ZAPEČENA FANTAZIJA SA MLJEVENIM MESOM I KREMASTIM PRELIVOM: Jelo iz rerne, gotovo za 45 minuta!

Novosti14.02.26 u 11:41

OVO je recept za sočno, bogato jelo iz rerne gde se ukusi mesa, povrća i kremastog preliva savršeno spoje. Priprema je jednostavna, a ukus je – prava fantazija!

Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

400 grama mlevenog mesa
jedan praziluk
jedna paprika (sveža ili iz zamrzivača)
jedan krompir srednje veličine
malo ulja za prženje
par čenova belog luka
malo rendanog kačkavalja za posipanje na kraju
od začina spremite suvi začin, biber i slatku mlevenu papriku
Za preliv kojim ćete sve zaliti trebaće vam tri cela jaja, jedna čaša kiselog mleka i jedna čaša kisele pavlake (ako vam baš deluje gusto, možete dodati kap mleka, ali obično ne mora).

Priprema:

Najbolje je da odmah uzmete neku šerpu ili dublji tiganj koji posle može da ide u rernu, da ne prljate dva suda. Prvo sve iseckajte, praziluk sitno, papriku na kockice, beli luk isto sitno, a krompir na kocke. Sipajte ulje u tu šerpu da se zagreje pa stavite praziluk da se proprži dok ne omekša. Onda dodajte papriku i beli luk i kratko propržite.

Zatim ubacite mleveno meso i odmah ga varjačom dobro iznječite i usitnite dok se prži, da ne ostanu grudvice. Kad meso pobeli, dodajte iseckan krompir. Sve to sada dobro začinite po svom ukusu suvim začinom, biberom i alevom paprikom i dinstajte još malo da se ukusi lepo povežu. Sklonite tu šerpu sa ringle i ostavite da se malo prohladi.

Dok se meso hladi, u jednoj posebnoj činiji umutite žicom tri jaja, pa dodajte čašu kiselog mleka i čašu pavlake i sve lepo sjedinite.

Taj preliv sipajte direktno preko onog mesa i krompira u šerpi. Dobro prodrmajte šerpu levo-desno da preliv lepo „sedne“ svuda između sastojaka. Odozgo narendajte malo kačkavalja.

Pokrijte šerpu aluminijumskom folijom i ubacite u rernu koju ste zagrejali na 220 stepeni. Pecite tako pokriveno, a pred kraj pečenja, zadnjih desetak minuta, skinite foliju da višak tečnosti ispari i da se uhvati lepa korica odozgo. Sve ukupno se peče oko 45 minuta. Videćete kada lepo porumeni, ukus je prava fantazija!

Prijatno!

SIMBOLIZUJE ZDRAVLJE, ČISTOĆU I ZAŠTITU DOMA: Jedan začin se stavlja u jela koja se spremaju na Veliku Gospojinu

12:57 ∙ Zabava ∙ 0

VAŽNO JE U KOLIKO VODE KUVATE TJESTENINU? Može mnogo da utiče na ukus

14:32 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT ZA NAJUKUSNIJI POSNI PIRE KROMPIR: Tajna je u načinu pripreme

14:15 ∙ Zabava ∙ 0

GRČKA LJETNA PITA: Sprema se brzo i nisu vam potrebne kore

13:57 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Pozicija vašeg vladaoca Marsa donosi vam vanredne troškove. Budite oprezni prilikom dogovora sa strancima. Ljubavni partner pokušava da sakrije ljubomoru. Neko vam na romantičan način pokazuje svoja osjećanja. Smanjite unos šećera.

Bik

Izazovan aspekt Merkura, vladaoca vaših finansija, nepovoljno utiče na ishod nekog dogovora. Povedite više računa o izboru saradnika. Pozicija Marsa, koji upravlja partnerskim odnosima, nagovještava strastveni susret sa vodenim znakom.

Blizanci

Aspekti Mjeseca, koji upravlja vašim poslom, upozoravaju na oprez prilikom potpisivanje ugovora i sklapanja dogovora sa strancima. Izbjegavajte rasprave sa partnerom i mlađim članovima porodice. Stomačne tegobe.

Rak

Vaš vladalac Mjesec, u kući privatnog života, pravi napet aspekt sa Marsom, simbolom akcije i sukoba, u vašem znaku, donoseći vam nesporazume sa članovima porodice. Podložnost infekcijama. Nesanica.

Lav

Aspekti Merkura, koji vlada vašim planovima, donosi otkazivanje nekog dogovora ili probleme s "papirologijom". Vanredni troškovi. Opozicija Saturna i Mjeseca, simbola emocija, nagovještava susret sa starim partnerom.

Djevica

Vaš vladalac Merkur, koji upravlja i vašom karijerom, pravi izazovan aspekt sa Neptunom u kući novca donoseći vam probleme sa podelom imovine, nasledstvom, alimentaicjom. Jedan Bik želi da vas vidi. Izbjegavajte alkohol.

Vaga

Opozicija između Merkura u vašem znaku i Neptuna u kući braka i partnerstva donosi vam probleme, nesporazume i sukobe sa voljenom osobom zbog njenih laži i manipulacija. Neophodan je dodatni oprez u saobraćaju.

Škorpija

Napet aspekt između Mjeseca i vašeg vladaoca Marsa, simbola akcije i sukoba, upozorava na rasprave sa ženama. Susret sa starom simpatijom. Bračni partner želi da što pre razgovarate o važnoj temi. Podložnost povredama.

Strijelac

Pozicija Merkura koji upravlja vašim ljubavnim životom ali i karijerom, pod uticajem Neptuna iz kuće ljubavi i kreativnosti, donosi vam sukobe sa partnerom i opasnost od finansijskih prevara. Pazite se za volanom.

Jarac

Izazovan aspekt između Mjeseca i vašeg vladaoca Saturna zahtevaju da se prilagodite novim okolnostima u privatnom životu, ali i na poslu. Neko koga ste upoznali preko prijatelja, šalje vam poziv za izlazak.

Vodolija

Napet aspekt između Marsa u kući posla i Meseca u devetoj kući, upozorava da pobijedete više računa u komunikacija sa strancima, kao i na putovanjima. Bračni partner je sklon pristrasnim reakcijama. Nesanica.

Ribe

Izazovni aspekti Mjeseca nepovoljno utiču na poslovne pregovore. Pozicija Merkura, vladaoca vašeg ljubavnog života, donosi ljubomorne scene sa voljenom osobom zbog njenih manipulacija i laži. Izbjegavajte alkohol.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE