САВЈЕТИ ЗА ДОМАЋИЦЕ: Ево како правилно чувати кромпир да не проклија

Новости22.11.22 у 14:20

КРОМПИР је једна од намирница коју сви воле, користи се у кухињи скоро свакодневно, а најбоје од свега је што се може чувати неђељама или чак мјесецима.

Фото: Илустрација/Ансплеш

Међутим, док је кромпир прилично отпоран, постоје исправни и погрешни начини за његово чување како би му продужили рок трајања.

Свјежи кромпир који се чува у идеалним условима може да траје неколико мјесеци. Ако се кромпир складишти на температури изнад 13°Ц, брже ће дехидрирати, што ће му смањити рок трајања, али чак и под условима који нису идеални, држаће се неколико неђеља, пише Инсидер, а преноси Вечерњи лист.

Одаберите добар кромпир

Складиштење кромпира почиње у супермаркету или на пијаци. Потражите кромпире без посјекотина, тамних мрља или меких мрља.

Требало би да имају уједначену текстуру с минималним плитким удубљењима и без зеленила. Кромпир с мрљама брже се квари у складишту.

Иако би могло бити примамљиво да оперете кромпир прије складиштења, одуприте се пориву. Влага се лако може заробити на кожи кромпира и створити превише влажно окружење, узрокујући буђ и брже старење. Чувајте их такве какве јесу и перите тек када су спремни за употребу.

Ставите кромпир у корпу или џак

Један кључ за очување свјежег кромпира је правилна циркулација ваздуха. Кромпир се често продаје у мрежастом џаку која омогућује улазак и излазак ваздуха, па ако сте га тако купили – у џаку га и чувајте.

Ако сте га донијели у пластичној кеси, препоручује се да га пребаците у рупичасту корпу или посуду како би ваздух циркулисао око кромпира. Отворена папирна кеса ће такође послужити.

Пронађите хладно, тамно мјесто

Кромпир се узгаја под земљом и воли услове што ближе томе – у тамном и хладном. Оптимална температура за складиштење кромпира је између 7°Ц и 13°Ц, тако да је подрум идеалан. Држите кромпире на најмрачнијем и најхладнијем мјесту, али без обзира на све, немојте га чувати у фрижидеру.

Ротирајте своју залиху

Сваки пут кад посегнете за кромпиром, провјерите своју залиху и окрените га како бисте спријечили да се направе удубљења. Погледајте да ли има кромпира који почињу да се кваре и искористите их, стављајући новије кромпире на дно.

ХРСКАВИ ПЕЧЕНИ КРОМПИР: Овај рецепт ће вас одушевити

17:13 ∙ Забава ∙ 0

ЦИЈЕНЕ СМЈЕШТАЈА И ХРАНЕ У СТУДЕНТСКОМ ДОМУ У БАЊАЛУЦИ: Ево какви су услови за студенте

21:32 ∙ Забава ∙ 0

ПУЊЕНИ КРОМПИР СА СИРОМ И ПОВРЋЕМ: Запечено јело које ће све одушевити (РЕЦЕПТ)

17:13 ∙ Забава ∙ 0

ИАКО СУ ЈЕСТИВЕ И УКУСНЕ, МОГУ ДА БУДУ КОБНЕ: Ово је 10 најотровнијих намирница на свијету

19:29 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Млад Мјесец, који управља вашим приватним животом, на 17. степену (који симболизује љубав) Ваге, знака брака и партнерства, доноси преокрет у односу са вољеном особом, због чега вас очекује важна емотивна одлука.

Бик

У вријеме младог Мјесеца у астролошкој кући посла, што се дешава једном годишње, усредсређени сте на радне задатке и доношење важне одлуке. Послушајте савјет Јарца или Рака. Уводите здравије навике.

Близанци

У вријеме младог Мјесеца у кући љубави који се дешава једном годишње, можете да уђете у нову везу, а веће су и могућности за проширење породице. Успјех у приватном бизнису или јавној дјелатности. Хроничне здравствене тегобе.

Рак

Ваш владалац, млад Мјесец, у вашој астролошкој кући приватног живота, што се дешава једном годишње ове године прави опозицију са Сатурном, доносећи конфликте, свађе и расправе са члановима породице. Нервоза.

Лав

Млад Мјесец у кући бизниса у секстилу са Јупитером у вашем знаку, доноси вам зараду преко краћег путовања, новог уговора. Опозиција са Сатурном, планетом ограничења, успорава реализацију договора и правних питања.

Дјевица

Млад Мјесец, који управља вашим финансијама, у кући новца, прави опозицију са Сатурном, планетом ограничења, што упозорава на финансијске проблеме и веће издатке. Послушајте савјет Шкорпије. Уводите здравије навике.

Вага

Са младим Мјесецом, који управља вашом каријером, који се једном годишње нађе у вашој кући личности, можете се наћи пред доношењем важних личних одлука на емотивном и пословном плану.Осјетљив коштано-зглобни систем.

Шкорпија

Млад Мјесец у кући подсвијести и маште, наглашава вашу интуицију и подстиче интерес за психолошке и духовне теме, као и умјетничку инспирацију. Добици преко контаката са странцима, рјешавања правних питања, путовања.

Стријелац

У вријеме младог Мјесеца, у кући новца, можете да завршите важна финансијска питања, подјелу имовине, кредит или остваривање права на алиментацију. Ипак, моћи ћете да уновчите неке своје идеје и замисли.

Јарац

Са младим Мјесецом у кући каријере, у којој се формира млад Мјесец, очекују вас проблеми на послу и сукоби са надређенима и ауторитетима. Контакт са бившим партнером преко друштвене мреже. Подложност повредама.

Водолија

У вријеме младог Мјесеца у деветој кући, очекује вас успјех преко путовања, испита, решавања правних питања, дипломирања, нових видова зараде или унапређења приватног бизниса. Ипак, будите опрезни са улагањем у нешто ново.

Рибе

Млад Мјесец у кући новца образује напет аспект са Сатурном у кући новца и добар аспект са вашим владаоцем Јупитером у кући посла, упозоравајући на финансијске проблеме, али и на добитке преко контаката са странцима. Задржавање воде у организму.

Horoskop