ŽUTE ŠNITE: Starinski kolač sa orasima, bogatog ukusa

Foto: Novosti

Sastojci

Za koru:

5 jaja
160 gr šećera
150 gr putera sobne temperature
80 gr brašna
150 gr mljevenih oraha

Za žuti sloj:

5 žumanaca
100 gr šećera u prahu
Za fil od oraha:

50 ml mlijeka
150 gr putera sobne temperature
200 gr šećera u prahu (podeliti: 100 g + 100 g)
150 gr mljevenih oraha
malo sjeckanih oraha za posipanje

Dimenzije pleha: 32 × 20 cm

Priprema
Kora

Umutite 150 gr putera sa 80 gr  šećera dok ne postane pjenasto. Dodajte brašno i 150 gr mljevenih oraha i sve sjedinite. Posebno umutite 5 belanaca sa preostalih 80 gr šećera, pa lagano kašikom umiješajte u smesu. Masu ravnomjerno rasporedite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180°C oko 30 minuta.

Žuti sloj

Pred kraj pečenja umutite 5 žumanaca sa 100 gr šećera u prahu. Izvadite koru iz rerne, premažite žumancima i vratite u rernu. Temperaturu smanjite na 100°C i sušite još oko 30 minuta. Isključite rernu i ostavite kolač unutra da se postepeno hladi.

Fil od oraha

Mleko zagrejte do ključanja. Umutite 150 gr putera sa 100 gr šećera u prahu. Vrelim mlijekom poparite 150 gr mljevenih oraha, pa ih dodajte u umućen puter. Dobro sjedinite dok se ne dobije glatka krema. Kada se kora potpuno ohladi, nanesite fil preko žutog sloja.
Pospite sjeckanim orasima. Ostaviti kolač da se dobro stegne, pa isijecite na šnite.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

APRIL DONOI JAKE EMOCIJE: Do kraja mjeseca ova 3 znaka horoskopa će se zaljubiti

AKO ste među njima, pripremite se - pred vama je razdoblje leptirića u stomaku, neočekivanih susreta i priča koje bi mogle da potraju puno duže nego što mislite.

GOCI BIO ŽIVOTNO UGROŽEN: Pjevač hitno operisan u Beogradu

PJEVAČ Goran Ivanović, osnivač "Goci benda", hitno je operisan u Beogradu, a on je trenutno smješten u Kliničkom centru Srbije gdje je i urađena intervencija.

ŠTA SE DEŠAVA SA ZORICOM BRUNCLIK? Evo u kakvom je zdravstvenom stanju pjevačica

U POSLJEDNJE vrijeme se mnogo priča o zdravstvenom stanju Zorice Brunclik, a iako porodica nije htjela ništa da iznosi u javnosti, njene kolege i prijatelji opisuju kako je izgledao njihov susret i šta im je Zorica rekla o tome kako se osjeća.

NESVAKIDAŠNJI OGLAS U BiH: Prodaje motor za 28.000 KM da bi otišao na Svjetsko prvenstvo u fudbalu

NA popularnom sajtu za kupovinu i prodaju Olx, objavljen je zanimljiv oglas u kojem jedan Sarajlija prodaje svoj motor kako bi mogao otići na Svjetsko prvenstvo u fudbalu koje se od 11. juna do 19. jula ove godine održava u Meksiku, Kanadi i SAD.

HOROSKOPSKI ZNAK KOJI NAJVIŠE PATI: Iako izgleda kao stub stabilnosti, unutar njih često bjesne emocionalne oluje

IAKO se u astrologiji ovaj znak smatra simbolom ravnoteže, ljepote i harmonije, iza ove naizgled mirne spoljašnjosti krije se duboka emocionalna osjetljivost.

„POČIVAJ U MIRU DRAGI MOJ RANKO“ Slavica Đukić Dejanović se oglasila povodom smrti supruga (FOTO)

SLAVICA Đukić Dejanović oglasila se na svom Instagram nalogu potresnom objavom povodom smrti supruga Ranka Dejanovića.

KRIJE GA OD OČIJU JAVNOSTI: Ovo je dečko Sanje Vučić (VIDEO)

MLADA pjevačica Sanja Vučić veoma je posvećena svom radu u Zvezde Granda, gdje se trudi da svakog kandidata što bolje pripremi za naredni krug.

MILIPROT – VIŠE OD KOLAČA: Slatki hljeb koji su pravile naše bake (RECEPT)

NEKI recepti nisu samo hrana, već uspomena. Miris koji vas vrati za sto iz djetinjstva, u kuhinju gdje se tijesto mijesi polako, bez žurbe, uz toplinu koja se ne može opisati, već samo osjetiti.

DANAS JE LAZAREVA SUBOTA: Praznik koji se posebno vezuje za djecu i običaje sa cvijećem

SRPSKA pravoslavna danas obilježava Lazarevu subotu, praznik u narodu poznat kao Vrbica, posvećen sjećanju na posljednje čudo Hristovo pred nedjelju stradanja, smrt i vaskrsenje.

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 4. APRIL: Ko da se pazi svađe sa partnerom, a ko će imati previše posla?

SAZNAJTE šta vas u subotu, 4. april, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...