ВОЈНИЧКИ ПАСУЉ ИЗ ЈНА: Направите јело од кога ћете имати снаге цијели дан

Фото: Pixabay
Мјера је за литар пасуља, овако се припремао по „нормативу“ ЈНА…
Састојци:
240 грама пасуља
16 грама пшеничног брашна тип 800
20 грама шаргарепе
30 грама свјежег црвеног лука
Прстохват сушене паприке
Три мања чена свјежег бијелог лука
30 грама масти или уља
Прстохват мљевене црвене паприке
Прстохват црног бибера
Око 20 грама додатка јелима
Два-три листа ловора
Со по укусу
Кашика сјецканог першуна
Припрема:
Пасуљ потопити у хладну воду, водећи рачуна о томе да воде буде у довољној количини, да се не би десило да пасуљ при бубрењу упије цијелу количину воде и да остане сув. Потопљен пасуљ држати на хладном мјесту и оставити да се кваси 1-3 сата. Затим оциједити воду, па пасуљ ставити у лонац, налити хладном водом тако да га вода прекрије и кувати 10-15 минута. Након тога оциједити воду па налити врелу, додати половину ситно сјецканог црвеног лука и оставити да кува, уз повремено доливање топле воде.
У половину вреле масноће додати остатак ситно сјецканог црвеног лука и шаргарепу изрезану на ситније коцкице или рендану, и све заједно пржити да благо порумени. Кад је пасуљ упола куван, додати испржен црвени лук и шаргарепу, сушену паприку, претходно потопљену два сата у хладној води и ловоров лист.
Преосталу масноћу загријати, додати брашно и пржити да благо порумени. Кад брашно порумени, искључити ватру па одмах додати ситно сјецкан бели лук и алеву паприку у праху и све добро измијешати. Кад пасуљ омекша додати додатак јелима, посолити и запржити припремљеном запршком, уз стално мијешање да се запршка не згрудва.
Војнички пасуљ са запршком кувати на лаганој ватри још 20-30 минута. Након тога, кад је ватра искључена, додати мљевени бибер, ситно сјецкани першунов лист. По потреби досолити војнички пасуљ.
(Мондо)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
„ПИЈЕМ ЛИЈЕКОВЕ 3 ПУТА ДНЕВНО“: Јелена Розга проговорила о болести са којом се бори – открила све детаље
НА сцени често доживи пад шећера, што изазива слабост и потребу да конзумира нешто слатко.
СВЕ ЉУБАВИ ЏЕЈЛЕ РАМОВИЋ: Била лудо заљубљена у чувеног пјевача који је хтио да се замонаши, 1 колега је избрисао за сва времена!
ЏЕЈЛА Рамовић је била заљубљена у Милана Станковића, а сада се спекулише о њеној вези са Јаковом Јозиновићем, што изазива велику пажњу јавности.
БРЗО И ЈЕДНОСТАВНО ОСВЈЕЖЕЊЕ: Направите домаћи сладолед без пуно муке (РЕЦЕПТ)
ЉЕТНЕ врућине често траже брзо и једноставно освјежење, а један од најлакших десерата који се може направити код куће је домаћи брзи сладолед без пуно муке.
ПРЕВЕНЦИЈА ЈЕ НАЈВАЖНИЈА: Како спријечити топлотни удар код љубимаца?
ВИСОКЕ температуре које прате љетне топлотне валове представљају озбиљан здравствени ризик за домаће и кућне животиње. Стручњаци упозоравају да животиње много теже подносе екстремне врућине него људи, јер се не могу ефикасно расхлађивати, што их чини посебно осјетљивим на дехидрацију и топлотни удар.
ЦРКВА СЛАВИ СВЕТЕ МУЧЕНИКЕ ЛЕОНТИЈА, ИПАТИЈА И ТЕОДУЛА: Изговорите ову молитву за спас душе
СРПСКА православна црква данас обиљежава Свете мученике Леонтија, Ипатија и Теодула
ПРВИ ДЕЈТ БИО НА ГРОБЉУ: Љубавна прича оца Предрага и попадије Иване траје деценијама
У временима кад се љубав често мјери сигурношћу, квадратима и стањем на банковном рачуну, прича попадије Иване и свештеника Предрага Пеђе Поповића враћа вјеру у оно што је тихо, постојано и истински снажно. Њих двоје иза себе имају чак 14 селидби, троје дјеце и године пуне искушења која су могла да их сломе, али су, заправо, само додатно учврстила њихову љубав.
„НИКО НИЈЕ ЗНАО“: Рада Манојловић крила љубав са својим возачем
РАДА Манојловић већ неко вријеме ужива у љубави са Владимиром Ранковићем, који јој је најприје био возач, а са којим како је недавно навела жели свадбу и бебу.
ЈЕДНУ ГРЕШКУ СВИ ПРАВЕ: Овако се правилно залијевају биљке љети
ЉЕТО доноси високе температуре, а правилно залијевање биљака је кључно. Избјегните опекотине на лишћу уз савјете стручњака.
НЕ ПОТЦЈЕЊУЈТЕ ОПЕКОТИНЕ: Ово су први знаци да вам је кожа озбиљно оштећена од сунца
ГОТОВО свако је бар једном осјетио посљедице предугог боравка на сунцу – црвенило, пецкање, бол, а неколико дана касније и љуштење коже. Иако многи опекотине од сунца доживљавају као пролазну непријатност, у позадини се одвијају сложени процеси који могу оставити дугорочне посљедице по здравље коже.
МАФИНИ СА МАЛИНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Идеалан спој укуса који освјежава
СОЧНИ, мекани и богати комадићима чоколаде, уз освјежавајући укус малина, идеални су за доручак, ужину или послужење уз кафу.
Коментари (0)
21:36 ТОКОМ НОЋИ ЈАЧА ПРОМЈЕНА ВРЕМЕНА: Упозорење на локалне непогоде
Хидрометеоролошки завод Републике Српске издао је упозорење на локалне непогоде. Током ноћи се очекује јача промјена времена, прво на сјеверу. Могућ је и олујни вјетар, град и пад температуре за око 10 до 15 степени.
08:10 ДАНАС СЛАВИМО ВИДОВДАН: Обавезно изговорите ове ријечи и погледајте у сунце
СРПСКА православна црква и њени вјерници обиљежавају један од највећих српских празника - Видовдан.
0 ПРЕВЕНЦИЈА ЈЕ НАЈВАЖНИЈА: Како спријечити топлотни удар код љубимаца?
ВИСОКЕ температуре које прате љетне топлотне валове представљају озбиљан здравствени ризик за домаће и кућне животиње. Стручњаци упозоравају да животиње много теже подносе екстремне врућине него људи, јер се не могу ефикасно расхлађивати, што их чини посебно осјетљивим на дехидрацију и топлотни удар.
0 СРПСКА ИМА ОДГОВОР: Додик најавио да ће посланици у НСРС подржати вето Цвијановићеве
ПОСЛАНИЦИ СНСД-а подржаће вето који је уложила српски члан Предсједништва Жељка Цвијановић на противуставан покушај именовања чланова Комисије за заштиту националних споменика, рекао је предсједник СНСД-а Милорад Додик.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија