svinjokolj
CIJENA TOVLJENIKA PALA, ALI NEMA KUPACA: Uzgajivači svinja u Semberiji očajni
OVA godina za uzgajivače svinja bila je bolja od prethodne jer nije bilo nijednog žarišta afričke kuge, ali što se tiče plasmana i cijena 2025. godine je bila mnogo lošija u odnosu na prethodne dvije, tri godine.
KOLIKO KOŠTAJU TOVLJENICI? Ovako se kreću cijene žive vage za sezonu svinjokolja
Čim stegnu prvi mrazevi, otprilike u drugoj polovini novembra, u Srpskoj kreće sezona svinjokolja.
INTERPOL BI DA ZABRANI „SVINJOKOLJ“: Sporni termin se koristi za internet prevare
INTERPOL je pozvao zajednicu sajber bezbjednosti, organe za sprovođenje zakona i medije da prestanu da koriste termin „pig butchering“ (svinjokolj) za ljubavne i investicione prevare na internetu, jer se tim terminom nepotrebno sramote žrtve takvih prevara.
TAJNE ISKUSNIH MAJSTORA: Za najbolje suvo meso i slaninu trebate ložiti posebna drva u pušnici
KADA JE napolju vedro sa temperaturom od 2 - 4 °C, znači da su uvjeti idealni za dimljenje i dobru ventilaciju u pušnici. Meso se dimi polagano. Ako je prebrzo, topi se masnoća i stvara površinska pokorica koja sprječava sušenje i konzervisanje unutrašnjosti mesa. Razlikuje se nekoliko vrsta dimljenja.
SEZONA SVINJOKOLJA UVELIKO TRAJE: Da li je isplativije kupiti meso ili utoviti svinju?
NEKADA na 29. novembar, u našim selima se tradicionalno obiležavao i klanjem svinja. Ipak, tada je broj ovih životinja bio mnogo veći, a od 2018. do 2023. godine njihov broj smanjen je za čak 30 odsto. Danas, kada godišnje uvezemo više od 40.000 tona svinjetine, običaj svinjokolja zadržao se kod domaćina koji kažu da im je ovo najisplativiji način da obezbjede godišnje zalihe mesa i mesnih prerađevina.
DOMAĆINI, BUDITE NA OPREZU: U Palama otkrivena dva slučaja trihinele
Na području opštine Pale zabilježena su dva slučaja prisustva trihinele u mesu divljači, rečeno je Srni u Veterinarskoj stanici “Zoo-vet” u ovom mjestu.
SEZONA SVINJOKOLJA: Rastu cijene svinjskog mesa
NOVEMBAR je vrijeme slava i svinjokolja. Povećana potražnja za prasićima i tovljenicima, dovela je do povećanja cijene svinja.
POČELA SEZONA SVINJOKLJA: Otkrivena trihinela kod tri svinje, veterinari pozivaju na obaveznu kontrolu
KOD tri divlje svinje tokom oktobra utvrđena je trihinela, što je dokaz stalne cirkulacije parazita među životinjama, zbog čega stručnjaci apeluju na stanovništvo da tokom tradicionalne sezone svinjokolja, koja se polako zahuktava u Srpskoj, budu oprezni i meso prije konzumacije obavezno odnesu na pregled u veterinarsku stanicu kako bi bila izbjegnuta zaraza ljudi.
SVAKO DOMAĆINSTVO IMA SVOJ RECEPT: Evo kako se pravilno suši meso
VRIJEME je svinjokolja i pripreme mesa za sušenje. Svako domaćinstvo vjerovatno prati tradiciju i recepte svojih roditelja, baka i djedova, ali ako ste početnik u tome, u nastavku vam donosimo neke osnovne smjernice kako da pravilno pacujete i sušite meso.
VRIJEME SVINJOKOLJA: Kako se pravilo suši meso?
VRIJEME je svinjokolja i pripreme mesa za sušenje. Svako domaćinstvo vjerovatno prati tradiciju i recepte svojih roditelja, baka i djedova, ali ako ste početnik u tome, u nastavku vam donosimo neke osnovne smjernice kako da pravilno pacujete i sušite meso.
UZGAJIVAČI SVINJA U HRVATSKOJ BIJESNI: Traže dozvolu svinjokolja, najavljuju blokadu svih graničnih prelaza
SASTANAK hrvatskih uzgajivača svinja i ministarke poljoprivrede Marije Vučković je završen. Nije postignut dogovor.
AFRIČKA KUGA OPUSTOŠILA SEMBERSKE FARME: Svinjokolj postao prava rijetkost
NA farmi u Dragaljevcu, Milenko Urošević trenutno ima sedam tovnih svinja za prodaju. Prvi put se desilo da ih već do sada nije rasprodao. Da li je razlog cijena ili afrička svinjska kuga koja je opustošila farme ne zna, ali je siguran da će ovo biti izazovna godina za svinjokolj.
SVINJOKOLJ POSTAJE JOŠ PAPRENIJI: Najavljeno novo poskupljenje svinja u Srpskoj
U planinskim dijelovima Srpske svinjokolj je uveliko počeo, dok se u ravničarskim predjelima očekuje početkom decembra. Međutim, kako ističu stručnjaci, domaće tržište ne može da odgovori na povećanu potražnju.
ŠTA ĆE BITI SA SVINJOKOLJEM OVE GODINE? Afrička kuga napravila probleme
AFRIČKA kuga svinja, paprene cijene, sve ovo dovelo je u pitanje ovogodišnji svinjokolj. Ono što je sigurno je da svinja od 150-200 kg neće biti, barem ne domaćih.
POČINJE SEZONA SVINJOKOLJA: Masna cijena tovnih svinja u Srpskoj
TRADICIONALNI svinjokolj ove godine mogao bi izostati u mnogobrojnim domaćinstvima u Srpskoj, jer je pojava afričke kuge skresala ponudu ranjenika na tržištu, ali i povećala cijenu u odnosu na lani.
„OBAVEZNO UZETI UZORAK SLEZENE“ Bliži se svinjokolj, a ove godine morate ispuniti određene uslove ako želite da obezbijedite hranu za zimske dane
NEGOSLAV Lukić, koordinator za veterinarstvo u Ministarstvu poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Republike Srpske, poručio je da je situacija sa afričkom kugom svinja trenutno povoljna, iako ova zaraza još uvijek nije potpuno pobijeđena.
HIT NA INTERNETU: Svinjokolj na autopraonici uz blagoslov sveštenika (VIDEO)
NA interenetu kruži vidio gdje nekoliko bugarskih državljana prima blagoslov sveštenika, poslije pranja svinje na autopraonici.
ZA SVAKU POHVALU: Fočanski poljoprivrednik poklanja svinju od 200 kg ugroženima
FOČANSKI poljoprivrednik Milan Gagović, koji se na svom gazdinstvu u Handićima, između ostalog, bavi i tovom svinja, odlučio je da u sezoni krmokolja podijeli 200 kilograma svinjskog mesa porodicama slabijeg imovinskog stanja.
NAJUGROŽENIJIMA 200 KILOGRAMA SVINJSKOG MESA: Fočanski poljoprivrednik pokazao humanost
FOČANSKI poljoprivrednik Milan Gagović, koji se na svom gazdinstvu u Handićima, između ostalog, bavi i tovom svinja, odlučio je da u sezoni svinjokolja podijeli 200 kilograma mesa porodicama slabijeg imovinskog stanja.
SVINJOKOLJ NIKADA SKUPLJI: Sve je manje mesa na trpezama
SVE je manje mesa na trpezama, a tako bi moglo da bude i tokom zime. Svinjokolj je nikada skuplji. Iako već visoke, cijene svinja mogle bi biti i više
SEZONA SVINJOKOLJA POČELA: Obavezno kontrolisati meso zbog trihinele
VETEREINARSKI institut "Dr Vaso Butozan" u Bijeljini pozvao je stanovništvo da uzorak mesa, posebno u vrijeme svinjokolja, obavezno odnesu na trihonoskopski pregled, jer uvijek vreba opasnost od neispravosti, odnosno zaraze trihinelom.
SEZONA SVINJOKOLJA NA PRAGU: Cijena tovljenika nikada veća
SEZONA svinjokolja je na pragu.
21:56 KAMIONI SATIMA ČEKAJU NA GRANICAMA BiH: „Sistem nije spreman, a oni su ga pustili u rad“
PREVOZNICI iz BiH suočeni su s višednevnim čekanjima na granicama sa Hrvatskom zbog problema u funkcionisanju novog evropskog carinskog sistema NCTS P6, koji je, prema njihovim tvrdnjama, doveo do zastoja i kolapsa.
15:11 STIGLI PRVI TURISTI OVE SEZONE: Evo koliko koštaju kafa i iznajmljivanje ležaljki u Crnoj Gori
IAKO zvanična ljetnja sezona na Crnogorskom primorju počinje za desetak dana, mnogi građani su iskoristili visoke temperature da sunčano popodne provedu na plažama bez gužvi i velikog broja turista, čiji dolazak se tek očekuje.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
CHF
3 SRPSKA DOBILA NOVOG PREDSJEDNIKA: Dodik proglasio pobjedu Karana, objavljeni konačni rezultati (FOTO/VIDEO)
PONOVLJENI prijevremeni izbori za predsjednika Srpske održani su danas u 17 lokalnih zajednica.
0 PREDIVNE VIJESTI OVOG JUTRA: Pogledajte koliko je beba rođnjno u Srpskoj
U Republici Srpskoj u protekla 24 časa rođeno je 29 beba, 15 dječaka i 14 djevojčica, rečeno je Srni u porodilištima.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija
