RECEPT ZA MLAD I HRSKAV KROMPIR: Tajna je u načinu pečenja

Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za krompir koji ima tako bogat i moćan ukus da ćete u svakom zalogaju imati osjećaj kao da jedete najfinije pečeno meso.

Mladi krompir – sastojci:

500 g mladog krompira,

2 kašike kukuruznog brašna ili griza,

1 kašičica slatke paprike,

ulje za tepsiju,

peršunov list,

3 čena belog luka,

malo bibera, krupna so.

Mladi krompir – priprema:

Mladi krompir prvo očistite i isecite na polovine, a u činiji pomješajte kukuruzno brašno ili griz sa slatkom paprikom. Svaku polovinu krompira dobro uvaljajte u ovu mješavinu, a tepsiju sa uljem stavite u rernu na 220 do 230 stepeni da se dobro ugrije.

Kada je tepsija vrela, izvadite je i poređajte krompir tako da isječeni dio, onaj koji ste uvaljali, ide dole na dno tepsije, odnosno da krompir leži na stomaku. Pecite oko 30 do 40 minuta, a za to vrijeme sitno isjeckajte peršun i beli luk pa ih pomešajte sa malo bibera.

Pečen krompir vadite na poslužavnik tako što ćete ga okretati da stomak bude okrenut na gore, a u onu vrelu masnoću u tepsiji ubacite mješavinu bijelog luka i peršuna, promešajte, pa kašičicom stavljajte taj mirisni preliv na svaki pečeni deo krompira. Na kraju sve posolite krupnom solju i servirajte uz omiljenu salatu.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

IMITIRA MAMU: Sin Marije Šerifović se latio mikrofona (FOTO)

MALI Mario pokupio je sve simpatije na društvenim mrežama nakon što je Marija Šerifović podijelila simpatičan video u kojem njen sin glumi pjevača, tačnije svoju mamu.

VJERNICI SUTRA SLAVE SVETOG APOSTOLA KODRATA: Običaj nalaže da uradite samo jednu stvar

SRPSKA pravoslavna crkva 4. oktobra proslavlja Svetog apostola Kodrata, jednog od Sedamdesetorice Hristovih učenika. Istog dana obilježava se i Odanije praznika Vozdviženja Časnog krsta.

„NIJE UMRO PRIRODNOM SMRĆU: Lepa Brena otkrila istinu o ocu – izgubio život na njen rođendan

LEPA Brena se prisjetila gubitka oca, koji je preminuo u saobraćajnoj nesreći 2010. godine.

PRETUČEN PIŠTOLJEM: Brutalno napadnut Zoran Marjanović

KOMPOZITOR Zoran Marjanović, kom se pred Višim sudom u Beogradu sudi za teško ubistvo supruge Jelene Marjanović, pretučen je u noćas u stanu prijatelja.

POGAČICE SA FETA SIROM: Ukusna užina koja se pravi očas posla

AKO ste u potrazi za jednostavnom, ukusnom i brzom užinom kojoj je teško odoljeti, imamo pravi prijedlog za vas. Ovi slani zalogaji od feta sira i speltinog brašna pripremaju se od svega nekoliko sastojaka, a rezultat su mirisni i ukusni zalogaji koji će nestati sa stola za tren.

PRIMJER NEPOKOLEBLJIVE VJERE I ODANOSTI BOGU: Danas slavimo Svetog Jevstatija Plakidu

SRPSKA pravoslavna crkva danas slavi Svetog velikomučenika Jevstatija Plakidu, a ovaj praznik u crkvenom kalendaru upisan je podebljanim slovom.

STALNI UMOR I POSPANOST NISU SLUČAJNI: Ovako jesen utiče na san

UKOLIKO se teško budite u jesenskom i zimskom periodu, postoje posebni razlozi za to.

MIROSLAV ILIĆ NA METI U HRVATSKOJ: Traže otkazivanje koncerta u Osijeku

NAJAVLJENI koncert pjevača Miroslava Ilića u Osijeku izazvao je novi talas zahtjeva za njegovo hitno otkazivanje i bojkot. Nastup je zakazan u osječkoj Tvrđi, na sam dan otvaranja gradske manifestacije.

URADITE OVO ZA SREĆU: Sutra slavimo veliki praznik

DA li ste nekada pomislili kako jedna obična šetnja može potpuno da vam promijeni životni put? Upravo se to dogodilo rimskom vojskovođi Plakidi, strastvenom lovcu koji je živio između 70. i 120. godine poslije Hristovog rođenja.

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU 3. OKTOBAR: Ko se suočava sa problemima iz prošlosti, a koga očekuje finansijski dobitak?

SAZNAJTE šta vas u subotu, 3. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...