САВЈЕТИ ЗА ДОМАЋИЦЕ: Ево како правилно чувати кромпир да не проклија

Новости22.11.22 у 14:20

КРОМПИР је једна од намирница коју сви воле, користи се у кухињи скоро свакодневно, а најбоје од свега је што се може чувати неђељама или чак мјесецима.

Фото: Илустрација/Ансплеш

Међутим, док је кромпир прилично отпоран, постоје исправни и погрешни начини за његово чување како би му продужили рок трајања.

Свјежи кромпир који се чува у идеалним условима може да траје неколико мјесеци. Ако се кромпир складишти на температури изнад 13°Ц, брже ће дехидрирати, што ће му смањити рок трајања, али чак и под условима који нису идеални, држаће се неколико неђеља, пише Инсидер, а преноси Вечерњи лист.

Одаберите добар кромпир

Складиштење кромпира почиње у супермаркету или на пијаци. Потражите кромпире без посјекотина, тамних мрља или меких мрља.

Требало би да имају уједначену текстуру с минималним плитким удубљењима и без зеленила. Кромпир с мрљама брже се квари у складишту.

Иако би могло бити примамљиво да оперете кромпир прије складиштења, одуприте се пориву. Влага се лако може заробити на кожи кромпира и створити превише влажно окружење, узрокујући буђ и брже старење. Чувајте их такве какве јесу и перите тек када су спремни за употребу.

Ставите кромпир у корпу или џак

Један кључ за очување свјежег кромпира је правилна циркулација ваздуха. Кромпир се често продаје у мрежастом џаку која омогућује улазак и излазак ваздуха, па ако сте га тако купили – у џаку га и чувајте.

Ако сте га донијели у пластичној кеси, препоручује се да га пребаците у рупичасту корпу или посуду како би ваздух циркулисао око кромпира. Отворена папирна кеса ће такође послужити.

Пронађите хладно, тамно мјесто

Кромпир се узгаја под земљом и воли услове што ближе томе – у тамном и хладном. Оптимална температура за складиштење кромпира је између 7°Ц и 13°Ц, тако да је подрум идеалан. Држите кромпире на најмрачнијем и најхладнијем мјесту, али без обзира на све, немојте га чувати у фрижидеру.

Ротирајте своју залиху

Сваки пут кад посегнете за кромпиром, провјерите своју залиху и окрените га како бисте спријечили да се направе удубљења. Погледајте да ли има кромпира који почињу да се кваре и искористите их, стављајући новије кромпире на дно.

ИАКО СУ ЈЕСТИВЕ И УКУСНЕ, МОГУ ДА БУДУ КОБНЕ: Ово је 10 најотровнијих намирница на свијету

19:29 ∙ Забава ∙ 0

НЕ СТАВЉАЈТЕ КРОМПИР У ФРИЖИДЕР: Овај трик му продужава рок трајања и спречава клијање

18:11 ∙ Забава ∙ 0

КАКО СЕ СПРЕМА ЊЕМАЧКА КРОМПИР САЛАТА? Тајна је у преливу

13:51 ∙ Забава ∙ 0

МЕКАНЕ ЛЕПИЊЕ СА КРОМПИРОМ: Одличне су и без прелива (РЕЦЕПТ)

12:15 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Изазован аспект између Месеца у кући ауторитета и Нептуна у вашој кући личности упозорава на неспоразуме и сукобе са Урана, са надређенима, ауторитетима и родитељима. Сусрет са особом од које вас дели већа разлика у годинама.

Бик

Месец у секстилу са вашим владаоцем Венером, која управља и вашим послом, доноси договор о креативном пројекту или сарадњи са особама које живе у другој средини. Неспоразуми и расправе са ауторитетима. Пад имунитета.

Близанци

Уран у вашеој кући личности прави напет аспект са Месецом у кући новца доносећи вам ванредне издатке. Није тренутак за узимање кредита и ризичне финансијске потезе. Одлагање договора о пројекту о којем већ дуго размишљате.

Рак

Ваш владалац Месец, симбол емоција, у кући партнерства прави изазован аспект са Нептуном у кући каријере, доносећи вам сукобе са надређенима и ауторитетима. Сусрет са неким кога сте недавно упознали. Уносите више витамина.

Лав

Уран, владалац партнерских односа, у кући ограничења, прави изазован аспект с Месецом у кући посла упозоравајући на проблеме на дужим путовањима, у прекоокеанским земљама и са правним питањима. Сусрет са динамичном, атрактивном особом.

Дјевица

Са инкоњункцијом између Урана у кући каријере и Месеца бићете спремни да се брже прилагодите новонасталим околностима на послу. Слободне Девице очекује сусрет са особом коју познају преко посла. Проводите више времена у друштву пријатеља.

Вага

Месец у кући приватног живота прави напет аспект са Нептуном у кући партнерства и брака, доносећи вам трзавице са емотивним партнером и члановима породице. Слободне Ваге очекује сусрет са бившом симпатијом. Несаница.

Шкорпија

Ретроградни Нептун у кући посла образује напет аспект са Месецом што неповољно утиче на сарадњу са странцима, доноси правне или проблеме на путовањима. Љубавни партнер није сигуран у вашу искреност према њему.

Стријелац

Изазован аспект између Месеца у кући посла и вашег владаоца Нептуна неповољно утиче на ваше финансије доносећи вам ванредне трошкове. Вољена особа не показује разумевање за ваше жеље. Проводите више времена у природи.

Јарац

Нептун у кући приватног живота прави напет аспект са Месецом у вашој кући личности доносећи вам конфликте, свађе, расправе и сукобе са члановима породице. Добра сарадња са женама на послу. Уносите више биљних чајева.

Водолија

Ваш владалац Уран у кући креативности образује изазован аспект са Месецом у кући идеја доносећи вам увећање прихода преко уметничких занимања, медицине, фармације, сарадње са особама из прекоокеанских земаља. Наглашена интуиција.

Рибе

Изазован аспект између Месеца у кући новца и вашег владаоца Нептуна у кући посла доноси вам непланиране трошкове. Одлагање планова са странцима. Проблеми у судским споровима. Имате подршку угледне особе. Избегавајте алкохол.

Horoskop