РЕЦЕПТ ЗА МЛАД И ХРСКАВ КРОМПИР: Taјна је у начину печења

Фото: Бакина кухиња

Из бакине кухиње нам стиже рецепт за кромпир који има тако богат и моћан укус да ћете у сваком залогају имати осјећај као да једете најфиније печено месо.

Млади кромпир – састојци:

500 г младог кромпира,

2 кашике кукурузног брашна или гриза,

1 кашичица слатке паприке,

уље за тепсију,

першунов лист,

3 чена белог лука,

мало бибера, крупна со.

Млади кромпир – припрема:

Млади кромпир прво очистите и исеците на половине, а у чинији помјешајте кукурузно брашно или гриз са слатком паприком. Сваку половину кромпира добро уваљајте у ову мјешавину, а тепсију са уљем ставите у рерну на 220 до 230 степени да се добро угрије.

Када је тепсија врела, извадите је и поређајте кромпир тако да исјечени дио, онај који сте уваљали, иде доле на дно тепсије, односно да кромпир лежи на стомаку. Пеците око 30 до 40 минута, а за то вријеме ситно исјецкајте першун и бели лук па их помешајте са мало бибера.

Печен кромпир вадите на послужавник тако што ћете га окретати да стомак буде окренут на горе, а у ону врелу масноћу у тепсији убаците мјешавину бијелог лука и першуна, промешајте, па кашичицом стављајте тај мирисни прелив на сваки печени део кромпира. На крају све посолите крупном сољу и сервирајте уз омиљену салату.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

„ДЈЕЦИ НИСАМ МОГЛА ДА КУПИМ НИ ХЉЕБ И МЛИЈЕКО“: Потресна исповјест Луисове удовице

УМЈЕТНИЧКА аутентичног израза и 19 година млађу Бањалучанку спојила је судбина, иста она која их је 10 година послије рођења њиховог старијег сина раздвојила на суров начин.

ТАЈНИ САСТОЈАК ЗА САВРШЕН ГУЛАШ: Сос ће бити толико густ да вам неће требати запршка

ОТКРИЈТЕ који тајни састојак врхунски кувари додају у сафт да би месо било мекано као путер.

ЗОРИЦА БРУНЦЛИК О БОЛЕСТИ: „Моји проблеми су почели од августа прошле године“

ПЈЕВАЧИЦИ Зорици Брунцлик је дијагностикована дивертикулоза дебелог цријева, коју у почетку није схватала озбиљно.

ВЈЕРНИЦИ ДАНАС СЛАВЕ СВЕТОГ ЕПИФАНИЈА КИПАРСКОГ: Помолите му се сљедећим рјечима

СРПСКА православна црква слави га 12. маја по црквеном, а 25. маја по грегоријанском календару.

ХОРОСКОП ЗА КРАЈ МАЈА: Долази плави Мјесец, космичка појава која ће утицати на многе

УПРКОС свом називу, Мјесец неће промијенити боју на небу; овај термин једноставно описује редак феномен који се јавља отприлике једном у двије до три године. У астрологији, он је увијек повезан са затварањем великих циклуса, доношењем коначних разјашњења и тренуцима када све скривене ствари излазе на површину.

СУМЊА СЕ НА УБИСТВО: Глумац из познате серије пронађен мртав

КАНАДСКИ глумац Стјуарт Меклин, препознатљив по улогама у серијама "Виргин Ривер", "Бијонд" и "Травелер", пронађен је мртав у мјесту Лајонс Беј, сјеверно од Ванкувера.

СТАРИНСКИ КОЛАЧ КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Направите лондонере (РЕЦЕПТ)

ПОСТОЈЕ рецепти који никада не излазе из моде. Једноставан, а неодољив, овај старински десерт савршен је уз кафу или чај.

СУТЛИЈАШ СА ПЕЧЕНИМ ЈАГОДАМА: Старинска прољећна посластица

СУТЛИЈАШ је један од оних старинских десерата који враћа осећај носталгије, а када му се додају печене јагоде, добија потпуно нову димензију.

ДАНАС ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО, ОПРЕЗ СА ПОСЛОВИМА: Славимо Ћирила и Методија

СРПСКА православна црква /СПЦ/ данас прославља Свету браћу Ћирила и Методија, који су ширили хришћанску вјеру и писменост међу Словенима.

31. МАЈ ЈЕ СУДБИНАСКИ ДАН: 4 хороскопска знака ће добити шансу да промјене живот

НEИЗБЈЕЖАН преокрет! Проверите да ли сте међу ова 4 срећника које чека огроман финансијски процват и нова шанса!