ČUROSI: Tradicionalna španska poslastica kojoj niko ne može odoljeti (RECEPT)

Foto: Novosti

Sastojci

1 i ¼ šolje vode
80 gr putera
1 i ¼ šolje brašna
prstohvat soli
2 kašičice šećera
3 jaja
ulje za prženje

Za posipanje

šećer po ukusu
1 kašičica cimeta

Priprema

U šerpu sipajte vodu, dodajte puter i zagrevajte dok se puter potpuno ne otopi. Dodajte šećer i so, pa promiješajte.

Smanjite temperaturu i dodajte brašno odjednom. Miješajte i kuvajte oko dva minuta, dok se testo ne sjedini i ne počne da se odvaja od zidova šerpe. Povremeno ga pomjerajte po šerpi kako bi se ravnomjerno skuvalo.

Sklonite tijesto sa šporeta i ostavite ga da se potpuno ohladi. Kada se ohladi, prebacite ga u posudu za mućenje. Dodajte jaja, jedno po jedno, i poslije svakog dobro umutite mikserom, dok ne dobijete glatku i homogenu smjesu.

Pripremljeno tijesto prebacite u poslastičarski špric sa zvijezdastim nastavkom. U dubokom ulju istiskujte duže štapiće tijesta i pržite ih na srednjoj temperaturi, uz povremeno okretanje, dok sa svih strana ne dobiju zlatnosmeđu boju.

Gotove čurose izvadite na papirni ubrus kako bi se ocijedili od viška ulja. Još tople uvaljajte u mešavinu šećera i cimeta. Čurose poslužite tople, uz omiljeni čokoladni ili karamel sos.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

KAFA NARUŠAVA SAN: Evo koliko sati prije spavanja treba da je izbjegavate

KAFA je mnogima neizostavan dio svakodnevice, ali kofein koji nam pomaže da ostanemo budni može uticati i na kvalitet sna. Zbog toga se često postavlja pitanje može li prestanak pijenja kafe poboljšati noćni odmor i da li je potrebno potpuno se odreći omiljenog napitka.

„NATJERAO ME DA GA UDARIM“: Zmaj od Šipova progovorio o hapšenju

RIJALITI učesnik Ilija Grahovac, poznatiji kao Zmaj od Šipova, uhapšen je 24. oktobra u mjestu Baraćka zbog sumnje da je nanio tjelesne povrede muškarcu.

„TO JE ČIST SATANIZAM“: Otac Predrag upozorio na Noć vještica (VIDEO)

PRAVOSLAVNI vjernici 31. oktobra obilježavaju Svetog apostola i jevanđelistu Luku, dok se širom svijeta obilježava i Noć vještica.

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 31. OKTOBAR: Koga očekuju trzavice u partnerskim odnosima, a koga sa porodicom?

SAZNAJTE šta vas subotu, 31. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

KRALJICA TRPEZE U HLADNIJIM DANIMA: Evo koliko luka i riže ide za sarmu

PRAVA sarma počinje od dobrog odnosa sastojaka, a fil za sarmu mora da bude sočan, mekan i pun ukusa.

DARKO LAZIĆ URADIO BOTOKS TRETMAN: Supruga otkrila kako ga je nagovorila (FOTO)

SUPRUGA Darka Lazića podijelila je sa pratiocima fotografiju iz jedne klinike na kojoj se vidi kako pjevač radi botoks, a uz objavu je otkrila i zanimljiv detalj o njegovom odnosu prema estetskim tretmanima.

JEDNOM KAD PROBATE BASKIJSKI ČIZKEJK, DRUGI NEĆETE VIŠE NI PRAVITI: Originalni recept iz San Sebastijana

KAŽU da je ovaj čizkejk nastao devedestih godina u Španiji, u gradu San Sebastian gde je osmišljen od strane kuvara Santiago Rivera u restoranu La Viña. Pored toga što je kolač specijalitet u Španiji, on je postao popularan širom svijeta, a servira se baš na ovaj način, oboren sa strane i preliven sa malo čokolade.

SARA JO PROSLAVILA ROĐENDAN SA DEČKOM: Sedam godina mlađi glumac joj priredio iznenađenje (FOTO)

POPULARNA pjevačica Sara Jo proslavila je 33. rođendan juče u krugu najbližih.  

CECIN UNUK PRVI PUT STIŽE U SRBIJU: Evo kada Anastasija i Nemanja planiraju da ga dovedu

TOG dana će cela porodica biti na okupu.

SUTRA JE SVETI LUKA: Crveno je slovo, a na jedan oblik ponašanja treba posebno pripaziti

PRAVOSLAVNI vjernici sutra slave krsnu slavu, Svetog apostola i jevanđelistu Luku