RECEPT ZA POSNE PUNJENE PAPRIKE: Savršen spoj povrća i začina

Foto: Deposit
Najčešće se pune mljevenim mesom i pirinčem, ali postoje i brojne varijacije koje su prilagođene različitim načinima ishrane. U vreme posta posebno su popularne posne verzije, a ovaj recept je pogodan čak i za dane kada se posti na vodi.
Umjesto mesa koristi se kombinacija sojinih ljuspica, pečuraka i pirinča, koja daje bogat i zasitan nadjev. Paprike se zatim peku u rerni uz lagani sos od brašna i vode, pa dobijaju prijatnu aromu i mekšu teksturu. Ovo je jednostavno jelo koje se lako priprema, a pritom je veoma ukusno i hranljivo.
Sastojci:
4 crvene paprike šilje
1 manji praziluk
100 g sojinih ljuspica
200 g šampinjona
100 g pirinča
1 krompir
Za preliv:
1 kašičica brašna
voda
Priprema:
1. korak: Priprema nadeva
Sojine ljuspice prelijte toplom vodom i ostavite oko 10 minuta da nabubre. U međuvremenu isjeckajte šampinjone i kratko ih prodinstajte u tiganju na malo vode. Po potrebi dodajte još vode kako se ne bi zalijepili za dno posude. Začinite po ukusu, zatim umešajte ocijeđene sojine ljuspice i prethodno skuvan pirinač. Sve dobro promješajte kako bi se sastojci sjedili.
2. korak: Punjenje paprika
Paprike operite, odstranite sjemenke i pažljivo ih napunite pripremljenim nadevom. Otvor svake paprike zatvorite kolutom krompira kako fil ne bi ispao tokom pečenja. Napunjene paprike poređajte u odgovarajuću posudu za pečenje i prelijte vodom. Ukoliko volite da jedete punjenu papriku sa pavlakom, u galeriji ispod možete vidjeti njene posne zamene.
3. korak: Pečenje u rerni
U manjoj posudi pomješajte brašno sa malo vode kako biste dobili rijedak preliv, pa ga sipajte preko paprika. Stavite posudu u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite oko 30 minuta, dok paprike ne omekšaju i lagano porumene.
(Stvar ukusa)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
MLADA NASMIJALA REGION: Kad je bacila sito, mladoženja je samo počeo da se krsti (VIDEO)
DA je ozbiljan zadatak biti mlada i da u svakom trenutku nešto može poći po zlu, dokaz je i ova situacija na video snimku, a zbog čijeg poteza se mladoženja počeo krstiti.
VRTE MILIONE NA ESTRADI: Evo ko je za godinu „zgrnuo“ 800.000 evra, a ko je profitirao samo od Jutjub kanala sa 500.000 evra
PREMA podacima iz evidencije Agencije za privredne registre, na samom vrhu po visini prihoda prije dvije godine bili su Saša Matić i Ceca Ražnatović.
DANAS JE CRVENO SLOVO: Slavimo Svetog cara Konstantina i caricu Jelenu
DANAŠNJI praznik je posvećen caru Konstantinu i carici Jeleni.
PRAZNIK KOJI JE PROMIJENIO ISTORIJU HRIŠĆANSTVA: Sutra su Sveti car Konstantin i carica Jelena
SRPSKA pravoslavna crkva 3. juna obilježava praznik Svetog cara Konstantina i carice Jelene, jednih od najpoštovanijih svetitelja u hrišćanskoj tradiciji. Njihova imena zauzimaju posebno mjesto u istoriji Crkve jer se za njih vezuju događaji koji su zauvijek promijenili položaj hrišćana u svijetu.
DNEVNI HOROSKOP ZA SRIJEDU, 3. JUN: Koga očekuje napredovanje u karijeri, a koga egzotična putovanja?
SAZNAJTE šta vas u srijedu, 3. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
UHVAĆENI U ISTANBULU: Duško Tošić „prošetao“ novu djevojku
DA između Duška Tošića i atraktivne Nore postoji nešto više od prijateljstva, sve više vjeruju njihovi pratioci.
„HVALA VAM SVIMA“: Prvo oglašavanje Dine Bešlića nakon smrti majke Sejde
DINO Bešlić, sin Halida i Sejde Bešlić, oglasio se nakon smrti majke potpuno slomljen.
MINA KOSTIĆ POD NADZOROM LJEKARA NA PSIHIJATRIJI: Njen brat otkrio zašto je hospitalizovana
BRAT Mine Kostić se oglasio i otkrio kako je pjevačica.
TOTALNO JE UNIŠTIO! Evo šta je Bastijan Švajnštajger uradio Ani Ivanović nakon razvoda
ANA Ivanović i Bastijan Švajnštajger ne prestaju da pune novinske stupce ni nakon razvoda.
POZNATI DATUM I MJESTO SAHRANE: Sjeda će biti ukopana pored svog Halida
SUPRUGA Halida Bešlića, Sejda, preminula je juče u 75. godini, nakon borbe sa teškom bolešću. Sejda je preminula svega nekoliko mjeseci nakon legendardnog Halida.
Komentari (0)
15:04 „JADNO JE ČIME SE BAVE PORED OVOLIKO PROBLEMA U DRŽAVI“: Đajić komentarisao podnošenje prijave policiji protiv njega
VLADO Đajić, narodni poslanik i predsjednik stranke "Volja naroda Srpske – Dr Vlado Đajić" komentarisao prijavu policiji od strane Kabineta predsjednika Narodne skupštine RS zbog lažnog predstavljanja.
13:02 NAJMLAĐI DJED NA NAŠOJ ESTRADI: Pjevač ima 45 godina i čak četvoro unučadi
FOLKER Slobodan Batjarević Cobe, koji se proslavio u muzičkom takmičenju Zvezde Granda, je najmlađi djed na estradi. On ima 45 godina i četvoro unučadi.
Vremenska prognoza
Kursna lista
0 VRIJEME DANAS: Uglavnom sunčano, kiša moguća u ovim predjelima
U Republici Srpskoj i Federaciji BiH /FBiH/ danas će biti toplo i pretežno sunčano uz promjenljivu oblačnost.
0 VAŽNA PROMJENA: Grčka uvodi novi režim rada na Evzoniju
ALEKSANDAR Seničić, direktor Nacionalne asocijacije turističkih agencija Srbije (Juta) , izjavio je danas da su od grčkih vlasti dobili uvjerenja da će biti uspostavljena nova organizacija rada na graničnom prelazu Evzoni, između Sjeverne Makedonije i Grčke, zbog primijene sistema za evidenciju ulazaka i izlazaka iz Šengen zone (EES) i velikih gužvi koje nastaju zbog toga.