NAPRAVITE KROFNE IZ RERNE: Mekane, pune i sa bogatim ukusom

Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?

Sa kremom, džemom ili pak prazne, jedne su od slatkiša kome je teško odoljeti. Ali, postoji recept koji ih može učiniti još ljepšim i punijim, a to je upravo recept za krofne iz rerne.

Čak i da ste vjerni starim i provjerenim receptima, probajte i ovaj – vrijediće.

Sastojci:

600 gr brašna
150 gr šećera
5 jaja
120 ml mlijeka
150 gr istopljenog putera
1 kocka kvasca – oko 25 gr
1 izrendana korica limuna
1 izrendana korica narandže
1 vanilin šećer
malo soli
marmelada za punjenje
šećer u prahu

Priprema:

U toplo mlijeko izmrvite kockicu kvasca i dodajte kašiku šećera, pa ostavite po strani da pjeni.

Rastopite puter i ostavite da se malo ohladi.

U veću posudu dodajte brašno, šećer, vanilin šećer, rendanu koricu narandže i limuna, istopljeni puter.

Mikserom sa nastavcima za tijesto počnite mijesiti dodajući jedno po jedno jaje i mlijeko. Na kraju dodajte prstohvat soli.

Ostavite tijesto da odmara na toplom mjestu, da naraste. Zagrijte rernu na 180 stepeni.

Dva pleha obložite papirom za pečenje. Dobijeno tijesto prosijati na pobrašnjenu radnu površinu i rukom lagano razvući tijesto na tri do četiri centimetara debljine.

U kalupu izvaditi krofne i ređati ih u pleh, preostalo tijesto ponovo izmiješajte i ponovite postupak.

Krofne ostavite pokrivene na toplom mjestu da odmore, pa ih pecite 15-20 minuta dok ne dobiju lijepu boju.

Kada se malo ohlade, napunite ih marmeladom ili kremom i prekrijte šećerom u prahu, piše Telegraf.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

PARE IM „PADALE S NEBA“: Žena bacala hiljade dolara sa balkona, a prolaznici ostali u šoku (VIDEO)

SVOJEVRSNA "kiša novca" paralisala je ulice kineskog grada Šantoja i prisilila policiju da pokrene istragu.

DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 19. APRIL: Provjerite koga očekuje napredovanje na poslu, a koga nova ljubav

SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 19. aprila, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

UKLJUČUJETE MAŠINU NOĆU? Stručnjaci objasnili da li zaista štedite struju ili je to mit

SVE više građana koristi kućne uređaje poput veš mašine i mašine za sudove tokom noći ili dok nisu kod kuće, vjerujući da na taj način smanjuju račun za struju.

SVE JE IZMAKLO KONTROLI! Oglasila se Ćana nakon vijesti o teškoj povredi (VIDEO)

PJEVAČICA Ćana Mitrović oglasila se nakon što su se u pojedinim medijima pojavile netačne informacije o njenom zdravstvenom stanju, pa čak i tvrdnje da je doživjela ozbiljnu povredu nakon pada sa mosta.

KAFA I LIJEKOVI NE IDU ZAJEDNO: Evo zašto ova „kombinacija“ može biti pogubna za zdravlje

KAFA je dio svakodnevne rutine mnogih ljudi. Daje im energetski posticaj potreban za početak dana, a ima i potencijalne zdravstvene prednosti.

SVI GLEDAJU U PRIJU: Brenina snajka „prošetala“ stajling skuplji od 8.000 evra (FOTO)

ALEKSANDRA Prijović je posljednjim modnim izdanjem oduševila mnoge, a za ovaj stajling izdvojila nešto više od 8.000 evra.

„DUGO ŽELIMO DIJETE“: Saša Kovačević po prvi put o vijesti da će postati otac

SAŠA Kovačević i njegova verenica Zorana će uskoro postati roditelji.  

POČINJE SEZONA BIKA: Od 20. aprila nas čeka energija stabilnosti, a posebno se odnosi na 3 znaka

SEZONA Bika počinje 20. aprila i traje do 21. maja, a donosi potpuno drugačiju energiju od prethodnog perioda, sporiju, stabilniju i usmjerenu na uživanje u životu i stvaranje sigurnosti.

UDALA SE MELINA DŽINOVIĆ: Modna kreatorka rekla „da“ engleskom milioneru

MELINA Džinović (45), modna kreatorka i bivša supruga pjevača Harisa Džinovića, udala se juče za Engleza Džefrija Pola Arnolda Deja (70).

DANAS SLAVIMO SVETE MUČENIKE AGATOPODA I TEODULA: Na njihovu hrabrost svi vernici treba da se ugledaju

VJERNICI danas slave svete mučenike Agatopoda i Teodula koji su živeli za vreme cara Dioklecijana