КОЛАЧ СА ВОЋЕМ: Кремаста посластица која освјежава

Фото: Принтскрин/Јутјуб

Не смемо да тврдимо, али мислимо да смо пронашли савршен колач. На бисквиту који је у стилу браунија, спајају се црна и бијела чоколада. А малине и боровнице само ће освјежити цијелу ову причу.

Припрема је једноставна, а са укусом нема грешке.

Вријеме припреме:

60 минута

Састојци:

Бисквит:
100 г путера
50 г тамне чоколаде
2 јаја
40 г шећера
2 кашике брашна
пола прашка за пециво
мало соли

Чоколадни слој
150 мл слатке павлаке
200 г тамне чоколаде
Бели слој
100 мл слатке павлаке
270 г бијеле чоколаде
150 г малине
150 г боровнице
Припрема:

Најприје отопите путер и чоколаду, па их оставити да се прохлади. Одвојите бјеланца и жуманца.

Жуманца умутите са шећером док не побијеле, па им додајте истопљену смјесу путера и чоколаде. Сједините шпатулом. Лагано додајте брашно и прашак за пециво, па поново сједините шпатулом.

Бјеланца умутите са прстохватом соли у чврст шне и додајте у претходну смесу. Сједините мешајући полако.

Смесу излијте у округли калуп који сте претходно обложили пек-папиром. Пеците у унапред загријаној рерни на 200 степени отприлике 20-ак мин. Чачкалицом можете провјерити да ли је печено.

Тамну чоколаду и слатку павлаку отопите на средњој температури. Затим сипајте преко корице и ставите у замрзивач да се мало стегне.

Онда бијелу чоколаду и слатку павлаку такође отопите на лаганој ватри.

Извадите колач из замрзивача, па прво ставите воће преко тамног фила, а онда преко воћа фил од бијеле чоколаде. Оставите да се добро стегне у замрзивачу неколико сати.

(Еспресо)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ЊЕГОВ ГРОБ ЈЕ ПОСТАО МЈЕСТО МОЛИТВЕ ЗА ИСЦЈЕЉЕЊЕ: Православни вјерници данас славе Светог Лупа

СРПСКА православна црква и вјерници данас славе Светог мученика Лупа, светитеља који је страдао због своје вјере у Христа.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ, 5. СЕПТЕМБАР: Ован сређује стамбени простор, Јарца мучи несаница

САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 5. септембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

МАКЕДОНКЕ ОВАКО СПРЕМАЈУ АЈВАР: Један састојак даје му посебан укус

ИСПРОБАЈТЕ ајвар из Македоније, који важи за најукуснији намаз.

ВЈЕЧИТИ РОМАНТИЦИ: 3 хороскопска знака којима је љубав увијек на првом мјесту

НЕКИ људи тешко скривају емоције када им се неко свиди. Брзо се вежу, уживају у романтичним тренуцима и лако се препусте "лептирићима у стомаку".

НЕ СТАВЉАЈТЕ КРОМПИР У ФРИЖИДЕР: Овај трик му продужава рок трајања и спречава клијање

ИАКО је кромпир генерално прилично издржљив, постоје исправни и погрешни начини за његово складиштење, од чега зависи и његов рок трајања.

„НАПУСТИТЕ СТО“: Четворица туриста у ресторану у Хрватској наручили палачинке, а онда услиједио шок

СЛУЧАЈ је убрзо изазвао расправу на друштвеним мрежама

ПРИРОДНИ ФЕНОМЕН У ГРЧКОЈ: Плажа на Халкидикију гдје бањска вода тече право у море

На овој плажи на Халкидикију бањска вода тече право у море.

ОВО ПОВРЋЕ ВОЛИ ХЛАДНИЈЕ ВРИЈЕМЕ: Посадите га сада и имаћете род на јесен

СРЕДИНА и крај љета право су вријеме за планирање јесење баште, јер се бројне врсте поврћа могу посијати тада како би свјежи плодови стигли на сто прије хладнијег времена.

У 76. ГОДИНИ: Преминуо познати глумац из Мостара

ГЛУМАЦ и умјетник Тахир Никшић преминуо је данас у 76. години живота. Рођен је у Мостару 1950. године. Дипломирао је 1976. године у првој генерацији студената Одсјека за књижевност, сценске умјетности и библиотекарство, група глума, Филозофског факултета у Сарајеву. Свој професионални пут наставио је у Народном позоришту Сарајево, чији је члан Драме од 1974. године.

НАПИСАО ТЕСТАМЕНТ У ТАЈНОСТИ: Ево коме је Бора Чорба оставио насљедство

БОРА Чорба је у тајности написао тестамент, остављајући све насљедницима.