JAGNJETINA U MLIJEKU: Jelo koje morate da probate
Foto: depositphotos
Potrebno je:
– 1,5-2 kg jagnjetine (sa kostima)
– 1-1,5 l punomasnog mlijeka
– 300 g leblebija
– 300 g boranije
– 1-2 glavice crnog luka
– 2 kašike kajmaka
– so, biber u zrnu, ruzmarin, lovorov list
Priprema:
Meso operite, osušite i isijecite na krupnije komade. Posolite ga i po želji natrljajte začinima. U dublji pekač (vatrosatalnu ili zemljanu posudu) stavite meso, pa oko njega rasporedite boraniju, leblebije i sitno isjeckan crni luk. Sve prelijte mlekom tako da meso bude skoro potpuno potopljeno. Dodajte biber u zrnu, lovorov list i ruzmarin. Na vrh stavite kajmak za puniji ukus. Poklopite posudu ili je čvrsto zatvorite aluminijumskom folijom. Pecite u rerni, prethodno zagrijanoj na 200 stepeni, oko dva sata. Nakon toga skinite poklopac (foliju) i pecite još 30-45 minuta da tečnost djelimično ispari.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
ČASNA VOJNIČKA FIGURA: Ovako je Glogovac govorio o Ratku Mladiću
NAKON vijesti o smrti generala Ratka Mladića, u javnosti su ponovo oživjele brojne reakcije, sećanja i ranije izjave poznatih ličnosti o njegovoj ulozi u ratnim dešavanjima devedesetih godina.
SNIMIO PREKO 400 PJESAMA: Ovaj hit je proslavio Boru Drljaču, a dobio ga je od kolege
BORA Drljača je tokom svoje bogate karijere snimio preko 400 pjesama. Iako je sam bio autor pojedinih numera, većinu njegovih najvećih hitova napisali su neki od najpoznatijih kompozitora i tekstopisaca narodne muzike.
„NA KRAJU SAM SE IZGRLIO SA POLICAJCIMA“ Oglasio se Jodžir nakon vijesti da je uhapšen (FOTO)
INFLUENSER Jovan Radulović Jodžir oglasio se nakon što je isplivala vijest da je uhapšen zbog ometanja i omalovažavanja policijskog službenika. Jodžir je na Instagramu iznio svoju stranu priče.
UPALA MIŠIĆA POSLIJE TRENINGA: Ovo su savjeti kako da ublažite bol bez uzimanja lijekova
UPALA mišića nakon treninga dobro je poznat osjećaj – pogotovo nakon povratka vježbanju, isprobavanja novog treninga ili jednostavno nešto intenzivnije aktivnosti nego inače.
„OVAJ PRAZNIK SMATRAM DRUGIM ROĐENDANOM“: Ivan Bosiljčić preživio stravičnu nesreću na Veliku Gospojinu
IVAN Bosiljčić na Veliku Gospojinu preživeo je dramatičnu nesreću kada je autobus poletio u provaliju. Glumac je otkrio zašto 28. avgust smatra svojim drugim rođendanom.
NAPRAVITE DANAS GOSPOJINSKU SVEČANU POGAČU: Naše bake su u nju dodavale 1 važan sastojak
SVEČANA gospojinska pogača obavezno se sprema za ovaj veliki praznik, a u sebi sadrži jedan veoma važan sastojak
DA LI JE KIŠA NA VELIKU GOSPOJINU DOBAR ZNAK? Evo u šta su vjerovali naši preci
NAŠI preci vjerovali su da vremenske prilike na Veliku Gospojinu mogu da nagovijeste kakav nas period čeka. Posmatrali su nebo, kišu, sunce i promjene u prirodi, tražeći u njima znakove za jesen i zimu.
SANJA KUŽET PRESJEKLA: Poslije 13 godina napušta „Zvezde Granda“
SANJA Kužet više neće biti dio muzičkog takmičenja „Zvezde Granda“ nakon 13 godina saradnje sa Grand produkcijom.
SIMBOLIZUJE ZDRAVLJE, ČISTOĆU I ZAŠTITU DOMA: Jedan začin se stavlja u jela koja se spremaju na Veliku Gospojinu
OVAJ veliki praznik prate brojni običaji i vjerovanja, a posebno mjesto u narodnoj tradiciji imaju voda i bosiljak - biljka koja od davnina simbolizuje zdravlje, čistoću i zaštitu doma.
POSLASTICA KOJU SVI VOLE: Napravite štrudlu sa makom po tradicionalnom receptu
AKO volite tradicionalne recepte koji čuvaju ukus doma i podsećaju na neka ljepša i jednostavnija vremena, ova štrudla svakako zaslužuje mjesto na vašoj trpezi. Pripremite je po provjerenom receptu i dozvolite da vam dom zamiriše na limun, vanilu, mak i tek pečeno tjesto.
Komentari (0)
18:29 NAFTNA KRIZA TRESE SVIJET: Ratovi ugrožavaju skoro polovinu proizvodnje
PREMA proračunima Rojtersa, gotovo polovina svjetske proizvodnje nafte potiče iz zemalja zahvaćenih sukobima, što ilustruje razmjere ovogodišnjih poremećaja na tržištu energenata, koji su nadmašili one iz prethodnih kriza.
21:16 POTVRĐENO IZ VLADE SRBIJE: General Mladić će biti sahranjen uz najviše državne počasti
GENERAL Vojske Republike Srpske Ratko Mladić biće sahranjen uz najviše državne počasti, potvrdio je ministar pravde Srbije Nenad Vujić.
0 ROĐENO PO DEVET DJEVOJČICA I DJEČAKA: Srpska bogatija za 18 novih života
U REPUBLICI Srpskoj u protekla 24 časa rođeno je 18 beba - devet djevojčica i devet dječaka, rečeno je Srni u porodilištima.
0 TUGA U ZENICI: Preminuo muškarac nakon uboda pčele, dobio tešku alergijsku reakciju
ZENICU je potresla vijest o smrti Adisa Viteškića, koji je danas, 26. avgusta 2026. godine, preminuo na Odjeljenju intenzivne njege Kantonalne bolnice Zenica u 42. godini života.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija
