tužba bi mogla trajno da promijeni način na koji tinejdžeri koriste Instagram i Fejsbuk.

„NEMA KO ŠTA DA SE LJUTI“: Dara Bubamara progovorila o odlasku iz „Zvezda Granda“

U JEKU priča da pjevačica Dara Bubamara više neće biti dio ekipe žirija "Zvezda Granda", te da navodno prelazi u "Pinkove zvezde", ona se oglasila za jedne medije pa otkrila kako stoje stvari.

OŠTRE, PROVOKATIVNE RIJEČI I CRNI HUMOR: Ovo su najpoznatije izjave Vedrane Rudan

VEDRANA Rudan, hrvatska književnica, novinarka i kolumnistkinja preminula je u 77. godini nakon duge borbe sa karcinomom, ostavivši iza sebe u nasljeđe oštre, provokativne riječi i književnost koja se nije bojala da otvori najbolnije društvene i lične teme.