НЕМА УКУСНИЈЕ ПАСТЕ НА ПЛАНЕТИ ЗЕМЉИ: Стенли Тучи открио рецепт за тјестенину која је освојила Инстаграм!

Новости10.07.26 у 16:15

Ако постоји особа којој верујемо када су у питању аутентични италијански специјалитети, онда је то Stenli Tuči.

Фото: Депосит/ петрос

Његова љубав према италијанској кухињи добро је позната, а рецепт који је поделио са својим пратиоцима за јело под називом „Spaghetti alla Nerano“ могао би да постане ваш нови летњи фаворит.

На први поглед, тиквице можда делују као скроман састојак, али овај рецепт доказује да се у једноставности често крије највише укуса. Јело потиче из малог места Нерано на Амалфијској обали, а рецепт који вам доносимо инспирисан је верзијом из ресторана Lo Scoglio.

View this post on Instagram

A post shared by Ontdek Napels (@ontdeknapels)

Рецепт: „Spaghetti alla Nerano“
Састојци:

3 средње тиквице
1 шоља неутралног уља (попут сунцокретовог)
225 г шпагета (пола паковања)
2 кашике маслаца
¾ шоље ренданог пармезана
со и бибер
свеж босиљак
вода од кувања тестенине
Припрема:

Испржите тиквице – У шерпи загрејте шољу неутралног уља. Тиквице исеците на танке колутове ножем или мандолином. Пржите их у неколико тура док не добију златносмеђу боју. Оцедите их на папирном убрусу и оставите да одстоје најмање два сата како би омекшале. Можете их припремити и дан раније и оставити у фрижидеру преко ноћи.

Скувајте тестенину – Ставите воду да прокључа, посолите је и додајте шпагете. Кувајте их док не буду ал денте. Сачувајте око једну шољу воде од кувања, а остатак оцедите.

Спојите састојке – У већем тигању загрејте пржене тиквице са око 60 мл воде од тестенине. Посолите и побиберите по укусу. Додајте куване шпагете и две кашике маслаца. Склоните тигањ са ватре и умешајте рендани пармезан и још мало воде од тестенине. Мешајте док се сир не отопи и не претвори у кремасти сос. По потреби додајте још пармезана или воде како бисте добили жељену текстуру.

Послужите – На крају додајте свеж босиљак и послужите док је јело топло.

Ово је савршено јело за лагани летњи ручак или вечеру, а уз чашу расхлађеног белог вина пружа прави укус југа Италије. Ако Стенли Тучи каже да вреди, ми му верујемо на реч!

(Јоурнал)

ШАРЕНА ТЈЕСТЕНИНА САЛАТА: Једноставна припрема и састојци које сви воле

14:09 ∙ Забава ∙ 0

ЛАГАН А ЗАСИТАН ОБРОК: Посна салата са туњевином

17:14 ∙ Забава ∙ 0

ШКОЉКЕ ОД ТЈЕСТЕНИНЕ СА МЕСОМ И СИРОМ: Идеалан и брз оброк за цијелу породицу

15:57 ∙ Забава ∙ 0

ЈЕЛО КОЈЕ ВОЛЕ И ДЈЕЦА И ОДРАСЛИ: Направите тјестенину са пилетином и парадајзом

12:41 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Тригон између Венере у кући посла и Хирона у кући новца доноси вам зараду преко некретнина, пољопривреде, кулинарства, екологије, услужних дјелатности. Спој Мјесеца и Урана у кући комуникација доноси добитке преко уговора или краћег пута.

Бик

Ваш владалац Венера у кући креативности у тригону са Хироном у вашем знаку доноси подршку жена, успјех у приватном бизнису умјетности, јавној дјелатности. Спој Мјесеца и Урана у кући новца доноси добитке преко неконвенционалних видова зараде.

Близанци

Мјесец, који управља вашим финансијама, улази у ваш знак гдје га чека Уран доносећи вам успјех у договорима и приликом склапања уговора. Тригон између Венере у кући приватности и Хирона у кући подсвести поправља породичне односе.

Рак

Тригон између Венере у кући бизниса и Хирона у кући новца, доноси вам исплатив уговор и подршку пријатеља, а конјункција вашег владаоца Мјесеца и Урана у кући подсвести интерес за психолошке теме и потребу за осамљивањем.

Лав

Венера у кући новца прави тригон са Хироном у кући каријере, доносећи вам финансијски успјех и напредовање на послу. Спој Мјесеца и Урана кући друштвеног живота, доноси вам популарност или успјех у политичком ангажману, јавној дјелатности.

Дјевица

Тригон између Венере у вашем знаку и Хирона у деветој кући доноси успјех у рјешавању правних питања, на испитима а слободним Дјевицама и нову љубав. Спој Мјесеца и Урана у кући каријере упозорава на пословне и породичне проблеме.

Вага

Ваш владалац Венера, која управља и вашим финансијама, у кући маште, прави тригон са Хироном у кући новца, доносећи вам новац. Са Мјесецом и Ураном у деветој кући очекује вас успјех на факултету, преко путовања и рјешавања правних питања.

Шкорпија

Спој Мјесеца и Урана у кући новца фокусира вас на рјешавање важних финансијских питања, насљедства, подјеле имовине, алиментације, стипендије. Имате подршку утицајних особа. Увећање прихода преко посла са некретнинама.

Стријелац

Венера у кући каријере у тригону са Хироном у кући посла наговјештава романсу са колег(иниц)ом. Конјункција Мјесеца и Урана у кући партнерских односа, доноси проблеме у брачним, партнерским и односима са пријатељима.

Јарац

Тригон између Венере у деветој кући и Хирона у кући љубави и креативности доноси вам успјех преко некретнина, пољопривреде, екологије, кулинарства, у приватном бизнису. С Мјесецом и Ураном у кући здравља мијењате неке навике.

Водолија

Хирон у кући приватног живота прави тригон са Венером у кући новца, доносећи вам увећање прихода преко некретнина. Спој вашег владаоца Урана и Мјесеца у кући креативности, доноси успјех у јавној дјелатности, умјетности, приватном бизнису.

Рибе

Венера, владалац ваших финансија, прави тригон са Хироном у кући комуникација, доносећи вам зараду преко краћих путовања, потписивања уговора. Спој Мјесеца и Урана у кући приватног живота упозорава на сукобе са члановима породице.

Horoskop