RECEPT ZA POSNE PUNJENE PAPRIKE: Savršen spoj povrća i začina

Foto: Deposit
Najčešće se pune mljevenim mesom i pirinčem, ali postoje i brojne varijacije koje su prilagođene različitim načinima ishrane. U vreme posta posebno su popularne posne verzije, a ovaj recept je pogodan čak i za dane kada se posti na vodi.
Umjesto mesa koristi se kombinacija sojinih ljuspica, pečuraka i pirinča, koja daje bogat i zasitan nadjev. Paprike se zatim peku u rerni uz lagani sos od brašna i vode, pa dobijaju prijatnu aromu i mekšu teksturu. Ovo je jednostavno jelo koje se lako priprema, a pritom je veoma ukusno i hranljivo.
Sastojci:
4 crvene paprike šilje
1 manji praziluk
100 g sojinih ljuspica
200 g šampinjona
100 g pirinča
1 krompir
Za preliv:
1 kašičica brašna
voda
Priprema:
1. korak: Priprema nadeva
Sojine ljuspice prelijte toplom vodom i ostavite oko 10 minuta da nabubre. U međuvremenu isjeckajte šampinjone i kratko ih prodinstajte u tiganju na malo vode. Po potrebi dodajte još vode kako se ne bi zalijepili za dno posude. Začinite po ukusu, zatim umešajte ocijeđene sojine ljuspice i prethodno skuvan pirinač. Sve dobro promješajte kako bi se sastojci sjedili.
2. korak: Punjenje paprika
Paprike operite, odstranite sjemenke i pažljivo ih napunite pripremljenim nadevom. Otvor svake paprike zatvorite kolutom krompira kako fil ne bi ispao tokom pečenja. Napunjene paprike poređajte u odgovarajuću posudu za pečenje i prelijte vodom. Ukoliko volite da jedete punjenu papriku sa pavlakom, u galeriji ispod možete vidjeti njene posne zamene.
3. korak: Pečenje u rerni
U manjoj posudi pomješajte brašno sa malo vode kako biste dobili rijedak preliv, pa ga sipajte preko paprika. Stavite posudu u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite oko 30 minuta, dok paprike ne omekšaju i lagano porumene.
(Stvar ukusa)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
SUTRA JE LJETNI ARANĐELOVDAN: Evo šta nikako ne bi trebalo raditi na veliki praznik
MALO je svetitelja čije se ime u Svetom pismu vezuje za toliko važnih trenutaka kao što je to slučaj sa Svetim arhangelom Gavrilom. Svaki njegov dolazak označavao je početak velikih događaja, zbog čega ga hrišćani vijekovima poštuju kao Božjeg glasnika, donosioca nade i onoga koji ljudima prenosi najvažnije poruke sa neba.
ĐANI OTKAZAO NASTUP U POSLJEDNJI ČAS: „Baš mi je loše bilo, zdravstveni problemi“
FOLK pjevač Radiša Trajković Đani trebalo je danas da nastupa u Sjevernoj Makedoniji, ali je u posljednjem času morao da otkaže.
NEDJELJNI HOROSKOP OD 26. JULA DO 1. AVGUSTA: Lav rješava finansijska pitanja, a Vaga porodične probleme…
SAZNAJTE šta vam nedjeljni horoskop predviđa od 26. jula do 1. avgusta, šta vas narednih sedam dana očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima, kako će da vas služi zdravlje...
TREĆA SREĆA: Maja Nikolić pokazala muža i pozirala s njim u strasnom zagrljaju (FOTO)
PJEVAČICA Maja Nikolić pokazala je trećeg muža javnosti. Ona iza sebe ima dva braka, a sada je pozirala sa partnerom i pokazala burme.
POZNATO KADA I GDJE ĆE BITI SAHRANJENA OLIVERA KATARINA: Porodica saopštila detalje
OLIVERA Petrović, svijetu poznata pod umjetničkim imenom Olivera Katarina koje je izabrala po svojoj majci Katarini, preminula je u 87. godini života, a sada je poznato kada će biti ispraćena na vječni počinak.
VJENČANJE I POROĐAJ KROZ SAT VREMENA: Snimak mlade Vanje postao viralan (VIDEO)
VANJA Vasić podijelila je na društvenim mrežama zanimljiv snimak, gdje navodi da se vjenčala u podne, a porodila u istom danu, u 15 sati.
MANASTIR OSOVICA OBILJEŽAVA PRAZNIK PRESVETE BOGORODICE TROJERUČICE: Prisustvuje Dodik
SRPSKI pravoslavni manastir Osovica, kod Srpca, obilježava praznik ikone Presvete Bogorodice Trojeručice, zaštitnice ove svetinje. Svečanosti prisustvuje predsjednik Milorad Dodik.
AMBROZIJA VEĆ ZADAJE VELIKE PROBLEME: Blaga zima ubrzala dolazak sezone alergija
ZA neke građane ljeto nije sezona bezbrižnog boravka u prirodi, već period suočavanja sa kihanjem, suzama i otežanim disanjem, a sezona alergija, zbog blage zime, ove godine je počela znatno ranije i uveliko zadaje probleme.
JEDAN OBIČAJ ĆE POMOĆI SVAKOM SRBINU: Danas slavimo Ikonu Presvete Bogorodice Trojeručice
VJERNICI Srpske pravoslavne crkve danas slave i Svete mučenike Prokla i Ilarija.
DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 25. JUL: Uspjeh čeka skoro sve znakove, mnogi će poboljšati odnose u porodici
SAZNAJTE šta vas u subotu, 25. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
Komentari (0)
22:03 SUTRA JE LJETNI ARANĐELOVDAN: Evo šta nikako ne bi trebalo raditi na veliki praznik
MALO je svetitelja čije se ime u Svetom pismu vezuje za toliko važnih trenutaka kao što je to slučaj sa Svetim arhangelom Gavrilom. Svaki njegov dolazak označavao je početak velikih događaja, zbog čega ga hrišćani vijekovima poštuju kao Božjeg glasnika, donosioca nade i onoga koji ljudima prenosi najvažnije poruke sa neba.
15:20 DETALJI HAPŠENJA AMIRA UZUNOVIĆA: Preplivao Dravu, vratio se na mjesto zločina
AMIR Uzunović (39), državljanin BiH, osumnjičeni za ubistvo svoje partnerke Zijade (36) u slovenačkom mjestu Vuhred, uhapšen je u blizini stambene zgrade gdje je i počinio zločin, a kako je saopštila policija, on je nakon ubistva preplivao Dravu i krio se na više lokacija.
0 TRAMP: Teheran još nije spreman za potpisivanje sporazuma
PREDSJEDNIK SAD Donald Tramp izrazio je uvjerenje da Iran još nije spreman za sporazum sa Vašingtonom.
0 PRETRESI ZBOG SUMNJE NA PRANJE NOVCA: Oglasila se SIPA o akciji ”Borac”
AGENCIJA za istrage i zaštitu BiH (SIPA) oglasila se o akciji ”Borac” u kojoj su jutros izvršeni pretresi prostorija koje koristi Zvjezdan Misimović, proslavljeni fudbaler i predsjednik FK ”Borac”.