ŽUTE ŠNITE: Starinski kolač sa orasima, bogatog ukusa

Foto: Novosti

Sastojci

Za koru:

5 jaja
160 gr šećera
150 gr putera sobne temperature
80 gr brašna
150 gr mljevenih oraha

Za žuti sloj:

5 žumanaca
100 gr šećera u prahu
Za fil od oraha:

50 ml mlijeka
150 gr putera sobne temperature
200 gr šećera u prahu (podeliti: 100 g + 100 g)
150 gr mljevenih oraha
malo sjeckanih oraha za posipanje

Dimenzije pleha: 32 × 20 cm

Priprema
Kora

Umutite 150 gr putera sa 80 gr  šećera dok ne postane pjenasto. Dodajte brašno i 150 gr mljevenih oraha i sve sjedinite. Posebno umutite 5 belanaca sa preostalih 80 gr šećera, pa lagano kašikom umiješajte u smesu. Masu ravnomjerno rasporedite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180°C oko 30 minuta.

Žuti sloj

Pred kraj pečenja umutite 5 žumanaca sa 100 gr šećera u prahu. Izvadite koru iz rerne, premažite žumancima i vratite u rernu. Temperaturu smanjite na 100°C i sušite još oko 30 minuta. Isključite rernu i ostavite kolač unutra da se postepeno hladi.

Fil od oraha

Mleko zagrejte do ključanja. Umutite 150 gr putera sa 100 gr šećera u prahu. Vrelim mlijekom poparite 150 gr mljevenih oraha, pa ih dodajte u umućen puter. Dobro sjedinite dok se ne dobije glatka krema. Kada se kora potpuno ohladi, nanesite fil preko žutog sloja.
Pospite sjeckanim orasima. Ostaviti kolač da se dobro stegne, pa isijecite na šnite.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

SLAVICA ODBILA VELIKI HIT: Evo zašto je prepustila pjesmu Tanji Savić

TAKOĐE, Slavica Ćukteraš je otkrila i da nije htela sa snimi numeru "Marš" koja je potom pripala Aleksandri Prijović.

MJESEČNI HOROSKOP ZA JUN 2026: Bikovima stiže mir; Blizanci spremni za novu ljubav

KAKO će nam biti nastrojene zvijezde tokom juna?

PAR NAKON 17 GODINA ČEKA BLIZANCE: Emotivna ispovijest Silvije Nedeljković i Saše Stamenkovića o borbi za potomstvo

POSLIJE gotovo dvije decenije ljubavi, podrške i zajedničke borbe za potomstvo, nekadašnja pjevačica Silvija Nedeljković i bivši golman Saša Stamenković imaju razlog za najveću životnu radost - uskoro će postati roditelji blizanaca.

SUTRA CRVENO SLOVO: Slave se Ćirilo i Metodije

SRPSKA pravoslavna crkva /SPC/ sutra proslavlja Svetu braću Ćirila i Metodija, koji su širili hrišćansku vjeru i pismenost među Slovenima.

ŠTRUDLA SA ORASIMA: Starinska poslastica koju svi vole

DANAS vam donosimo recept za mirisnu, mekanu i bogatu orahnjaču koja će vas osvojiti već na prvi zalogaj! Savršena uz kafu, čaj ili kao slatko uživanje za cijelu porodicu.

PRIPAZITE NA OVA MJESTA: Zmije se često zavuku u ove dijelove kuće

DOALZAK toplijih dana povećava mogućnost da se zmije pojave u dvorištima, podrumima, garažama, ali ponekad i unutar kuće. Stručnjaci ističu da ovi gmizavci uglavnom ne traže kontakt sa ljudima, već mjesta koja su topla, mračna i zaklonjena.

VELIKO SLAVLJE STIŽE ZA 3 ZNAKA HOROSKOPA: Od 26. maja čeka ih prekretnica u životu

VELIKO slavlje stiže za tri znaka Zodijaka jer Jupiter u Raku otvara vrata kakva nisu vidjeli godinama.

FIT LEDENE KOCKE: Slatkiš koji topi kilograme

SVI znamo koliko šećera ide u prave ledene kocke i da jedan komad ima preko 350 kalorija. Zato su ove fit ledene kocke spas ako vam se jede slatko, a pazite na liniju. Zadržale su savršen kremasti ukus i čokoladni preliv, ali nemaju beli šećer.

PRIZOR KOJI TOPI SRCA: Prija sa djecom šeta na pijaci (FOTO)

PJEVAČICA Aleksandra Prijović objavila je na Instagramu fotografiju djece, dok su zajedno šetali na pijaci.

VJERNICI SLAVE SVETOG APOSTOLA SIMONA ZILOTA: Ovo je molitva za oprost grijehova

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave Svetog apostola Simona Zilota