Iako i čokolada, kao i svaki proizvod, ima rok trajanja koji je utisnut na pakovanju, dobra vijest je da čokolada ima relativno dug rok trajanja i ne kvari se brzo. Naravno, ako je buđava ili ima loš ukus ili miris, to znači da biste trebali da je bacite, ali evo koliko dugo ona može trajati.
DA LI STE ZNALI? Ova čokolada je najzdravija za jelo
Crna čokolada ima najduži rok trajanja
Nema svaka čokolada isti rok trajanja. Ljubitelji crne čokolade mogli bi posebno da se razvesele jer će tamna čokolada duže zadržati svoj kvalitet u odnosu na druge čokolade. Tamna čokolada ima rok trajanja od čak dvije godine, mliječna čokolada godinu dana, a bijela čokolada oko šest mjeseci.
Zašto tamna čokolada duže zadržava svoj kvalitet?
Tajna je u čokoladnom likeru ili kakao likeru, to je čisti kakao u tečnom ili polutvrdom obliku koji se proizvodi od zrna kakaa koji su fermentisani, osušeni, pečeni i odvojeni od ljuske, a koriste se za izradu čokolade.
Iako se i mliječna čokolada pravi od ovog likera, ona sadrži mlijeko zbog kojeg može brže da se pokvari. S druge strane, bijela čokolada ima najkraći rok trajanja jer uopšte ne sadrži čokoladni liker.
Kako produžiti rok trajanja čokolade?
Nikako se ne preporučuje da čokoladu stavljate u frižider, vlaga u frižideru može uzrokovati promjenu boje ili kristalizaciju šećera, što će samo pogoršati ukus čokolade. Umjesto toga, čokoladu dobro zamotajte i čuvajte na tamnom mjestu s niskom količinom vlage koje nije pretoplo kako se čokolada ne bi otopila, ali ni prehladno.
Takođe je dobra ideja čokoladu držati podalje od namirnica neugodnih mirisa kako ne bi pokupila neželjene ukuse. Ako, ipak, u domu nemate takvo mjesto na kojem biste mogli da držite čokoladu, onda je čuvajte u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi, a kada je izvadite, ostavite je da odstoji na sobnoj temperaturi oko 15 do 20 minuta.
(Agencije)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
INCIDENT NA UTAKMICI BiH – PORTUGALIJA: Navijači pravili nerede na tribinama
RUKOMETAŠI Bosne i Hercegovine remizirali su s Portugalijom u revanš meču baraža za Svjetsko prvenstvo rezultatom 26:26.
MARIJA ŠERIFOVIĆ RAZOČARANA NAKON FINALA EVROVIZIJE: „Saznajte mi ko je žiri u Hrvatskoj“
TEJA Dora, srpska predstavnica na ovogodišnjoj Evroviziji, dobila je samo tri boda od hrvatskog žirija, što je razočaralo mnoge Srbe.
PONIJELE GA EMOCIJE: Haris Džinović snimljen kako plače u kafani
HARIS i Melina Džinović riješili su da stave tačku na svoj brak i da se poslije 22 godine ljubavi razvedu.
NEOBIČNA I UKUSNA PITA: Lisnati čančići punjeni nadjevom sa ukusom dimljene slanine (RECEPT/VIDEO)
IZ bakine kuhinje nam stiže idealan prijedlog za današnji doručak.
OŽENIO SE SERGEJ TRIFUNOVIĆ: Evo ko je 23 godine mlađa izabranica (FOTO)
SERGEJ Trifunović se danas oženio u krugu najbližih.
„ČESTITAM HRVATSKOJ“ Teja Dora se oglasila nakon finala Evrovizije 2024, osvojila 17. mjesto
TEJA Dora koja se takmičila na Evroviziji 2024 sa pjesmom "Ramonda" završila je na 17. mjestu, a sada se oglasila i zahvalila svima na podršci.
BEJBI LAZANJA SE OGLASIO IZ AVIONA, PILOT GA PREKINUO: Otkrio šta će da uradi čim sleti u Zagreb (FOTO)
PREDSTAVNIK Hrvatske na Evroviziji 2024, Bejbi Lazanja oglasio se iz aviona i otkrio da je napustio Malme i vraća se u Zagreb.
NAJMRAČNIJA TAJNA EVROVIZIJE: Ova pobjednica je rođena kao dio nacističkog projekta
MNOGI ne znaju jednu od najmračnijih tajni Evrovizije. Uz finale ovogodišnje Evrovizije, red je i da se podsjetimo jedne od najvećih i najmračnijih tajni ovog takmičenja koja je otkrivena upravo nakon pobjede Švedske.
KOLAČ SA TREŠNJAMA: Spoj slatkog i kiselog (VIDEO)
AKO vam je potrebna ideja za kolač, imamo rešenje
FANOVI EVROVIZIJE LJUTI: Hrvatska je pokradena (FOTO)
NAKON finala Evrovizije i pobjede Švajcarske mnogi strani fanovi Evrovizije komentarišu isto: "Hrvatska je pokradena!"
Komentari (0)
21:49 SNIMAJU TERITORIJU: Evropske države će od 13. do 17. maja nadlijetati BiH
IZNAD Bosne i Hercegovine od 13. do 17. maja biće realizovan posmatrački let, snimanje teritorije sa senzorima, u skladu s odredbama međunarodnog ugovora "Otvoreno nebo".
14:09 SKUPIO JE 16 MILIONA „HVALA VAM DIVNI LJUDI“: Nikola Rokvić sve bliži cilju
PJEVAČ Nikola Rokvić, nakon 16 dana hodočašća, trenutno pješači Makedonijom, a kako kaže, uskoro će preći granicu i ući u Grčku.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
1 EU O STRADANJU SRBA U JASENOVCU: „Tamo su takođe ubijani i Hrvati…“
ONO što se dogodilo u Jasenovcu između 1941. i 1945. bilo je strašno i zlo, saopšteno je danas iz Delegacije Evropske unije u Bosni i Hercegovini.
0 DAN SJEĆANJA NA ŽRTVE GENOCIDA U JASENOVCU: Grad Banjaluka obezbijedio besplatan prevoz u Donju Gradinu 12. maja
POVODOM obilježavanja Dana sjećanja na žrtve ustaškog zločina-genocida u koncentracionom logoru Jasenovac i njegovom najvećem stratištu Donja Gradina, Grad Banja Luka organizuje besplatan prevoz građana za Donju Gradinu, u nedjelju 12. maja, u 7.30 časova, sa parkinga kod Muzeja savremene umjetnosti Republike Srpske (Vidovdanska ulica).