RECEPT ZA PREUKUSNI ČOKOLADNI KOLAČ: Cijela porodica će ga obožavati

Novosti13.08.26 u 14:12

DONOSIMO vam najbolji recept za trostruki užitak pun kremastih filova.

Foto: Deposit/ Anna_Shepulova

Ako tražite kolač koji spaja bogat ukus čokolade, nježnu kremu i mekanu koru, Trostruki užitak je pravi izbor. Ovaj desert je omiljen na porodičnim okupljanjima, slavama i rođendanima, jer izgleda elegantno, a priprema nije komplikovana. Kombinacija tri različita sloja daje mu punoću ukusa, zbog čega je i dobio ime.

Najljepši je kada odstoji nekoliko sati u frižideru, kako bi se svi ukusi sjedinili i kolač dobio savršenu teksturu.

Sastojci
Za koru
5 jaja
150 g šećera
100 ml ulja
100 ml mlijeka
180 g glatkog brašna
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
prstohvat soli

Za krem
800 ml mlijeka
2 pudinga od vanile
120 g šećera
200 g putera ili margarina
150 g bijele čokolade
100 ml slatke pavlake
Za čokoladni preliv
150 g mliječne čokolade
100 ml slatke pavlake
30 g putera

Po želji:
rendana čokolada
sjeckani lešnici ili bademi za dekoraciju

Priprema
Korak 1
Priprema kore
Umutite jaja sa šećerom dok masa ne postane svjetla i pjenasta. Dodajte ulje i mleko, pa kratko promješajte.

Posebno sjedinite brašno, kakao, prašak za pecivo i so, pa postepeno dodajte u smesu.

Sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 do 25 minuta.

Ostavite koru da se potpuno ohladi.

Korak 2
Priprema krema
U malo hladnog mleka razmutite puding sa šećerom.

Preostalo mlijeko zagrejte do ključanja, pa ukuvajte puding uz neprestano miješanje.

Dok je krem još vruć, dodajte izlomljenu bijelu čokoladu i miješajte dok se potpuno ne istopi.

Pokrijte providnom folijom direktno preko krema i ostavite da se potpuno ohladi.

Umutite omekšali puter, pa ga sjedinite sa ohlađenim kremom. Na kraju lagano umješajte umućenu slatku pavlaku.

Korak 3
Slaganje kolača
Na ohlađenu koru ravnomerno rasporedite pripremljeni krem.

Poravnajte površinu i ostavite desetak minuta u frižideru pre pripreme glazure.

Korak 4
Čokoladna glazura
Zagrijte slatku pavlaku do pred ključanje.

Prelijte preko izlomljene čokolade, dodajte puter i miješajte dok ne dobijete glatku, sjajnu glazuru.

Prelijte preko kolača i pažljivo poravnajte.

Korak 5
Hlađenje
Kolač stavite u frižider na najmanje 4 sata, a još bolje preko noći.

Tek tada se lijepo seče i dobija prepoznatljivu kremastu strukturu.

(Stil)

JOGURT KOLAČ: Najjednostavniji desert koji ima malo kalorija

14:17 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT ZA LJETNI TIRAMISU SA KAJSIJAMA: Spreman je za 15 minuta

20:00 ∙ Zabava ∙ 0

KOLAČ BEZ BRAŠNA: Jednostavna priprema za mekan i sočan desert

15:32 ∙ Zabava ∙ 0

STARINSKI RECEPT ZA KOLAČ KOJI VRAĆA U DJETINJSTVO: Kako se spremaju tašci?

19:00 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Vaš vladalac Mars koji upravlja i vašim finansijama, pravi sekstil sa Uranom u kući biznisa donoseći vam uvećanje prihoda preko kraćeg puta, potpisivanja ugovora. Prilika za ulaganje u posao sa naslijeđenim novcem ili nekretninom.

Bik

Spoj Merkura i vašeg vladaoca Venere, planeta biznisa i novca, na osmom stepenu (simbolu novca) Škorpije, znaka novca, upozorava na finansijske probleme i vanredne izdatke. Poslušajte savjet Riba ili Djevice.

Blizanci

Uran, planeta inovacija, u vašoj kući ličnosti obrazuje sekstil sa Marsom, planetom akcije, u kući biznisa, donoseći vam priliku da materijalizujete svoje nove ideje i zamisli. Susret sa Strijelcem.

Rak

Konjunkcija Merkura i retrogradne Venere na osmom stepenu (simbolu novca ali i strasti) u kući emotivnog života, slobodnim Rakovima nagovještava ulazak u novu vezu. Poboljšanje finansijske situacije.

Lav

Mars u vašoj kući ličnosti pravi sekstil sa Uranom u kući planova i novca, donoseći vam dobitke. Merkur, planeta komunikacija, u kući privatnosti, spaja se sa retrogradnom Venerom donoseći porodične svađe sa ženama.

Djevica

Spoj vašeg vladaoca Merkura i retrogradne Venere, planeta flerta i ljubavi, u kući komunikacija, može da probudi stare emocije i donese romantičnu prepisku sa bivšim partnerom, a zatim i susret sa njim.

Vaga

Mars, vladalac partnerskih odnosa, u sekstilu sa Uranom, donosi vam susret sa interesantnom osobom na putovanju, seminaru, predavanju. Konjunkcija vašeg vladaoca Venere i Merkura u kući novca, upozorava na vanredne izdatke.

Škorpija

Sa retrogradnom Venerom, vladaocem partnerskih odnosa, koja se spaja sa Merkurom u vašem znaku, očekuje vas više izlazaka, druženja sa prijateljima i novih susreta i poznanstava. Moguć kontakt sa bivšom simpatijom.

Strijelac

Sekstil između Urana u kući partnerstva i Marsa, slobodnim Strijelcima donosi susret na putu, seminaru ili predavanju. Konjunkcija Merkura i retrogradne Venere u kući tajni, nagovještava romantičan kontakt sa bivšim partnerom.

Jarac

Retrogradna Venera, planeta ljubavi, spaja se sa planetom komunikacija, u kući društvenog života, donoseći vam više izlazaka i druženja sa prijateljima. Kontakt sa bivšim partnerom preko društvene mreže.

Vodolija

Vaš vladalac Uran u kući ljubavi i kreativnosti obrazuje sekstil sa Marsom u kući partnerskih odnosa, donoseći uspjeh umjetnicima i nove susrete i poznanstva. Zastoj, konflikti i rasprave na poslu.

Ribe

Sa Merkurom, koji upravlja vašom karijerom, u devetoj kući, rješavate zaostala pravna pitanja i obaveze u vezi sa putovanjem ili fakultetom. Poznanstvo sa interesantnom osobom na dužem putu, seminaru, predavanju ili preko društvene mreže.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE