КОЛАЧ СА КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ЈАБУКАМА: Неодољиво укусан

Фото: Бакина кухиња

Потребно је:

4 јаја
100 г шећера
100г брашна
од 100 г гриза
корица лимуна
70 мл уља
1 прашак за пециво
200 мл јогурта
2 кашике шећера (за пржење јабука)
1 ванилин шећер
пола кашичице цимета
2 јабуке (на коцкице)
1 кашика какао праха
50 г сувог грожђа
Припрема:

Прво одвојимо бјеланца од жуманаца. Беланца умутимо са шећером у чврст сне, а затим у њих додамо жуманца и лагано промјешамо.

У сито за сејање ставимо 100 г брашна, 100 г гриза и један прашак за пециво, па све заједно просејемо директно у умућена јаја и полако сјединимо. Након тога додамо уље и јогурт, па све лијепо измјешамо да добијемо глатко бисквитно тијесто.

Са стране у тигању истопимо две кашике шећера и један ванилин шећер док не добију браон боју, па додамо малу кашичицу маслаца, сјецкане јабуке и пола кашичице цимета да се све карамелизује и замирише око пет минута. Од готовог свјетлог тијеста одвојимо 10 кашика, додамо кашику какао праха и 50 г сувог грожђа (претходно потопљеног у млаку воду и оцијеђеног) па све добро измјешамо.

У плех од 24 цм обложен папиром за печење прво сипамо свјетло тијесто. Преко њега кашиком вадимо карамелизоване јабуке и стављамо их на камарице (гомилице) са размаком, а у празне просторе између јабука додајемо по једну кашику тамног дијела са какаом и сувим грожђем, такође на камарице.

Све лагано протресемо да се лијепо шарени и печемо у рерни 45 минута на 200 степени док колач не добије савршену боју. Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ИМИТИРА МАМУ: Син Марије Шерифовић се латио микрофона (ФОТО)

МАЛИ Марио покупио је све симпатије на друштвеним мрежама након што је Марија Шерифовић подијелила симпатичан видео у којем њен син глуми пјевача, тачније своју маму.

ВЈЕРНИЦИ СУТРА СЛАВЕ СВЕТОГ АПОСТОЛА КОДРАТА: Обичај налаже да урадите само једну ствар

СРПСКА православна црква 4. октобра прославља Светог апостола Кодрата, једног од Седамдесеторице Христових ученика. Истог дана обиљежава се и Оданије празника Воздвижења Часног крста.

„НИЈЕ УМРО ПРИРОДНОМ СМРЋУ: Лепа Брена открила истину о оцу – изгубио живот на њен рођендан

ЛЕПА Брена се присјетила губитка оца, који је преминуо у саобраћајној несрећи 2010. године.

ПРЕТУЧЕН ПИШТОЉЕМ: Брутално нападнут Зоран Марјановић

КОМПОЗИТОР Зоран Марјановић, ком се пред Вишим судом у Београду суди за тешко убиство супруге Јелене Марјановић, претучен је у ноћас у стану пријатеља.

ПОГАЧИЦЕ СА ФЕТА СИРОМ: Укусна ужина која се прави очас посла

АКО сте у потрази за једноставном, укусном и брзом ужином којој је тешко одољети, имамо прави приједлог за вас. Ови слани залогаји од фета сира и спелтиног брашна припремају се од свега неколико састојака, а резултат су мирисни и укусни залогаји који ће нестати са стола за трен.

ПРИМЈЕР НЕПОКОЛЕБЉИВЕ ВЈЕРЕ И ОДАНОСТИ БОГУ: Данас славимо Светог Јевстатија Плакиду

СРПСКА православна црква данас слави Светог великомученика Јевстатија Плакиду, а овај празник у црквеном календару уписан је подебљаним словом.

СТАЛНИ УМОР И ПОСПАНОСТ НИСУ СЛУЧАЈНИ: Овако јесен утиче на сан

УКОЛИКО се тешко будите у јесенском и зимском периоду, постоје посебни разлози за то.

МИРОСЛАВ ИЛИЋ НА МЕТИ У ХРВАТСКОЈ: Траже отказивање концерта у Осијеку

НАЈАВЉЕНИ концерт пјевача Мирослава Илића у Осијеку изазвао је нови талас захтјева за његово хитно отказивање и бојкот. Наступ је заказан у осјечкој Тврђи, на сам дан отварања градске манифестације.

УРАДИТЕ ОВО ЗА СРЕЋУ: Сутра славимо велики празник

ДА ли сте некада помислили како једна обична шетња може потпуно да вам промијени животни пут? Управо се то догодило римском војсковођи Плакиди, страственом ловцу који је живио између 70. и 120. године послије Христовог рођења.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ 3. ОКТОБАР: Ко се суочава са проблемима из прошлости, а кога очекује финансијски добитак?

САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 3. октобра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...