VRLO VAŽNE U ISHRANI: Osam namirnica koje su izuzetno zdrave kada se jedu sirove
Dok je pojedine namirnice nemoguće jesti sirove, postoje one koje su izuzetno zdrave kada se jedu takve.
Krastavci
Krastavce je bolje jesti svježe kao dio salata, niskokalorična užina ili dodatak humusu. Zahvaljujući fitonutrijentima krastavac ima jedinstvena antioksidativna, protivupalna i antikancerogena svojstva.
Krastavac uključuje tri skupine fitonutrijenata: flavonoide (apigenin, luteolin, kvercetin, kempferol), lignane (pinorezinol, laricirezinol, sekoizolaricirezinol), triterpene (kukurbitacin A, B, C i D). Fitonutrijenti iz krastavca ključni su za antioksidativna i protuupalna svojstva ove izvanredne namirnice.
Oni pospješuju vaše zdravlje u kombinaciji s tradicionalnim antioksidansima poput vitamina C, beta-karotena ili mangana, koji su takođe prisutni u krastavcu.
Danas znamo da krastavac sadrži laricirezinol, pinorezinol i sekoizolaricirezinol – biljne polifenole poznate kao lignani.
Ta su tri lignana predmet istraživanja u sklopu liječenja kardiovaskularnih bolesti i nekih tipova raka, poput raka dojke, maternice, jajnika i prostate.
Cvekla
Cvekla je hranjiva i obiluje folatom, važnim za razvoj mozga. Cvekla u ishrani ljudi pored energetske vrijednosti ima i biološku zbog sadržaja vitamina, makro i mikroelemenata. Njezino bogatstvo mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama čini je zdravom, ali i čestom prehrambenom namirnicom.
Također, sadrži i male količine kobalta koji je sastavni dio vitamina B12. Pozitivno đeluje kod malokrvnih osoba i đece. Često nazivana biljkom “vitalnosti”, bogata je folatima, željezom i magnezijumom, vitaminom C i kalijumom. Prema obliku može biti okrugla i cilindrična.
Mrkva
U poređenju sa kuvanom mrkvom, sirova je puno hranjivija. Mrkva je hrskava, ukusna i vrlo hranjiva te ima brojne zdravstvene koristi. Osim što je bogata vitaminima, mineralima i vlaknima, mrkva je i dobar izvor antioksidansa. Samo jedna, srednje velika mrkva, koja teži oko 60 grama, sadrži: 25 kalorija 5,8 grama ugljikohidrata 1,7 grama vlakana 0,9 proteina kalcijuma i kalijuma, lutein, beta karoten vitamine E i K, C i A.
Špinat
Špinat je bogat vitaminima C i E, vlaknima, enzimima i aminokiselinama. Najbolje ga je konzumirati sirovog, kao dio salate, jer kuvanjem gubi okus i aminokiseline.
Paradajz
Konzumiranje sirovog paradajza može odgoditi mnoge bolesti, od dijabetesa do bubrežnih kamenaca. Bogata je raznovrsnim nutrijentima i može se pripremiti na mnogo načina.
Zbog toga je neizostavan dio zdrave prehrane. Paradajz je najviše poznat po visokom sadržaju likopena – antioksidanta neophodnog našem tijelu.
Luk
U sirovom luku nalaze se hemikalije koje mogu prevenirati rak pluća i prostate.
Brokula
Brokula se ubraja među najzdravije povrće, naročito ako se jede sirova. Brokula ima visok udio vlakana, vitamina, C, vitamina K, željeza i kalijuma, a i sadrži više proteina od velikog broja drugog povrća.
Bijeli luk
Za bijeli luk važi da je najbolji prirodni lijek protiv virusa i prehlada, a njegovi ljekoviti sastojci poznati su od davnina. Preporuke da ga svakodnevno koristite naročito su aktuelne u zimskom periodu kada sa svih strana vrebaju virusi. Najhranjiviji je ukoliko se konzumira sirov, prenosi Kliks.
DJELUJU ODMAH: 5 trikova za bolje raspoloženje
08:16 ∙ Zabava ∙ 0NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
DRASTIČNA TRANSFORMACIJA: Bile su najdeblje sestre na svijetu, jedna je sada smršala 200 kilograma (FOTO)
NISU sve rijaliti zvijezde zgodne starlete. Najbolji dokaz za to je Temi Slaton koja je sa sestrom Ejmi godinama ima svoj šou pod imenom "1.000-Lb. Sisters".
„VEOMA SAM GANUT…“ : Hrvatski pjevač uputio poruku Nikoli Rokviću
PJEVAČ Nikola Rokvić dugo se pripremao za plemeniti podvig, hodočašće do Egine, do hrama Svetog Nektarija Eginskog. Mlada zvezda je već četiri dana na podvigu, dobio je podršku brojnih kolega, a podršku je dobipo od velikog broja obožavaoca, ali i kolega sa estrade.
VJERNICI I SPC SLAVE SVETOG ARTEMONA LAODIKIJSKOG: Pomolite mu se se sa ovim riječima
SPC i pravoslavni vjernici danas obilježavaju svetog sveštenomučenika Artemona Laodikijskog.
„VOLIM OVU NOVU MENE“: Dragana Mirković prvi put u javnosti nakon razvoda, dobila i prestižnu nagradu
NA ovogodišnjem Saboru narodne muzike pevačica Dragana Mirković se pojavila među prvima.
TORTA IDEALNA ZA VASKRS: Poslastica od jagoda za cijelu porodicu (RECEPT/VIDEO)
POSLASTICA za cijelu porodicu koja se ne peče.
U SUBOTU JE VELIKI PRAZNIK: U narodu je poznat kao Vrbica, a najviše mu se raduju djeca
NA Lazarevu subotu, praznuje se spomen na čudo koje je Hristos učinio podigavši iz mrtvih svog prijatelja Lazara iz Vitanije.
„HOĆE DA ME IZBACI IZ KUĆE“ Ispovjest Dženanove supruge u jeku razvoda
PJEVAČ Dženan Lončarević podnio je u februaru 2024. zahtjev za razvod braka od supruge Samire sa kojom je zvanično u braku 25 godina. Kako se navodi on već 15 godina živi s drugom ženom, a još uvijek zakonitu suprugu vešto je krio od javnosti, sve dok se ona nije oglasila u jeku razvoda.
OREO ČIZKEJK: Napravite fenomenalni kolač i zadovoljite sva čula
UKOLIKO vam ponestaje ideja za ukusne domaće slatkiše, imamo predlog za savršenu kombinaciju ukusa čuvenog oreo keksa i tradicionalnog čizkejk kolača.
DANAS SLAVIMO PREPODOBNOG VASILIJA ISPOVJEDNIKA: Za oprost grijehova zapalite svijeću
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici, danas slave Prepodobnog Vasilija Ispovjednika.
CECA BODRI SINA: Veljko u ringu, a pjevačici društvo prave kolege, ali i sveštenik
VELJKO Ražnatović se godinama uspješno bavi sportom, a u boksu je osvojio brojne nagrade.
11:57 SRBIMA BEZOČNO OTIMAJU IMOVINU U SARAJEVU: Na djelu legalizacija pljačke privatnih zemljišta i nekretnina
JAVNA rasprava o Nacrtu urbanstičkog plana Kantona Sarajevo nije pružila odgovore ni pojašnjenja Srbima iz federalnog dijela Sarajeva zbog čega se nanovo vrši otimačina srpske imovine i njeno obezvređivanje.
13:29 „ALIJA JE PRODAO SREBRENICU ZA NATO INTERVENCIJU“ Meholjić – „Izetbegović je loš čovjek“ (VIDEO)
ČLAN ratnog Predsjedništva Srebrenice i šef policije u Srebrenici za vrijeme rata, Hakija Meholjić nebrojno puta je govorio o dešavanjima u Srebrenici tokom 1995. godine, ali su njegove riječi bile nedostižne za bošnjačku javnost.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 SRBIMA BEZOČNO OTIMAJU IMOVINU U SARAJEVU: Na djelu legalizacija pljačke privatnih zemljišta i nekretnina
JAVNA rasprava o Nacrtu urbanstičkog plana Kantona Sarajevo nije pružila odgovore ni pojašnjenja Srbima iz federalnog dijela Sarajeva zbog čega se nanovo vrši otimačina srpske imovine i njeno obezvređivanje.
0 „TADA SMO SE ZALJUBILI“: Jelena i Sloba su se upoznali prije tačno 5 godina – jedan detalj je svima privukao pažnju (FOTO)
PJEVAČ Sloba Radanović prije pet godina započeo je vezu sa svojom sadašnjom suprugom Jelenom, koja je u trenutku kada je upoznala pjevača bila u braku.
Komentari (0)