ДАНАС ЈЕ СВЈЕТСКИ ДАН ПИЦЕ: Да ли сте знали да ово јело заправо не потиче из Италије?

Фото: Шатерсток

Смишљена је још у античкој Грчкој чим су Грци усавршили „тајну“ мијешања брашна с водом. Испрва је то био пљоснати хљеб који се пекао испод ужареног камена, а древни „пица-majstori“ премазивали су га уљем помијешаним са зачинима.

Изглед какав нам је данас познат, попримила је вјеројатно тек негд‌је крајем 16. или почетком 17. вијека, када је из Америке у Европу стигао парадајз, без којег данас пицу готово не можемо замислити.

У 18. вијеку, ова „погача премазана умаком од парадајза“ стиже до Напуља, у Италији. Пица се, већ тада под тим именом, почела пећи и продавати по трговима.

Давне 1830. године у Напуљу је постојала прва пицерија која је пословала у затвореним просторијама. Прије тога, пицерије су постојале само као продајни пултови на отвореном. И данас, када се пица раширила по цијелом свијету, Напуљ је остао град у којем је пица више од обичног јела.

Назив пица потиче од ријечи „пицеа“ и „пиза“ којима су се на подручју Сицилије и Калабрије на локалном дијалекту латинског језика називале погаче.

Сваког 9. фебруара, поводом Свјетског дана пице, у различитим дијеловима свијета одржавају се такмичења и догађаји.

(Агенције)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

„ЦАКА“ ЈЕ У ОВОМЕ: Ево колики омјер соли и воде мора да буде да би расол био пун погодак

РАСОЛ за купус прави највећу разлику када желите да главице остану чврсте и хрскаве до прољећа. Буре од 60 литара, двадесетак главица и једна кеса соли од килограм – звучи једноставно, али ако се со одмјери од ока, цијела тура може да крене по злу.

РАЗВОД НАКОН 30 ГОДИНА ЉУБАВИ: Бивши муж Тине Ивановић открио шта их је сломило

ПЈЕВАЧИЦА Тина Ивановић и Звездан Анђић провели су скоро три деценије заједно, а иако су се прије двије године развели, након извјесног времена одлучили су да својој љубави дају још једну шансу и помирили се.

ОТКРИВЕНО: Ево због чега Ана Ивановић крије новог дечка

Ана Ивановић не силази са насловних страна медија како српских тако и европских.

ЈАКОВ ЈОЗИНОВИЋ НАПУНИО 21 ГОДИНУ: Торта са фотографијом из дјетињства одушевила младог пјевача

ЈЕДАН од тренутно најпопуларнијих пјевача млађе генерације, Јаков Јозиновић прославио је 21. рођендан, а том приликом су му најближи приредили изненађење које ће заувијек памтити.

ДАНАС СЛАВИМО СВЕТУ АРИАДНУ: Вјерници јој се моле за здравље и милост

СРПСКА православна црква и њени верници данас славе Свету мученицу Ариадну.

СУТРА СЕ СЛАВИ ВАЖНА СВЕТИТЕЉКА: Вјерници јој се моле за здравље

СРПСКА православна црква и њени вјерници сутра славе свету мученицу Аријадну.

СТИЖУ ИМ ПАРЕ 5. ОКТОБРА: Провјерите да ли сте међу овим срећним хороскопским знаковима

ПРАЗАН новчаник престаје да буде разлог за стрес. Од 5. октобра четири знака Зодијака коначно заборављају на беспарицу.

КУЋА ТОПЛИЈА, А НОВЧАНИК ПУНИЈИ: Обавезно испробајте ове трикове у сезони гријања

ГРАЂАНИ који користе дрва за гријање можда нису упознати са тим да постоје велике разлике између тога да ли се користи суво или влажно дрво. Много је оних који праве грешку ложећи влажан огрев.

ПЕКАРИ ОТКРИЛИ ТРИК: Ево како да умијесите најбоље тијесто за пите

РАЗВЛАЧЕЊЕ тијеста умије да упропасти и питу прављену по рецепту старом 30 година. Умјесто танке и еластичне коре добијете рупице кроз које фил цури, а кривца обично тражите у брашну или оклагији.

ОПТУЖЕНА ЗА ПРОНЕВЈЕРУ ПРЕКО 190 МИЛИОНА ЕВРА: Супруга бившег мужа Емине Јаховић на потјерници

ВИЈЕСТ да је за супругом пјевача Мустафа Сандала, бившег мужа Емине Јаховић расписана потјернице изненадила је турску јавност.