MAŠTOVITO I ZDRAVO: Kako da jaja ofarbate prirodnim bojama

Foto: Profimedija
A u ovim poduhvatima, ponajviše zbog zdravlja i sigurnog konzumiranja vaškršnjih jaja, preporučuje se da umjesto vještačkih boja koristite prirodne – i one izgledaju atraktivno.
Želite li crvena jaja, kuvajte ih u vodi u kojoj se kuvala lukovina, ako želite ona ljubičasta ili roze, kuvajte ih u vodi u kojoj se kuvala cvekla. Zelena jaja dobićete ako ih kuvate u vodi s grubo nasjeckanim špinatom ili koprivom. Prah kurkume obojiće jaja lijepom žutom bojom, a plava jaja možete dobiti ako ih kuvate u vodi s crvenim kupusom ili borovnicama.
Potrepštine
* jaja
* crveni kupus, kurkuma, lukovina, cvekla i kafa
* lonac zapremine od najmanje tri litra
* alkoholno sirće
* cjediljka
* zdjelice
* metalna kašika
* papirni ubrusi
* ulje
Prvi način – hladno uranjanje
Jaja i sastojci za bojenje kuvaju se odvojeno. Uz pomoć metalne kašike ohlađena tvrdo kuvana jaja stavite u zdjelu ohlađene boje i ostavite ih potopljene na pet sekundi ili preko noći, zavisno od toga koliku jačinu boje želite. Izvadite jaja kašikom, osušite papirnim ubrusima i ostavite ih da se dobro osuše na žičanoj podlozi. Metoda bojenja hladnim uranjanjem stvara suptilne, prozirne nijanse, ali može i dati nejednake boje ako se jaja s vremena na vrijeme ne okreću dok se suše na žičanoj podlozi.
Potrebne količine:
* boja crvenog kupusa – četiri šolje nasjeckanog kupusa
* boja kurkume – tri kašike kurkume
* boja luka – četiri šoljice lukovine
* boja cvekle – četiri šoljice nasjeckane cvekle
* boja kafe – jedan litar jake crne kafe (umjesto vode)
Drugi način – kuvanje
Ova metoda uključuje kuvanje jaja zajedno s bojom, a toplota omogućava natapanje ljusaka jaja bojom, što rezultira intenzivnom, ravnomjernijom bojom. Sirova jaja stavite u lonac s bojom te ih kuvajte. Nakon kuvanja izvadite jaja te ih osušite na isti način kao kod metode hladnog uranjanja. Ova druga metoda idealna je kad vaškršnja jaja ukrašavate s djecom. Ako na jajima želite otiske cvijeća ili lišća, prije bojenja ih prislonite uz jaje, omotajte najlon-čarapom ili gazom, dobro pričvrstite i dalje nastavite prema jednoj od dvije tehnike bojenja. Na kraju jaja posušite, po želji za sjaj premažite uljem.
(Nezavisne)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 6. APRIL: Koga očekuju trzavice, a ko će imati vanredne izdatke?
SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 6. april, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
NAPISAO PJESMU ZA SAMO 15 MINUTA: Baja Mali Knindža otkrio tajnu hita za kojim svi „izginuše“ (VIDEO)
PJEVAČ Baja Mali Knindža izjavio je da dugo opstaje zato što ga ljudi lako shvate.
VESNA ZMIJANAC SE KRSTILA! Iznenadićete se kad čujete šta joj je tražila obožavateljka
VESNA Zmijanac ne krije da je letovi jako umaraju, pogotovo kada je fanovi primijete na aerodromu.
RECEPT ZA PECIVO SA KAČKAVALJEM: Obrok koji će postati zvijezda svake vaše trpeze
ZABORAVITE na obična peciva i klasične pite, jer ovo je pravi carski specijalitet koji se topi u ustima.
TRADICIJA NAŠIH BAKA: Svi farbaju jaja u lukovini, ali ovaj sastojak čuda čini!
FARBANJE jaja u lukovini je tradicija koja se prenosi s koljena na koljeno, ali mnoge domaćice ne znaju da jedan mali dodatak mijenja sve.
CECA I SNEŽANA ĐURIŠIĆ SE POSVAĐALE U „ZVEZDAMA GRANDA“: Reagovala i produkcija – „Svetlana, povedi računa bre!“
JEDAN potez je potpuno razbesnjeo Cecu koja je započela neviđenu raspravu u studiju.
SVE DJEVOJKE DANAS TREBA DA ISPOŠTUJU JEDAN OBIČAJ: Vjeruje se da će ih sreća pratiti cijele godine ako urade ovo
CVIJETI su praznik nade i ljubavi. Djevojke treba da ustanu pre zore, uberu cveće i pomole se za srodnu dušu prema starim običajima.
MIRZA SELIMOVIĆ PLANIRA TAJNO VJENČANJE: Pjevač i njegova vjerenica odlučili da privatni život drže daleko od očiju javnosti
MIRZA Selimović otvorio dušu o svemu.
DANAS SE SLAVE CVIJETI: Praznik na koji je dobro raditi, a evo šta bi obavezno trebalo da unesete u dom
SRPSKA pravoslavna crkva /SPC/ proslavlja danas Cvijeti, praznik koji simbolizuje carski i svečani ulazak Isusa Hrista u Sveti grad Jerusalim.
GOCI HITNO OPERISAN: Pjevač se oglasio iz bolnice i poslao poruku svojim fanovima
ESTRADU potresla je vijest da je pjevač Goran Ivanović, osnivač „Goci benda“, juče, 3. aprila, hitno operisan u Beogradu.
Komentari (0)
21:57 PUŠAČI SE MOGU POZDRAVITI: EU ukida aromatizovane cigarete
EVROPSKA unija pooštrava pravila za aromatizovane duvanske proizvode! Ubuduće su obuhvaćeni i novi proizvodi ako zbog aditiva imaju značajno izmijenjen miris ili ukus.
15:48 GOCI BIO ŽIVOTNO UGROŽEN: Pjevač hitno operisan u Beogradu
PJEVAČ Goran Ivanović, osnivač "Goci benda", hitno je operisan u Beogradu, a on je trenutno smješten u Kliničkom centru Srbije gdje je i urađena intervencija.
Vremenska prognoza
Kursna lista
0 PUŠAČI SE MOGU POZDRAVITI: EU ukida aromatizovane cigarete
EVROPSKA unija pooštrava pravila za aromatizovane duvanske proizvode! Ubuduće su obuhvaćeni i novi proizvodi ako zbog aditiva imaju značajno izmijenjen miris ili ukus.
0 ZABRANJENA LGBT PROPAGANDA U BJELORUSIJI: Parlament usvojio zakon
GORNJI dom parlamenta Bjelorusije usvojio je zakon o zabrani "propagande" homoseksualnih odnosa i promjene pola.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija
