NEMA UKUSNIJE PASTE NA PLANETI ZEMLJI: Stenli Tuči otkrio recept za tjesteninu koja je osvojila Instagram!

Novosti10.07.26 u 16:15

Ako postoji osoba kojoj verujemo kada su u pitanju autentični italijanski specijaliteti, onda je to Stenli Tuči.

Foto: Deposit/ petros

Njegova ljubav prema italijanskoj kuhinji dobro je poznata, a recept koji je podelio sa svojim pratiocima za jelo pod nazivom „Spaghetti alla Nerano“ mogao bi da postane vaš novi letnji favorit.

Na prvi pogled, tikvice možda deluju kao skroman sastojak, ali ovaj recept dokazuje da se u jednostavnosti često krije najviše ukusa. Jelo potiče iz malog mesta Nerano na Amalfijskoj obali, a recept koji vam donosimo inspirisan je verzijom iz restorana Lo Scoglio.

View this post on Instagram

A post shared by Ontdek Napels (@ontdeknapels)

Recept: „Spaghetti alla Nerano“
Sastojci:

3 srednje tikvice
1 šolja neutralnog ulja (poput suncokretovog)
225 g špageta (pola pakovanja)
2 kašike maslaca
¾ šolje rendanog parmezana
so i biber
svež bosiljak
voda od kuvanja testenine
Priprema:

Ispržite tikvice – U šerpi zagrejte šolju neutralnog ulja. Tikvice isecite na tanke kolutove nožem ili mandolinom. Pržite ih u nekoliko tura dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Ocedite ih na papirnom ubrusu i ostavite da odstoje najmanje dva sata kako bi omekšale. Možete ih pripremiti i dan ranije i ostaviti u frižideru preko noći.

Skuvajte testeninu – Stavite vodu da proključa, posolite je i dodajte špagete. Kuvajte ih dok ne budu al dente. Sačuvajte oko jednu šolju vode od kuvanja, a ostatak ocedite.

Spojite sastojke – U većem tiganju zagrejte pržene tikvice sa oko 60 ml vode od testenine. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte kuvane špagete i dve kašike maslaca. Sklonite tiganj sa vatre i umešajte rendani parmezan i još malo vode od testenine. Mešajte dok se sir ne otopi i ne pretvori u kremasti sos. Po potrebi dodajte još parmezana ili vode kako biste dobili željenu teksturu.

Poslužite – Na kraju dodajte svež bosiljak i poslužite dok je jelo toplo.

Ovo je savršeno jelo za lagani letnji ručak ili večeru, a uz čašu rashlađenog belog vina pruža pravi ukus juga Italije. Ako Stenli Tuči kaže da vredi, mi mu verujemo na reč!

(Journal)

ŠARENA TJESTENINA SALATA: Jednostavna priprema i sastojci koje svi vole

14:09 ∙ Zabava ∙ 0

LAGAN A ZASITAN OBROK: Posna salata sa tunjevinom

17:14 ∙ Zabava ∙ 0

ŠKOLJKE OD TJESTENINE SA MESOM I SIROM: Idealan i brz obrok za cijelu porodicu

15:57 ∙ Zabava ∙ 0

JELO KOJE VOLE I DJECA I ODRASLI: Napravite tjesteninu sa piletinom i paradajzom

12:41 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Trigon između Venere u kući posla i Hirona u kući novca donosi vam zaradu preko nekretnina, poljoprivrede, kulinarstva, ekologije, uslužnih djelatnosti. Spoj Mjeseca i Urana u kući komunikacija donosi dobitke preko ugovora ili kraćeg puta.

Bik

Vaš vladalac Venera u kući kreativnosti u trigonu sa Hironom u vašem znaku donosi podršku žena, uspjeh u privatnom biznisu umjetnosti, javnoj djelatnosti. Spoj Mjeseca i Urana u kući novca donosi dobitke preko nekonvencionalnih vidova zarade.

Blizanci

Mjesec, koji upravlja vašim finansijama, ulazi u vaš znak gdje ga čeka Uran donoseći vam uspjeh u dogovorima i prilikom sklapanja ugovora. Trigon između Venere u kući privatnosti i Hirona u kući podsvesti popravlja porodične odnose.

Rak

Trigon između Venere u kući biznisa i Hirona u kući novca, donosi vam isplativ ugovor i podršku prijatelja, a konjunkcija vašeg vladaoca Mjeseca i Urana u kući podsvesti interes za psihološke teme i potrebu za osamljivanjem.

Lav

Venera u kući novca pravi trigon sa Hironom u kući karijere, donoseći vam finansijski uspjeh i napredovanje na poslu. Spoj Mjeseca i Urana kući društvenog života, donosi vam popularnost ili uspjeh u političkom angažmanu, javnoj djelatnosti.

Djevica

Trigon između Venere u vašem znaku i Hirona u devetoj kući donosi uspjeh u rješavanju pravnih pitanja, na ispitima a slobodnim Djevicama i novu ljubav. Spoj Mjeseca i Urana u kući karijere upozorava na poslovne i porodične probleme.

Vaga

Vaš vladalac Venera, koja upravlja i vašim finansijama, u kući mašte, pravi trigon sa Hironom u kući novca, donoseći vam novac. Sa Mjesecom i Uranom u devetoj kući očekuje vas uspjeh na fakultetu, preko putovanja i rješavanja pravnih pitanja.

Škorpija

Spoj Mjeseca i Urana u kući novca fokusira vas na rješavanje važnih finansijskih pitanja, nasljedstva, podjele imovine, alimentacije, stipendije. Imate podršku uticajnih osoba. Uvećanje prihoda preko posla sa nekretninama.

Strijelac

Venera u kući karijere u trigonu sa Hironom u kući posla nagovještava romansu sa koleg(inic)om. Konjunkcija Mjeseca i Urana u kući partnerskih odnosa, donosi probleme u bračnim, partnerskim i odnosima sa prijateljima.

Jarac

Trigon između Venere u devetoj kući i Hirona u kući ljubavi i kreativnosti donosi vam uspjeh preko nekretnina, poljoprivrede, ekologije, kulinarstva, u privatnom biznisu. S Mjesecom i Uranom u kući zdravlja mijenjate neke navike.

Vodolija

Hiron u kući privatnog života pravi trigon sa Venerom u kući novca, donoseći vam uvećanje prihoda preko nekretnina. Spoj vašeg vladaoca Urana i Mjeseca u kući kreativnosti, donosi uspjeh u javnoj djelatnosti, umjetnosti, privatnom biznisu.

Ribe

Venera, vladalac vaših finansija, pravi trigon sa Hironom u kući komunikacija, donoseći vam zaradu preko kraćih putovanja, potpisivanja ugovora. Spoj Mjeseca i Urana u kući privatnog života upozorava na sukobe sa članovima porodice.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE