NAPRAVITE KROFNE IZ RERNE: Mekane, pune i sa bogatim ukusom

Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?

Sa kremom, džemom ili pak prazne, jedne su od slatkiša kome je teško odoljeti. Ali, postoji recept koji ih može učiniti još ljepšim i punijim, a to je upravo recept za krofne iz rerne.

Čak i da ste vjerni starim i provjerenim receptima, probajte i ovaj – vrijediće.

Sastojci:

600 gr brašna
150 gr šećera
5 jaja
120 ml mlijeka
150 gr istopljenog putera
1 kocka kvasca – oko 25 gr
1 izrendana korica limuna
1 izrendana korica narandže
1 vanilin šećer
malo soli
marmelada za punjenje
šećer u prahu

Priprema:

U toplo mlijeko izmrvite kockicu kvasca i dodajte kašiku šećera, pa ostavite po strani da pjeni.

Rastopite puter i ostavite da se malo ohladi.

U veću posudu dodajte brašno, šećer, vanilin šećer, rendanu koricu narandže i limuna, istopljeni puter.

Mikserom sa nastavcima za tijesto počnite mijesiti dodajući jedno po jedno jaje i mlijeko. Na kraju dodajte prstohvat soli.

Ostavite tijesto da odmara na toplom mjestu, da naraste. Zagrijte rernu na 180 stepeni.

Dva pleha obložite papirom za pečenje. Dobijeno tijesto prosijati na pobrašnjenu radnu površinu i rukom lagano razvući tijesto na tri do četiri centimetara debljine.

U kalupu izvaditi krofne i ređati ih u pleh, preostalo tijesto ponovo izmiješajte i ponovite postupak.

Krofne ostavite pokrivene na toplom mjestu da odmore, pa ih pecite 15-20 minuta dok ne dobiju lijepu boju.

Kada se malo ohlade, napunite ih marmeladom ili kremom i prekrijte šećerom u prahu, piše Telegraf.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

PJEVAČICA SE PORODILA U 41. GODINI: „Porođaj mi je prošao super, bolje nego sa 20 godina (FOTO)

PJEVAČICA Iva Bojanović (41), supruga Joce Stefanovića, porodila se prije desetak dana kada je na svijet donijela sina Vukana.

„KRIJE PRIVATNI ŽIVOT“: Baja se razveo od 19 godina mlađe Ivane, komšije otkrile gdje ga najčešće viđaju

PJEVAČ Nedeljko Bajić Baja (57), vlasnik brojnih hitova poput "Mokra do kože" i "Koktel ljubavi", u strogoj tajnosti se razveo od svoje 19 godina mlađe supruge Ivane.

LEDENE KOCKE BEZ BRAŠNA I ŠEĆERA: Zdrava verzija svima omiljenog kolača

LEDENE kocke su savršen izbor kada želite nešto čokoladno, sočno i brzo, bez previše komplikacija.

MLADA NASMIJALA REGION: Kad je bacila sito, mladoženja je samo počeo da se krsti (VIDEO)

DA je ozbiljan zadatak biti mlada i da u svakom trenutku nešto može poći po zlu, dokaz je i ova situacija na video snimku, a zbog čijeg poteza se mladoženja počeo krstiti.

VRTE MILIONE NA ESTRADI: Evo ko je za godinu „zgrnuo“ 800.000 evra, a ko je profitirao samo od Jutjub kanala sa 500.000 evra

PREMA podacima iz evidencije Agencije za privredne registre, na samom vrhu po visini prihoda prije dvije godine bili su Saša Matić i Ceca Ražnatović.

DANAS JE CRVENO SLOVO: Slavimo Svetog cara Konstantina i caricu Jelenu

DANAŠNJI praznik je posvećen caru Konstantinu i carici Jeleni.

PRAZNIK KOJI JE PROMIJENIO ISTORIJU HRIŠĆANSTVA: Sutra su Sveti car Konstantin i carica Jelena

SRPSKA pravoslavna crkva 3. juna obilježava praznik Svetog cara Konstantina i carice Jelene, jednih od najpoštovanijih svetitelja u hrišćanskoj tradiciji. Njihova imena zauzimaju posebno mjesto u istoriji Crkve jer se za njih vezuju događaji koji su zauvijek promijenili položaj hrišćana u svijetu.

DNEVNI HOROSKOP ZA SRIJEDU, 3. JUN: Koga očekuje napredovanje u karijeri, a koga egzotična putovanja?

SAZNAJTE šta vas u srijedu, 3. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

UHVAĆENI U ISTANBULU: Duško Tošić „prošetao“ novu djevojku

DA između Duška Tošića i atraktivne Nore postoji nešto više od prijateljstva, sve više vjeruju njihovi pratioci.

„HVALA VAM SVIMA“: Prvo oglašavanje Dine Bešlića nakon smrti majke Sejde

DINO Bešlić, sin Halida i Sejde Bešlić, oglasio se nakon smrti majke potpuno slomljen.