ЖУТЕ ШНИТЕ: Старински колач са орасима, богатог укуса

Фото: Новости
Састојци
За кору:
5 јаја
160 гр шећера
150 гр путера собне температуре
80 гр брашна
150 гр мљевених ораха
За жути слој:
5 жуманаца
100 гр шећера у праху
За фил од ораха:
50 мл млијека
150 гр путера собне температуре
200 гр шећера у праху (поделити: 100 г + 100 г)
150 гр мљевених ораха
мало сјецканих ораха за посипање
Димензије плеха: 32 × 20 цм
Припрема
Кора
Умутите 150 гр путера са 80 гр шећера док не постане пјенасто. Додајте брашно и 150 гр мљевених ораха и све сједините. Посебно умутите 5 беланаца са преосталих 80 гр шећера, па лагано кашиком умијешајте у смесу. Масу равномјерно распоредите у плех обложен папиром за печење. Пеците на 180°C око 30 минута.
Жути слој
Пред крај печења умутите 5 жуманаца са 100 гр шећера у праху. Извадите кору из рерне, премажите жуманцима и вратите у рерну. Температуру смањите на 100°C и сушите још око 30 минута. Искључите рерну и оставите колач унутра да се постепено хлади.
Фил од ораха
Млеко загрејте до кључања. Умутите 150 гр путера са 100 гр шећера у праху. Врелим млијеком попарите 150 гр мљевених ораха, па их додајте у умућен путер. Добро сједините док се не добије глатка крема. Када се кора потпуно охлади, нанесите фил преко жутог слоја.
Поспите сјецканим орасима. Оставити колач да се добро стегне, па исијеците на шните.
Пријатно!
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ОВО МОРАТЕ ПРОБАТИ: Колач са шљивама и кремом од ванилије (РЕЦЕПТ)
ОВАЈ рецепт инспирисан је њемачком кухињом, а посебну пажњу привлачи комбинација киселкастих шљива и њежног ванил крема.
СПЦ ОБИЉЕЖАВА СВЕТОГ АПОСТОЛА ТАДЕЈА: Отиђите у цркву и помолите се за своје најближње
СРПСКА православна црква и њени вјерници данас славе Светог апостола Тадеја.
ИЗГОВОРИТЕ ОВУ МОЛИТВУ ЗА ИСПУЊЕЊЕ ЖЕЉЕ: Сутра се помолите Светом Тадеју
СРПСКА православна црква и вјерници 3. септембра славе Светог апостола Тадеја, једног од Христових ученика и проповедника хришћанске вјере.
КАРЛЕУША ШОКИРАЛА ИЗЈАВАМА: „Од мушкараца ми више ништа не треба“
ПЈЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша била је гошћа емисије “150 минута”, ТВ Прва, гдје је причала о разним темама. Ипак, многе је заинтересовао њен став о мушкарцима.
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ЧЕТВРТАК, 3. СЕПТЕМБАР: Близанци радо виђени у друштву, Лав рјешава финансијска питања
САЗНАЈТЕ шта вас у четвртак, 3. септембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
ЛИДИЈА ВУКИЋЕВИЋ ДОБИЛА ОТКАЗ: Избачена из серије због поруке o Ратку Младићу
ГЛУМИЦА Лидија Вукићевић избачена је из серије "Бос ил' Хаџија" само зато што се на свом Инстаграм налогу опростила од генерала Ратка Младића који је преминуо у Хагу.
ПРИТИСАК НЕ РАСТЕ САМО ЗБОГ СОЛИ: Љекари упозоравају на 5 свакодневних лоших навика
ВИСОК крвни притисак веома је често стање које може повећати ризик од озбиљних здравствених проблема, укључујући срчани и мождани удар.
КАКО СЕ СПРЕМА ЊЕМАЧКА КРОМПИР САЛАТА? Тајна је у преливу
ТУРИСТИ који посете Њемачку готово сигурно ће, након чувених кобасица и пива, пробати и традиционалну њемачку кромпир салату.
„САМО СВЈЕДОЦИ ТОГ ВРЕМЕНА МОГУ ДА ГА РАЗУМИЈУ“: Рада открила прави разлог због ког се Милан Станковић повукао из јавности
РАДА Манојловић се присетила ранијег периода и проговорила о Милану Станковићу, његовом повлачењу, али и повратку на јавну сцену.
ДАНАС ЈЕ СВЕТИ ПРОРОК САМУИЛО: Ево шта не смијете да радите уколико желите да вас прате срећа и мир
ДАНАС православна црква слави светог пророка Самуила.
Коментари (0)
11:56 ПУТИН: Могућ крај рата у Украјини
ПРЕДСЈЕДНИК Русије Владимир Путин оцијенио је да постоје шансе да се пронађе рјешење за сукоб у Украјини, али да су Москва и Кијев стране које треба да се договоре.
20:51 „НЕКА ТИ ТАТА БЕРЕ ЗА ТУ МИЗЕРИЈУ“: Висина дневнице за бераче грожђа изазвала револт на мрежама (ФОТО)
У Републици Српској, у јеку је берба воћа.
0 ПУТИН: Могућ крај рата у Украјини
ПРЕДСЈЕДНИК Русије Владимир Путин оцијенио је да постоје шансе да се пронађе рјешење за сукоб у Украјини, али да су Москва и Кијев стране које треба да се договоре.
0 ОБОРЕНИ РЕКОРДИ: Август у Бањалуци најтоплији мјесец од почетка мјерења
СА средњом мјесечном температуром од 26,3 степена Целзијусова, август 2026. године је био најтоплији мјесец од почетка мјерења у Бањалуци.