ŽUTE ŠNITE: Starinski kolač sa orasima, bogatog ukusa

Foto: Novosti

Sastojci

Za koru:

5 jaja
160 gr šećera
150 gr putera sobne temperature
80 gr brašna
150 gr mljevenih oraha

Za žuti sloj:

5 žumanaca
100 gr šećera u prahu
Za fil od oraha:

50 ml mlijeka
150 gr putera sobne temperature
200 gr šećera u prahu (podeliti: 100 g + 100 g)
150 gr mljevenih oraha
malo sjeckanih oraha za posipanje

Dimenzije pleha: 32 × 20 cm

Priprema
Kora

Umutite 150 gr putera sa 80 gr  šećera dok ne postane pjenasto. Dodajte brašno i 150 gr mljevenih oraha i sve sjedinite. Posebno umutite 5 belanaca sa preostalih 80 gr šećera, pa lagano kašikom umiješajte u smesu. Masu ravnomjerno rasporedite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180°C oko 30 minuta.

Žuti sloj

Pred kraj pečenja umutite 5 žumanaca sa 100 gr šećera u prahu. Izvadite koru iz rerne, premažite žumancima i vratite u rernu. Temperaturu smanjite na 100°C i sušite još oko 30 minuta. Isključite rernu i ostavite kolač unutra da se postepeno hladi.

Fil od oraha

Mleko zagrejte do ključanja. Umutite 150 gr putera sa 100 gr šećera u prahu. Vrelim mlijekom poparite 150 gr mljevenih oraha, pa ih dodajte u umućen puter. Dobro sjedinite dok se ne dobije glatka krema. Kada se kora potpuno ohladi, nanesite fil preko žutog sloja.
Pospite sjeckanim orasima. Ostaviti kolač da se dobro stegne, pa isijecite na šnite.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

„TO BOG NEĆE BLAGOSLOVITI“: Sveštenik objasnio koje molitve nikada neće biti uslišene

MNOGO ljudi se bar jednom u životu našlo u istoj situaciji - dugo se mole za nešto što im je važno, čekaju odgovor i nadaju se da će se okolnosti promijeniti. Neko moli za ozdravljenje, neko za ljubav, neko za povratak bliske osobe, a neko za izlaz iz problema koji mu djeluje nerješiv.

BOSI I ZAGRLJENI U PIJESKU: Otkrivene dosad neobjavljene fotografije sa vjenčanja Donalda Trampa Džuniora (FOTO)

NEPUNIH mjesec dana nakon bajkovitog vjenčanja na Bahamima, Betina Anderson odlučila je da sa svojim pratocima podijeli još nekoliko do sada neobjavljenih fotografija s proslave vjenčanja s Donaldom Trumpom Džuniorom.

GREŠKA KOJU SKORO SVI PRAVIMO: Evo zašto punjač nikada ne treba ostavljati u struji

STRUČNJACI upozoravaju da ostavljanje adaptera u utičnici može dovesti do takozvane „fantomske potrošnje“ električne energije, ali i povećati rizik od kvara ili požara. Ipak, ne moraju se svi punjači obavezno isključivati, jer zavisi od vrste uređaja i načina korištenja.

„JA SAM SIGURNA DA SE OD OVOGA LUDI“ Marija Šerifović umalo zaplakala zbog malog Maria i njegovih riječi

Pjevačica Marija Šerifović neretko deli zanimljive i emotivne trenutke iz svog doma na društvenim mrežama, a u centru pažnje uvijek je njen preslatki sin Mario.

„GOVORILI SU MI DA SAM BILA BUDALA“: Ovaj hit Jovana Perišića prvo je odbila poznata pjevačica

MNOGI pjevači tokom karijere propustili su priliku da snime pjesme koje su kasnije postale veliki hitovi u izvođenju njihovih kolega.

OTKAZAN KARLEUŠIN KONCERT U SARAJEVU NAKON KONAKOVIĆEVOG ZAHTJEVA: Pjevačica se još uvijek nije oglasila

NASTUP Jelene Karleuše u klubu Aqua u Sarajevu je otkazan nakon što je ministar inostranih poslova BiH Elmedin Konaković podnio zahtjev MUP.

DONIJELA JE POBJEDU JUGOSLAVIJI NA EVROVIZIJI, PA ZAVRŠILA U BOLNICI SA 48 KILA: Sve se desilo zbog šoubiznisa – odbila da napravi skandal i da se predstavi kao ljubavnica

EMILIJA Kokić, nekadašnja pjevačica grupe Riva koja je pod jugoslovenskom zastavom odnijela pobjedu na Evroviziji, otkrila šta se dešavalo nakon takmičenja.

SAVJETI LJEKARA: Šta treba da radite a šta da izbjegavate tokom toplotnog talasa

TOPLOTNI talas iz zapadne Evrope stigao je i u zemlje regiona, a visoke temperature očekuju se i tokom vikenda kao i početkom naredne nedelje. U većem dijelu BiH, ali i zemljama regiona na snazi je narandžasti meteo alarm, a oglasili su se i zavodi za javno zdravlje uz preporuku kako da se građani zaštite od vrućina.

GRČKI SPECIJALITET KOJI MORATE DA PROBATE, A PRAVI SE ZA ČAS: Najukusniji način da poslužite fetu ovog leta!

Postoje recepti koji dokazuju da je za vrhunski zalogaj potrebno tek nekoliko pažljivo odabranih sastojaka.

DANAS JE JELISIJEVDAN: Prema vjerovanju žene bi ovo trebalo da urade

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici danas proslavljaju Jelisijevdan.