КОЛАЧ СА ВОЋЕМ: Кремаста посластица која освјежава

Фото: Принтскрин/Јутјуб

Не смемо да тврдимо, али мислимо да смо пронашли савршен колач. На бисквиту који је у стилу браунија, спајају се црна и бијела чоколада. А малине и боровнице само ће освјежити цијелу ову причу.

Припрема је једноставна, а са укусом нема грешке.

Вријеме припреме:

60 минута

Састојци:

Бисквит:
100 г путера
50 г тамне чоколаде
2 јаја
40 г шећера
2 кашике брашна
пола прашка за пециво
мало соли

Чоколадни слој
150 мл слатке павлаке
200 г тамне чоколаде
Бели слој
100 мл слатке павлаке
270 г бијеле чоколаде
150 г малине
150 г боровнице
Припрема:

Најприје отопите путер и чоколаду, па их оставити да се прохлади. Одвојите бјеланца и жуманца.

Жуманца умутите са шећером док не побијеле, па им додајте истопљену смјесу путера и чоколаде. Сједините шпатулом. Лагано додајте брашно и прашак за пециво, па поново сједините шпатулом.

Бјеланца умутите са прстохватом соли у чврст шне и додајте у претходну смесу. Сједините мешајући полако.

Смесу излијте у округли калуп који сте претходно обложили пек-папиром. Пеците у унапред загријаној рерни на 200 степени отприлике 20-ак мин. Чачкалицом можете провјерити да ли је печено.

Тамну чоколаду и слатку павлаку отопите на средњој температури. Затим сипајте преко корице и ставите у замрзивач да се мало стегне.

Онда бијелу чоколаду и слатку павлаку такође отопите на лаганој ватри.

Извадите колач из замрзивача, па прво ставите воће преко тамног фила, а онда преко воћа фил од бијеле чоколаде. Оставите да се добро стегне у замрзивачу неколико сати.

(Еспресо)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

„ИДЕ ЛУКА, ЕТО ВУКА“: Обичаји уочи Лучиндана које су наши преци строго поштовали

УОЧИ једног од познатих јесењих празника, који многе православне породице обиљежавају као своју крсну славу, у народу су се чували обичаји повезани са заштитом дома, стоке и породице.

„ЧУДА СЕ ДЕШАВАЈУ“: Љуба Перућица искрено о борби за потомство – „Говорили су нам да идемо на вјештачку оплодњу, али нисмо хтјели“

ПЈЕВАЧ је једном приликом искрено говорио о ситуацији кроз коју је пролазио са супругом.

ОВАКО СУ НАШЕ БАКЕ ПРАВИЛЕ НАЈМЕКШЕ ПАЛАЧИНКЕ: Један састојак био је обавезан, а данас га многи заборављају

ОТКРИЈТЕ 50 година стар рецепт за палачинке мекане као памук.

„СПРЕМАМ СЕБИ СВАДБУ“: Дара Бубамара проговорила о млађем дечку и принови

ЧЛАНИЦА жирија музичког такмичења „Звезде Гранда„, пјевачица Дара Бубамара наступала је прошле вечери у једном београдском клубу, а прије него што је изашла на сцену проговорила је пред медијима о емотивној вези са двије деценије млађим момком, као и о принови коју прижељкује.

„СЛАВА БОГУ“: Динча показао како је направио своју прву бројаницу (ФОТО)

ПОЗНАТО је да пјевач Милан Динчић Динча веома држи до традиције и вјере и да често са својом породицом обилази манастире, а сада је отишао и корак даље.

„СВИ МИСЛЕ ДА ЈЕ ПЈЕВАЧИМА ЛАКО“: Вера Матовић проговорила о естради

ПЈЕВАЧИЦА Вера Матовић открила је да се током каријере суочила са озбиљним здравственим проблемима који су директно угрозили њен глас.

„OН МЕ ГЛЕДА КАО АНЂЕЛА“: Карлеуша признала везу са 25 година млађим мушкарцем (ФОТО)

ЈЕЛЕНА Карлеуша коначно је одлучила да стави тачку на све спекулације о свом љубавном животу и признала да је заљубљена.

ОВАЈ СВЕТАЦ ЈЕ БИО ЧУВАР ХРИСТОВОГ ГРОБА: Данас славимо Светог Лонгина Сотника

ОВАЈ дан се у црквеном календару биљежи као црно слово.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ЧЕТВРТАК, 29. ОКТОБАР: Бикови да избјегавају расправе, Рибе добијају позив за излазак

САЗНАЈТЕ шта вас четвртак, 29. октобра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

СПАНАЋ СА ПАСУЉЕМ: Савршена комбинација која је укусна и здрава

КРЕМАСТИ бијели пасуљ, свјеж спанаћ, мирисни бијели лук и маслиново уље стварају савршену комбинацију којој посебну свјежину даје неколико капи лимуновог сока.