DAMEN KAPRIC: Napravite starinski kolač koji svi vole

Novosti25.02.26 u 13:46

SPOJ prhke kore s notom limuna, sloja džema od marelice i laganog šauma od belanaca posutog orasima daje mu prepoznatljiv ukus kome se uvek vraćamo. Idealan je kada želite brz, domaći desert sa malo sastojaka, a puno šarma.

Foto: Novosti

Sastojci

Za koru:4 žumanca
4 kašike šećera
rendana kora 1 limuna
80 gr masti ili maslaca
100 ml mlijeka
1 prašak za pecivo
200 gr glatkog brašna
Za premaz i gornji sloj:

4 belanca
8 kašika šećera
1 kašika soka od limuna
4–5 kašika džema od marelice
mljeveni orasi

Priprema

Žumanca i šećer umutite mikserom dok smjesa ne postane svetla i pjenasta. Dodajte rendanu koru limuna i mast (ili maslac), pa ponovo sjedinite. Sipajte mlijeko, zatim dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo. Lagano ručno umiješajte dok se ne dobije glatka smesa.

Smjesu izlijte u pleh (20 × 30 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 °C oko 20 minuta.

Dok se kora peče, belanca umutite u čvrst snijeg. Postepeno dodajte šećer i nastavite mućenje dok se ne dobije sjajna i čvrsta smjesa. Na kraju lagano umijšajte kašiku soka od limuna.

Pečenu koru premažite džemom od marelice. Preko rasporedite šaum od belanaca blago talasasto. Pospite mljevenim orasima.

Vratite kolač u rernu i sušite na 120 °C još oko 15 minuta. Ovo nije klasično pečenje, već lagano sušenje šauma. Kolač dobro ohladite prije sečenja kako bi se slojevi lijepo formirali.

Uživajte!

ODUŠEVITE GOSTE: Napravite čokoladni kolač sa lješnikom i narandžom

13:32 ∙ Zabava ∙ 0

MILIPROT – VIŠE OD KOLAČA: Slatki hljeb koji su pravile naše bake (RECEPT)

12:26 ∙ Zabava ∙ 0

SAVRŠENA KOMBINACIJA UKUSA: Napravite kolač sa makom i jabukama

11:26 ∙ Zabava ∙ 0

KOLAČ SA KARAMELIZOVANIM JABUKAMA: Neodoljivo ukusan

18:00 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Ostali gradovi

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ovan

Konjunkcija Marsa i Neptuna u vašem znaku donosi vam priliv energije i želju da ostvarite svoje snove, da se borite za svoje ideale. Sekstil Venere Jupitera donosi vam dobitke preko privatnog biznisa i nekretina. Introspekcija.

Bik

Spoj Marsa i Neptuna, planeta akcije i mašte, u kući podsvijesti ali i ograničenja, naglašava vašu intuiciju,ali vas u isto vrijeme čine i nervoznijim. Potreba za osamljivanjem i preispitivanjem događaja iz prošlosti.

Blizanci

Konjunkcija Marsa i Neptuna, vladalaca vaših poslovnih aktivnosti i karijere, u kući društvenog života, novca i ciljeva, donosi vam finansijski uspjeh i značajna priznanja za vaš dosadašnji rad. Izbjegavajte alkohol.

Rak

Spoj vašeg vladaoca Neptuna i Marsa, planeta inspiracije i akcije, koje upravljaju vašim poslovnim aktivnostima i finansijama, u kući karijere, donosi vam šansu da monetizujete mnogo toga što ste do sada postigli.

Lav

Konjunkcija Marsa i Neptuna u devetoj kući donosi vam priliku da ostvarite mnogo toga što se odnosi na vaše ciljeve u karijeri, ali i u privatnom životu. Sekstil Venere i Jupitera donosi vam finansijski uspjeh.

Djevica

Spoj Marsa i Neptuna, vladalaca vašeg posla i partnerskih odnosa, u kući novca donosi vam finansijske i emotivne probleme, a sekstil Venere i Jupitera dobitke preko putovanja, visokog obrazovanja ili rješavanja pravnih pitanja.

Vaga

Konjunkcija Marsa i Neptuna, vladalaca partnerskih odnosa i posla, upozorava na konflikte, nerazumevanje, sukobe ili raskid. Problemi sa sudskim sporom. Uvećanje prihoda preko nekretnina i privatnog biznisa, naročito porodičnog posla.

Škorpija

Spoj vašeg vladaoca Marsa i Neptuna, planete kreativnosti ali i iluzija, upozorava da obratite više pažnje na zdravlje, naročito ako imate neke hronične tegobe. Romantičan susret na putovanju ili sa osobom koja stiže iz inostranstva.

Strijelac

Konjunkcija Marsa i vašeg vladaoca Neptuna, koji upravlja i vašim privatnim životom, u kući kreativnosti, donosi vam priliku da ostvarite i unovčite svoje ideje, naročito preko porodičnog posla ili nekretnina .

Jarac

Spoj Marsa koji upravlja vašim finansijama i privatnim životom, i Neptuna, planete obmana i prevara, u kući privatnosti, donosi vam finansijske i probleme sa članovima porodice. Izbjegavajte alkohol.

Vodolija

Konjunkcija Marsa i Neptuna u trećoj kući donosi vam mogućnost za potpisivanje važnog poslovnog ugovora koji bi vam obezbjedio dugoročan izvor prihoda. Dobici vam stižu i preko nekretnina i privatnog biznisa.

Ribe

Spoj vašeg vladaoca Neptuna i Marsa u kući novca donosi vam novac ali ćete ga trošiti brže nego što mislite, na neplanirane stvari ili na neobičan način. Prilika za dobitke preko isplativog ugovora ili kraćeg putovanja.

Horoskop