STUDIJE POKAZALE: Proizvodnja mesa globalno neodrživa?

Novosti11.10.22 u 21:37

SADAŠNJA potrošnja mesa i proizvodnja na postojeći način ugrožavaju globalno snabdijevanje ljudi hranom i nije dugoročno održiva, upozorava konsultantska firme "PWC" pozivajući se na sopstvenu studiju.

Foto: Unsplash

Proizvodnja hrane u globalnoj potrošnji slatke vode sada učestvuje sa dvije trećine, a u zagađenju učestvuje sa tri četvrtine. Uz to, navodi se u izvještaju, proizvodi četvrtinu gasova staklene bašte.

S fokusom na rastu svjetske ljudske populacije, eksperti „PnjC“ pozivaju na hitnu promjenu načina proizvodnje namirnica, upozoravajući da sadašnji ne može dugoročno da podmiri potrebe stanovništva.

Rat u Ukrajini je već eksponirao sistemsku neravnotežu, koja je izazvala dramatično poskupljenje hrane na svjetskom tržištu.

Ključni problem je, međutim, nagli višedecenijski globalni rast potrošnje mesa, navodi „PWC“.

U ovom trenutku, naime, četiri petine svjetske poljoprivredne površine se direktno ili indirektno koristi za proizvodnju mesa, dok meso pokriva samo 11 odsto globalnog unosa mjerenog kalorijama.

Promjena navika u ishrani je stoga imperativ za efikasnije snabdijevanje svjetskog stanovništva hranom, prenosi CDM.

Čak i zamjena govedine piletinom može da prepolovi emisiju ugljendioksida pri proizvodnji mesa, uz smanjenje potrošnje vode za oko 30 odsto. Efekat bi bio još izraženiji masovnim prelaskom ljudi na vegetarijansku ili vegansku ishranu.

Istovremeno, lanci snabdijevanja moraju biti efikasniji, odnosno manje hrane mora da propadne prije nego što stigne do potrošača trenutno oko trećina sve proizvedene hrane se na koncu baca zbog kašnjenja na putu od uzimanja prinosa do maloprodaje.

„PWC“ za poboljšanje lanca isporuke predlaže široku digitalizaciju, na primjer za optimizovana navodnjavanja i đubrenja, kao i precizno praćenje hrane do prerade i isporuke.

To sve je dio promjena neophodnih da rastuća tražnja za namirnicama održivo i bez dramatičnog poskupljenja ostane zadovoljena, navodi „PWC“.

(Nezavisne)

„OVO JE NAJVEĆI SKANDAL U EVROPI“: Orban o slučaju takozvanog „ukrajinskog zlatnog konvoja“

10:49 ∙ Svijet ∙ 0

IZ KREMLJA PORUČILI: Putin bi obustavio napade na dan izbora ako Ukrajina održi glasanje

15:26 ∙ Svijet ∙ 0

„NE KRŠITE GA“: Tramp proglasio energetsko primirje između Rusije i Ukrajine

16:54 ∙ Svijet ∙ 0

TRAMP: Zelenski treba da održi izbore

08:05 ∙ Svijet ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Ulazak Mjeseca u devetu kuću donosi vam uspjeh preko visokog obrazovanja, polaganja ispita, upisa na studije, pravnih pitanja ili društvenog angažmana. Vanredni izdaci. Susret sa nekim ko će vas zaintrigirati na prvi pogled.

Bik

Mjesec u kući novca pravi opoziciju sa Uranom, planetom neočekivanih okolnosti, donoseći vam manje dobitke preko rješavanja finansijskih pitanja, alimentacije, podjele imovine, kredita. Podložnost depresivnom raspoloženju.

Blizanci

Uran, planeta iznenađenja, u vašem znaku, pravi opoziciju sa Mjesecom koji danas ulazi u vašu kuću partnerskih odnosa što upozorava na sukobe sa voljenom osobom. Razgovor sa starim saradnicima ne donosi ishod koji priželjkujete.

Rak

Vaš vladalac Mjesec u opoziciji sa Uranom u kući prepreka i ograničenja, donosi vam neplanirane troškove. Kriza u ljubavnoj vezi. Rasprave sa rođacima. Provodite više vremena u društvu prijatelja. Više šetajte.

Lav

Mjesec aktivira veliki vatreni trigon koji vam donosi dobitke preko dužih putovanja, saradnje sa strancima ili rješavanja važnih pravnih pitanja. Oslonite se na intuiciju kada je riječ o ljubavnom partneru. Nesanica.

Djevica

Uran u kući karijere pod uticajem Mjeseca iz kuće privatnog života donosi vam poslovne i porodične probleme. Dobijate isplativu, ali rizičnu poslovnu ponudu. Dogovor sa starim saradnicima o poslu koji može donijeti solidnu zaradu.

Vaga

Mjesec u kući komunikacija donosi vam iznenadni susret sa dinamičnom, mladolikom osobom na kraćem putu ili predavanju. Povedite više računa o finansijama i novim ulaganjima. Nesanica. Problemi sa venama.

Škorpija

Prelazak Mjeseca preko kuće posla pod uplivom Urana iz kuće novca donosi vam vanredne izdatke. Novac stiže preko nekretnina ili uređenja enterijera. Jedan Bik vam šalje poziv za izlazak. Provodite više vremena u prirodi.

Strijelac

Mjesec u vašem znaku aktivira veliki vatreni trigon donoseći vam nove susrete i poznanstva. Mogućnosti za veću zaradu u okviru zajedničkog posla sa nekadašnjim saradnicima. Poslušajte savjet Vodolije. Nesanica.

Jarac

Mjesec u kući ograničenja nepovoljno utiče na vaš emotivnim ali i poslovni život. Obratite više pažnje na to s kim dijelite ideje i planove, naročito ako ste decembarski Jarac. Provodite više vremena u društvu prijatelja.

Vodolija

Ulazak Mjeseca u kuću društvenog života, planova i novca, pod uticajem vašeg vladaoca Urana iz kuće ljubavi i kreativnosti, donosi vam susret s nekim preko prijatelja ili društvene mreže. Poslušajte savjet Blizanaca.

Ribe

Mjesec u kući karijere pravi izazovan aspekt sa Uranom u kući privatnog života donoseći vam svađe, rasprave i sukobe sa nadređenima, kolegama, autoritetima, roditeljima, članovima porodice. Izbjegavajte alkohol.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE