ОВО МОРАТЕ ИСПРОБАТИ: Рецепт за љетну сарму која вас неће „уморити“

Новости17.06.26 у 12:05

САРМА у јуну звучи као рецепт за тежак дан и „напад“ на стомак, али то је само зато што је већина нас погрешно спрема. Истина је да љетња сарма није немогућа мисија – она је заправо кулинарски „спас“ за вреле дане, само ако знате један кључни детаљ.

Фото: Принтскрин/Јутјуб

Док се сви зноје поред шпорета спремајући „тешку“ храну, искусни знају да један једноставан састојак претвара ово јело у лаган, освјежавајући оброк. Заборавите све што знате о зимској сарми; ево како да је прилагодите љету и уживате без гриже савјести.

Заборавите на тешку запршку

Сарма постаје „љетња“ оног тренутка када из ње избаците масно свињско месо и тешку запршку од брашна.

Тајна је у балансу.

Када користите лагано месо попут пилетине или ћуретине, добијате јело које се вари брже него сендвич.

Овако се спрема најлакша љетња сарма

Да би јело било прави „љетњи хит“, пратите ове кораке:

Пилетина или ћуретина: Користите мљевено бијело месо умјесто масне свињетине.
Тиквице у фила: Ситно нарендана тиквица (добро оцијеђена) даће фила невероватну сочност.
Свјеже зачинско биље: Убаците прегршт свјеже нане и першуна директно у месо.
Неутралисање киселости: Листове купуса обавезно исперите хладном водом или потопите у воду на 30 минута.

Зашто вас ова верзија неће „уморити“?

Када у исхрани смањите унос тешких животињских масти, тијело вам одмах враћа кроз бољи осјећај енергије.

Ова љетња сарма је нутритивно богата, пуна поврћа и зачина који подстичу варење, а не успоравају га.

Колико се дуго кува сарма од пилетине?

Пошто је пилетина мекша од свињетине, довољно је 60 до 90 минута на тихој ватри.

Да ли се осјећа разлика у укусу?

Разлика постоји, али је позитивна – укус је много „чистији“, лаганији и освјежавајући због нане и парадајза.

Може ли се ова сарма замрзнути?

Може, али је љети најљепша када се поједе свјежа, уз додатак хладне павлаке или киселог млијека.

(БЛ портал)

ПЕКАРИ ОТКРИЛИ ТРИК: Ево како да умијесите најбоље тијесто за пите

18:30 ∙ Забава ∙ 0

ЈЕСЕЊА ПОСЛАСТИЦА КОЈА ЋЕ ВАС ОДУШЕВИТИ: Направите мекан и сочан хљеб од бундеве

15:32 ∙ Забава ∙ 0

ОВАКО СУ СЕ ПРАВИЛЕ ПРИЈЕ 70 ГОДИНА: Испробајте провјерени рецепт за најукусније печене паприке

08:33 ∙ Забава ∙ 0

ПУЊЕНИ КРОМПИР СА СИРОМ И ПОВРЋЕМ: Запечено јело које ће све одушевити (РЕЦЕПТ)

17:13 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец у кући приватности, у напетом аспекту са васим владаоцем Марсом, доноси несугласице са емотивним или пословним партнером. Слободни Овнови, на јавном скупу могу да упознају атрактивну особу. Подложност повредама у кући.

Бик

Наглашена позиција Мјесеца под утицајем Марса из куће приватности, доноси неспоразуме, конфликте, расправе и сукобе са члановима породице, нарочито са женама. Вољена особа очекује од вас одговор на њено питање. Провјерите хормонски статус.

Близанци

Аспект између Мјесеца у кући новца и Нептуна у кући планова и амбиција доноси вам добитке преко неконвенционалних видова зараде, интернет-трговине, медија, друштвених или политичких организација, пријатеља. Пазите се у саобраћају.

Рак

Ваш владалац Мјесец у кући личности под утицајем Марса из Лава доноси вам брзу зараду али и ванредне издатке. Проблеми у комуникацији са емотивним партнером али и са члановима породице. Стомачне тегобе, уводите здравије навике.

Лав

Конјункција Марса у вашем знаку и Мјесеца у кући подсвијести подстиче ваше ирационалне страхове. Аспект са Нептуном у деветој кући доноси вам успјех преко рјешавања правних питања, путовања, полагања испита или контаката са странцима.

Дјевица

Спој Мјесеца у кући новца и Марса у кући ограницења и препрека, упозорава на финансијске проблеме и непланиране издатке. Чувајте вриједне ситнице. Сукоби са сарадницима. Пазите се подметања и интрига на радном мјесту.

Вага

Марс, планета страсти и акције, у кући друштвеног живота и новца, доноси вам прилике за увећање прихода и нове сусрете и познанства. Ванредни издаци. Расправе са вољеном особом и члановима породице.

Шкорпија

Због напетог аспекта између вашег владаоца Марса и Мјесеца могуће је одлагање пословног договора са особама из иностранства. Заузета особа даје вам до знања да жели нешто више од пријатељства са вама. Подложност повредама.

Стријелац

Мјесец у кући посла образује конјункцију са Марсом у деветој кући упозоравајући на проблеме на путу, са правним питањима, испитима или странцима. Избјегавајте ризичне финансијске потезе. Проводите више времена у природи.

Јарац

Аспекти Мјесеца и Нептуна, симбола маште и инспирације, у кућама партнерства и приватног живота, упозоравају на породичне и сукобе са вољеном особом. Успјех у креативном занимању или јавној дјелатности. Нервоза.

Водолија

Мјесец у кући посла прави конјункцију са Марсом у кући партнерских односа чинећи вас склоним расправама са вољеном особом али и с свима око вас. Скандал у јавности. Мањи добици преко краћег пута или пословног договора.

Рибе

Аспекти Мјесеца у куци љубави, упозоравају на бурну расправу са воденим знаком. Позиција васег владаоца Нептуна, планете креативности и инспирације, подстиче вашу машту и жељу за пласирањем нових идеја у послу.

Horoskop