UKUS TRADICIJE NA STOLU: Napravite suve paprike punjene sa mesom (RECEPT)

Foto: Novosti

Sastojci (za 20 paprika)

Za punjenje:
20 suvih paprika
1 kašika masti
2 glavice crnog luka (sitno sjeckane)
500 gr mljevenog svinjskog mesa
500 gr mljevenog junećeg mesa
200 gr opranog pirinča
1 kašika slatke mljevene paprike
2 kašike slane mješavine suvih začina

Za zapršku:

2 kašike masti
1/4 kašike brašna
1 kašika slatke mljevene paprike
Priprema
Suve paprike potopite u vrelu vodu i ostavite da omekšaju 30 minuta. Zatim ih pažljivo očistite od sjemenki. U tiganju zagrijte mast i propržite sitno sjeckan crni luk dok ne postane staklast. Dodajte meveno meso i pržite dok ne promijeni boju i ne ispari višak tečnosti. Zatim dodajte slatku papriku, začine i pirinač. Dobro promiješajte i sklonite s ringle. Napunite svaku papriku pripremljenim filom.  Nalijte vodu da paprike budu skoro potopljene. Poklopite i krčkajte na tihoj vatri oko 2,5 sata.Po potrebi, dodajte još malo vode tokom kuvanja.
U manjoj šerpici zagrijte mast, dodajte brašno i kratko propržite. Sklonite sa ringle, dodajte mljevenu papriku i promešajte. Prelijte zapršku preko paprika. Zapecite u rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

KOLAČ SA JAGODAMA: Idealna proljetna poslastica koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim (RECEPT)

KADA se spoje sočan biskvit, kremasta vanila i sveže jagode, dobija se desert koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Puding kocke sa jagodama su idealan izbor za porodična okupljanja, proslave ili jednostavno uživanje uz kafu.

CRKVA SLAVI SVETOG MUČENIKA SAVU STRATILATA: Nastradao je zbog vjere u Hrista, obavezno mu se pomolite

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave Svetog mučenika Savu Stratilata

OVO NIKAKO NE TREBA DA RADITE DO KRAJA DANA: Mnogi zaboravljaju rigorozni običaj za Đurđevdan

JEDAN od najvažnijih i najljepših proljećnih praznika u Srbiji nosi sa sobom bogatstvo običaja koji su se vjekovima prenosili s koljena na koljeno.

SVE JE MOGUĆE: Zlatan Ibrahimović se ošišao na keca

Šišanje naćelavo Zlatana Ibrahimovića privuklo je veliku pažnju. Posebno jer ga je šišao legendarni kvoterbek Tom Brejdi.

KONAČNO PERIOD STABILIZACIJE: Ovim znakovima krajem sedmice stižu prilike koje se ne propuštaju

PRED kraj sedmice mnogima će se otvoriti vrata koja su dugo bila zatvorena.

MILOŠ BIKOVIĆ POKAZAO SINA: Dječak „ukrao šou“ poznatom glumcu

MILOŠ Biković postao je otac sina Vasilija u januaru 2024. godine. Miloš se sada oglasio na Instagramu i sve oduševio objavom.

ĐURĐEVDAN PAO U SRIJEDU: Da li je grijeh ako iznesete mrsnu trpezu?

ĐURĐEVDAN je ove godine pao u srijedu, a to je mnoge domaćine stavilo pred istu dilemu: da li slavska trpeza mora da bude posnaili se ipak može iznijeti mrsna hrana?

DA LI JE TETOVIRANJE VJERSKIH SIMBOLA GRIJEH? Evo šta kažu sveštenici

DEKAN Pravoslavnog bogoslovskog fakulteta "Sveti Vasilije Ostroški" Darko Đogo izjavio je da je za hrišćanstvo tijelo izuzetno važno i da se ne može posmatrati kao isključivo lično vlasništvo, već kao dar koji pripada Bogu, te da Crkva ne odobrava tetoviranje, posebno religijskih simbola, što predstavlja pogrešno shvatanje vjere.

DANAS SLAVIMO ĐURĐEVDAN: Jedna od najljepših srpskih slava sa najviše običaja

ĐURĐEVDAN je jedan od najznačajnijih i najljepših praznika u srpskoj, romskoj i širem balkanskom narodnom predanju. Praznik Svetog Đorđa obilježava dolazak proljeća, buđenje prirode, zaštitu stoke i ljudi, i nosi bogat splet običaja, vjerovanja i rituala - i hrišćanskih i predhrišćanskih.

DNEVNI HOROSKOP ZA SRIJEDU, 6. MAJ: Ko ima podršku uticajnih osoba, a ko mijenja svoja uvjerenja?

SAZNAJTE šta vas u srijedu, 6. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...