СПОЉА ХРСКАВЕ, МЕКАНЕ ИЗНУТРА: Рецепт за руске прженице

Новости29.08.26 у 11:39

ПРЖЕНИЦЕ су један од најједноставнијих и најомиљенијих доручака, али лако могу да постану гњецаве и упију превише течности.

Фото: Deposit/ Rawlik

Ако желите да прженице буду румене и хрскаве споља, а мекане изнутра, умјесто млијека употребите двије кашике киселе павлаке разблажене са мало воде. Гушћа смјеса неће превише натопити хљеб, а овај трик посебно добро функционише са јучерашњим хљебом.

Руски рецепт за савршене прженице
За око 12 мањих прженица потребно је:

6 кришки хљеба
2 јајета
2 кашике густе киселе павлаке
3 кашике воде
прстохват соли
мало уља за пржење

Припрема:

Када кренете да спремате прженице, прво сједините киселу павлаку и воду док не добијете глатку смјесу. Затим додајте јаја и прстохват соли и све добро умутите виљушком. Смјеса треба да буде довољно течна да обложи хљеб, али не толико ријетка да га одмах натопи и учини прженице гњецавим.

Добро загријте тигањ, сипајте мало уља и прженице пеците на средњој температури. Тако ће се равномјерно испећи, а споља ће постепено добити лијепу, златну корицу.

Немојте појачавати температуру како бисте убрзали припрему. У том случају прженице могу брзо да потамне споља, док ће средина остати превише влажна.

Ако желите чвршће прженице, избјегавајте сасвим свеж и мекан хљеб. Јучерашњи хљеб је сувљи и боље задржава облик када га умочите у смјесу. Кришке сеците на средњу дебљину и само их кратко провуците кроз смјесу са обе стране, без дугог натапања.

(Блиц Жена)

НАПРАВИТЕ САВРШЕНЕ ПРЖЕНИЦЕ: Постоји један једноставан састојак који може да подигне укус

13:51 ∙ Забава ∙ 0

ПУЊЕНЕ ПРЖЕНИЦЕ: Једноставно се праве, а преукусне су

16:55 ∙ Забава ∙ 0

ЗАПЕЧЕНЕ ПУЊЕНЕ ПРЖЕНИЦЕ: Обрадујте укућане, сви ће тражити још (ВИДЕО)

21:52 ∙ Забава ∙ 0

ПРЖЕНИЦЕ БЕЗ КАПИ УЉА: Овако припремљене нестаће са стола за трен ока

10:34 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Меркур, планета комуникација, у кући партнерских односа, прави тригон са ретроградним Плутоном у кући друштвеног живота доносећи вам нове сусрете и познанства. Успјех у решавању заосталих правних питања и на полагању важних испита.

Бик

Мноштво планета у кући креативности доноси вам успјех у приватном бизнису, уметничком занимању или јавној дјелатности. Са тригоном Меркура и Плутона постижете договор са особом на положају. Гласне жице.

Близанци

Са вашим владаоцем Меркуром, планетом комуникација и бизниса, у кући инвентивности, у тригону са Плутоном, можете да увећате приходе преко самосталне дјелатности или вашег омиљеног хобија. Избјегавајте алкохол.

Рак

Меркур, планета комуникација, у кући приватног живота, прави тригон са Плутоном, симболом регенерације, стабилизујући односе са члановима породице. Успјех преко креативног занимања. Успјех у рјешавању финансијских питања.

Лав

Плутон у кући партнерства образује тригон са Меркуром, који управља вашим послом и финансијама, у кући комуникација доносећи вам зараду преко краћих путовања или потписивања уговора. Повишен притисак.

Дјевица

Ваш владалац Меркур, који управља и вашом каријером, у тригону са Плутоном, планетом новца, доноси вам увећање прихода и напредовање на послу. Емотивни партнер има намјеру да послуша ваш савјет. Избјегавајте алкохол.

Вага

Меркур, планета комуникација, у вашој кући личности, прави тригон са ретроградним Плутоном у кући љубави и кретивности доносећи вам успјех у креативној или интелектуалној делатности. Проводите више времена у друштву пријатеља.

Шкорпија

Ваш владалац Плутон, који управља и вашим послом, прави тригон са Меркуром, планетом комуникација, у кући маште и идеја, доносећи увећање прихода уметницима, љекарима, научним истраживачима. Вирусна инфекција.

Стријелац

Меркур, који управља вашом каријером, у кући друштвеног живота, планова и новца, образује тригон са ретроградним Плутоном у кући комуникација, доносећи вам зараду преко краћег пута, новог уговора. Уносите више витамина.

Јарац

Плутон у кући посла прави сјајан аспект са Меркуром у кући каријере доносећи вам могућност увећања прихода. Постижете бржи договор са надређенима или сарадницима. Емотивни партнер жели да вас изненади. Несаница.

Водолија

Меркур у деветој кући прави тригон са Плутоном, планетом новца и моћи, у вашем знаку, доносећи вам успјех преко дужих путовања, правних питања или високог образовања. Осјетљив коштано-зглобни систем.

Рибе

Владалац ваше каријере и партнерских односа, Меркур, у кући новца, прави тригон са Плутоном доносећи вам шансу да завршите обавезе у вези са алиментацијом, подјелом имовине, кредитом, спонзорством. Проводите више времена у природи.

Horoskop