ЧОКОЛАДНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Прави избор за сладокусце

Новости13.02.26 у 12:28

АКО желите десерт који спаја богатство чоколаде и сочност вишања, ове чоколадне коцкице су прави избор. Њихова припрема можда дјелује сложено на први поглед, али уз прецизно праћење корака, резултат је спектакуларан - сочна кора, кремасти фил и сјајна глазура која се равномјерно разлива преко сваке коцке.

Foto: Pixnio

Посебна драж овог колача је што можете користити замрзнуте вишње, а пекмез од кајсија даје филу благу воћну киселост која савршено балансира са чоколадом. Идеалне су за славља, поподневни ужитак или као поклон драгим људима.

Вријеме припреме:

90 минута

Састојци:

За тијесто:

100 г путера

160 г шећера

100 г чоколаде

80 г брашна

6 бјеланаца

60 г шећера

пекмез од кајсија

200г смрзнутих вишања

За фил:

6 жуманаца

1 јаје

100 г кристал шећера

1 ванилин шећер

150 г умућеног путера,

100 г отопљене чоколаде

За глазуру:

110 г путера

200 г чоколаде

Припрема:

Укључите рерну на 170°Ц и умутите путер са шећером, додајте отопљену чоколаду и брашно, а затим чврст снијег од бјеланаца са шећером. Смјесу равномјерно распоредите по добро припремљеној тепсији и пеците око 20 минута док кора не постане чврста и благо запечена.

Док се кора хлади, умутите жуманца, цијело јаје и шећер па кувајте на пари до 77°Ц, пред крај додајте отопљену чоколаду, а након хлађења пјенасто умијешајте путер да добијете глатки кремасти фил. На охлађено тијесто премажите пекмез од кајсија, затим нанесите фил и кратко охладите у фрижидеру.

Ножем означите коцке, на сваку ставите вишњу и прелијте глазуром отопљеног путера и чоколаде, равномјерно распоређујући чоколаду, а на крају лагано продрмајте тепсију да се глазура разлије свуда. Оставите да се мало прохлади и послужите их.

(Независне)

СТАРИНСКИ КОЛАЧ КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Направите лондонере (РЕЦЕПТ)

13:32 ∙ Забава ∙ 0

КО НЕ СМИЈЕ ДА ЈЕДЕ ВИШЊЕ: Кисело воће не прија свима и може да изазове тегобе

15:53 ∙ Забава ∙ 0

БРЗ, ЈЕДНОСТАВАН И УКУСАН ДЕЗЕРТ: Направите питу са вишњама

16:57 ∙ Забава ∙ 0

ШТРУДЛА СА ЧОКО КРЕМОМ: Ову посластицу морате пробати (РЕЦЕПТ)

18:58 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Остали градови

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ован

Мјесец у пословичној Шкорпији под утицајем Јупитера из куће приватности доноси вам новац преко некретнина а квадрат између Венере и Сатурна проблеме у партнерским односима. Проводите више времена у природи.

Бик

Квадрат између Сатурна и вашег владаоца Венере, која управља и вашим послом, упозорава на финансијске проблеме. Тензија у односу са сарадницима и колегама. Не вјерујете свему што чујете од једног Овна. Хормонски дисбаланс.

Близанци

Венера у кући посла прави напет аспект са Сатурном у кући новца па избјегавајте непотребне трошкове и ризичне финансијске потезе. Тригон између Мјесеца у кући посла и Јупитера у кући новца доноси вам успех преко странаца.

Рак

Венера у вашој кући личности прави напет аспект са Сатурном у кући каријере доносећи вам стагнацију на послу и сукобе са надређенима. Могућ улазак у тајну везу. Партнер је склон претераним реакцијама.

Лав

Сатурн у деветој кући образује изазован аспект са Венером у кући ограничења упозоравајући на проблеме на путовањима, у иностранству, са правним питањима и на испитима. Позив за излазак од Стријелца. Алергија.

Дјевица

Ваш владалац Меркур, који управља и вашом каријером прави напет аспект са Мјесецом у кући комуникација чинећи вас склоним погрешним проценама. Финансијски проблеми. Неко ко вам се допада није онакав каквим се вама представља.

Вага

Квадрат између Сатурна у кући партнерства и вашег владаоца Венере, која управља и вашим финансијама, доноси проблеме у љубави и са финансијама. Одложите договоре и потписивање уговора. Уносите више течности.

Шкорпија

Мјесец у вашем знаку образује напет аспект с вашим владаоцем Марсом кући пртнерских односа доносећи вам свађе и расправе с вољеном особом. Проблеми у сарадњи са странцима, на путовањима, са правним питањима. Прехлада.

Стријелац

Ваш владалац Јупитер у кући новца прави тригон с Мјесецом у кући идеја доносећи вам увећање прихода. Квадрат између Сатурна у кући љубави и Венере чини вас склоним емотивним заблудама и разочарањима. Пазите на трошкове.

Јарац

Квадрат између вашег владаоца Сатурна у кући приватног живота и Венере у кући бракас и партнерства доноси проблеме у породици, еротско хлађење према вољеној особи и осјећај отуђености. Несаница.

Водолија

Напет аспект између вашег сувладаоца Сатурна у кући комуникација и Венере у кући посла упозорава на опасност од погрешних процјена и одлука. Пазите шта потписујете. Добици преко приватног бизниса или некретнина.

Рибе

Изазован аспект између Венере у кући љубави и креативности и Сатурна у кући посла али и љубави, доноси проблеме у партнерским односима, сусрет са старом љубави и финансијске проблеме. Уносите више витамина.

Horoskop