КОЛАЧ СА ВОЋЕМ: Кремаста посластица која освјежава

Фото: Принтскрин/Јутјуб

Не смемо да тврдимо, али мислимо да смо пронашли савршен колач. На бисквиту који је у стилу браунија, спајају се црна и бијела чоколада. А малине и боровнице само ће освјежити цијелу ову причу.

Припрема је једноставна, а са укусом нема грешке.

Вријеме припреме:

60 минута

Састојци:

Бисквит:
100 г путера
50 г тамне чоколаде
2 јаја
40 г шећера
2 кашике брашна
пола прашка за пециво
мало соли

Чоколадни слој
150 мл слатке павлаке
200 г тамне чоколаде
Бели слој
100 мл слатке павлаке
270 г бијеле чоколаде
150 г малине
150 г боровнице
Припрема:

Најприје отопите путер и чоколаду, па их оставити да се прохлади. Одвојите бјеланца и жуманца.

Жуманца умутите са шећером док не побијеле, па им додајте истопљену смјесу путера и чоколаде. Сједините шпатулом. Лагано додајте брашно и прашак за пециво, па поново сједините шпатулом.

Бјеланца умутите са прстохватом соли у чврст шне и додајте у претходну смесу. Сједините мешајући полако.

Смесу излијте у округли калуп који сте претходно обложили пек-папиром. Пеците у унапред загријаној рерни на 200 степени отприлике 20-ак мин. Чачкалицом можете провјерити да ли је печено.

Тамну чоколаду и слатку павлаку отопите на средњој температури. Затим сипајте преко корице и ставите у замрзивач да се мало стегне.

Онда бијелу чоколаду и слатку павлаку такође отопите на лаганој ватри.

Извадите колач из замрзивача, па прво ставите воће преко тамног фила, а онда преко воћа фил од бијеле чоколаде. Оставите да се добро стегне у замрзивачу неколико сати.

(Еспресо)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК, 11. СЕПТЕМБАР: Успјешан дан за Бикове, Ракови раздражљиви, Овнови се осамљују

САЗНАЈТЕ шта вас у петак, 11. сепембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

„ЗБОГ ОВОГ САМ СЕ ЗАЉУБИЛА У СРБИЈУ“: Шпањолку одушевио призор у српском манастиру, па подијелила видео о томе, странци у шоку

МЛАДА Шпанкиња која живи у Србији и на друштвеним мрежама води профил "Лаганокодспањолке", одушевила је пратиоце несвакидашњом сценом испред српског манастира Пиносава. Призор који је затекла потпуно ју је оставио без текста, осликавајући ниво народног поштења и повjерења који се у модерном свијету данас ријетко среће.

МЛАД МЈЕСЕЦ У ДЈЕВИЦИ ДОЛАЗИ 11. СЕПТЕМБРА: Ова промјена ће утицати на све знакове хороскопа, за бројне стиже прекокрет у животу

МЛАД Мјесец у Дјевици 11. септембра доноси преко потребан енергетски преокрет. Дјевица је знак који влада нашом свакодневицом, здрављем, рутинама и практичним радом.

МУСАКА КАО НИКАД ПРИЈЕ: У фил додајте једну намирницу и уживајте у савршеном укусу

У ФИЛ од мусаке додајте јенду намирницу и биће сочнија и укуснија.

ИСПУНИЋЕ ОЧЕВУ ЖЕЉУ: Ћерка Саше Поповића напушта породични дом и усељава у нови стан

АЛЕКСАНДРА, ћерка Саше Поповића и Сузане Јовановић ускоро се сели из дома на Бежанији, а детаље је открио управо близак породични пријатељ и кум.

НИЈЕДНА СВЕЧАНОСТ НЕ МОЖЕ БЕЗ ЊЕ: Направите домаћу гибаницу (РЕЦЕПТ)

НИЈЕДНА свечаност, породично окупљање нити недељни доручак у Србији не могу се замислити без златне, ваздушасте и богате гибанице.

АНА ИВАНОВИЋ ПРОЛАЗИ КРОЗ ПАКАО: Крах брака са Бастијаном Швајнштајгером добија нову, драматични верзију

КРАХ брака Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера добија нову, драматичну димензију!

СА ЉУБАВНИЦОМ ДОШАО ПОД ОСТРОГ: Од Оца Гојка захтјевао ово

ОТАЦ Гојко је објаснио да је под Острог дошао човјек са љубавницом, држећи је за руку, и затражио благослов за њихову љубав.

ДАНАС СЛАВИМО ПРЕПОДОБНОГ МОЈСИЈА МУРИНА: Био је разбојник, а онда се окренуо цркви – изговорите сљедећу молитву

СРПСКА православна црква данас обиљежава дан Преподобног Мојсеја Мурина

ИМЕНА КОЈА СУ ЗАКОНОМ ЗАБРАЊЕНА У СРБИЈИ: Ако изаберете неко од њих за своје дијете, матичар је дужан да вас одмах пријави

У СРБИЈИ Породични закон јасно регулише ову област.