ISHRANA NA POSLU: Najveće greške koje pravimo dok jedemo u kancelariji

Foto: Šuterstok

Ishrana na radnom mjestu
Ponekad ima toliko poslovnih sastanaka da nemamo vremena za doručak ili ručak. Kao rezultat toga, cio dan smo gladni, a noću jedemo mnogo više, često prekoračujući dnevni unos kalorija. Pored toga, jedući na ovaj način, teško je razmišljati o kvalitetu proizvoda. Brzo i slatko i u redu je! Takva ishrana može dovesti do povećanja kilograma i nedostatka ili neravnoteže između proteina, masti, ugljenih hidrata, vlakana, vitamina, minerala i elemenata u tragovima.

Pretpostavimo da još uvijek ne možemo zanemariti glad i pokušati da ne preskačemo glavne obroke. Još jedna velika greška je jedenje za računarom dok nastavljate da radite ili sedenje na telefonu dok konzumirate sadržaj na Instagramu ili YouTube kanalima za vreme ručka. Da, čak ni ćaskanje sa kolegama tokom ručka nije najkorisnija, iako je uobičajena navika. Ako ne obraćamo dovoljno pažnje na hranu, vrlo lako se prejedamo.

Da biste izbegli ove dve greške, pokušajte da doručkujete kod kuće i svaki dan odvojite određeno vreme za jelo u kancelariji. Morate jesti polako i promišljeno, skupljajući sve potrebne tanjire za ručak: spore ugljene hidrate (najbolje ako su u pitanju žitarice, hleb od celog zrna ili testenina od durum pšenice), proteine, visokokvalitetne masti i vlakna u obliku povrća. Važno je zapamtiti o redovnosti – obedovanje u isto vreme imaće blagotvorno dejstvo na tijelo.

Pogrešne grickalice na radnom mjestu
Sledeća greška glatko sledi iz prethodnih. Da, grickalice su važne, ali i one moraju biti izbalansirane i uz ostale obroke pratiti opšti raspored. Za užinu ne treba birati namirnice sa visokim sadržajem brzih ugljenih hidrata: njihov višak dugoročno dovodi do gojaznosti, dijabetesa i raznih kardiovaskularnih bolesti. Kratkoročno, slatka hrana dovodi do kratkog naleta energije, a zatim može izazvati pospanost nakon obroka, odnosno želju za spavanjem nakon jela.
Hajde da vidimo šta se ne može klasifikovati kao zdrave grickalice. Prvo, sve slatke grickalice – čokoladice, sireve, kroasane, sladoled, pa čak i mnogo jogurta. Umesto toga, pojedite sendvič od integralnog hleba sa krem sirom, proteinski desert bez šećera ili grčki jogurt sa orasima, bobicama ili voćem. Međutim, takođe ne treba jesti previše – sadrže veliku količinu fruktoze, zbog čega se ne osećamo siti.

Ovo smo već dotakli u prethodnom pasusu, ali, nažalost, glavni deo ručka kancelarijskih radnika takođe nije uvijek pun i hranljiv. Za ručak se ne treba naslanjati na krompir, testeninu od cijelog zrna, picu ili sendviče na bijelom hljebu. Ove namirnice imaju visok glikemijski indeks (GI), uzrokuju skokove insulina u krvi, a takođe mogu dovesti do pospanosti nakon obroka.

Višak kafe i energetskih pića
Naše telo (uključujući mozak) koristi ATP (adenozin trifosfornu kiselinu) kao izvor energije. Proces proizvodi slobodni adenozin, koji se takođe naziva „molekul umora“. Vezivanjem za receptore signalizira mozgu o umoru i počinjemo da zaspimo, otkucaji srca se usporavaju.

Kofein je antagonist adenozina. On vara tijelo: vezuje se za receptore, a adenozin ne može da stigne tamo. Zbog toga ne osećamo umor i pospanost nekoliko sati, ali onda ponovo zaspimo. Ali samo zato što nas kofein čini budnijima ne znači da se uopšte ne osećamo umorno. Naprotiv, kao rezultat toga radimo više, a umor se još više akumulira. Energetičari rade na istom principu.

Da bi vaš odnos sa kafom bio zdraviji, pokušajte da se dovoljno naspavate, ne pijte više od dvije šoljice dnevno i izbacite slatke sirupe i šećer u svom napitku, kao i deserte koji često idu uz to.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

ŽELITE VIŠE PARA U KUĆI? Naši preci su imali jedan poseban običaj

KUĆNI prag u narodnoj tradiciji nije bio samo dio ulaza, već granica između spoljnog svijeta i porodičnog ognjišta.

DNEVNI HOROSKOP ZA SRIJEDU, 28. OKTOBAR: Evo koga čeka ljubav na putu, a koga bolji odnos sa partnerom i rođacima

SAZNAJTE šta vas u srijedu, 28. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

TESTAMENT HALIDA BEŠLIĆA: Evo kome je pjevač ostavio bogatstvo koje se procjenjuje na 13 miliona evra

HALID Bešlić je, prema navodima, iza sebe ostavio imovinu vrijednu oko 13 miliona evra, stečenu kroz muziku, nekretnine i poslove.

KOLIKO JE VISOKA DRAGANA MIRKOVIĆ: Mnogi ne znaju ovaj podatak o njoj jer stalno nosi visoke potpetice

VISOKE potpetice često zavaraju procjenu njene visine.

JEL OVO MACA, ŠTA MU SE DESILO? Glumac neprepoznatljiv (FOTO)

GLUMAC Dragan Marinković Maca, potpuno se transformisao, a njegov novi imidž, sada je šokirao javnost.

ZAPEČENE PAPRIČICE SA SIROM I LIMETOM: Ovaj recept morate probati

MALI zalogaji, a toliko ukusa! Kremasti sir, mirisna limeta i zlatno zapečene papričice čine kombinaciju kojoj je teško odoljeti.

DOLAZE BOLJA VREMENA: Pred ova 3 znaka horoskopa je povoljan period

POSLJEDNJE retrogradno kretanje Merkura u 2026. godini traje od 24. oktobra do 13. novembra i, iako ovaj astrološki tranzit nema baš najbolju reputaciju, astrolozi tvrde da će upravo zahvaljujući njemu pojedinim horoskopskim znakovima život uskoro postati bolji.

PRIZOR KOJI ODUŠEVLJAVA PROLAZNIKE: Banjalučanin svakodnevno hrani golubove na Trgu Krajine

NA Trgu Krajine jedan Banjalučanin gotovo svakodnevno hrani golubove pšenicom.

BRZI ČOKOLADNI ČIZKEJK: Sprema se bez šećera, a voljeće ga svi ljubitelji slatkiša

BOGAT i ukusan čokoladni kolač ne mora nužno da znači veliku količinu šećera i kalorija, naprotiv.

SINU DALI SRPSKO IME: Olga Danilović i slovački teniser Jan Oblak dobili bebu

SRPSKA teniserka Olga Danilović i slovenački golman i njen vjerenik Jan Oblak dobili su sina.