DANAS JE SVJETSKI DAN PICE: Da li ste znali da ovo jelo zapravo ne potiče iz Italije?

Foto: Šaterstok
Smišljena je još u antičkoj Grčkoj čim su Grci usavršili „tajnu“ miješanja brašna s vodom. Isprva je to bio pljosnati hljeb koji se pekao ispod užarenog kamena, a drevni „pica-majstori“ premazivali su ga uljem pomiješanim sa začinima.
Izgled kakav nam je danas poznat, poprimila je vjerojatno tek negdje krajem 16. ili početkom 17. vijeka, kada je iz Amerike u Evropu stigao paradajz, bez kojeg danas picu gotovo ne možemo zamisliti.
U 18. vijeku, ova „pogača premazana umakom od paradajza“ stiže do Napulja, u Italiji. Pica se, već tada pod tim imenom, počela peći i prodavati po trgovima.
Davne 1830. godine u Napulju je postojala prva picerija koja je poslovala u zatvorenim prostorijama. Prije toga, picerije su postojale samo kao prodajni pultovi na otvorenom. I danas, kada se pica raširila po cijelom svijetu, Napulj je ostao grad u kojem je pica više od običnog jela.
Naziv pica potiče od riječi „picea“ i „piza“ kojima su se na području Sicilije i Kalabrije na lokalnom dijalektu latinskog jezika nazivale pogače.
Svakog 9. februara, povodom Svjetskog dana pice, u različitim dijelovima svijeta održavaju se takmičenja i događaji.
(Agencije)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
„SIMBOL UBODA I ZLA“ Lidija Vukićević otkrila šta nikako ne stavlja na vaskršnju trpezu
GLUMICA Lidija Vukićević poznata je po tome što sa velikom ljubavlju i pažnjom njeguje porodične običaje i tradiciju, a uskršnjim praznicima pristupa s posebnom radošću.
USKRŠNJI HOROSKOP: Evo kome stiže nenadana i velika radost
USKRŠNJI horoskop 2026 otkriva ko dobija nenadani novac i veliku radost.
DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 11. APRIL: Strastven susret pred Vagama, Bikovi imaju nepotrebnih troškova
SAZNAJTE šta vas u subotu, 11. aprila, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
ŠTA SE RADI SA STAROM ČUVARKUĆOM? Jedino su 2 stvari ispravne
NA današnji dan se prema tradiciji farbaju jaja, a prvo obojeno jaje crvenom bojom se naziva čuvarkuća. U tom trenutku "staro", prošlogodišnje crveno jaje, treba zamijeniti novim
DARKO LAZIĆ NA VELIKI PETAK SA PORODICOM: Supruga Katarina pokazala šta se nalazi na njihovom stolu (FOTO)
FOLKER Darko Lazić provodi Veliki petak sa svojom porodicom u Brestaču.
MEDITERANSKA KUHINJA: Napravite losos u žutom sosu (RECEPT)
UNESITE duh mediteranske kuhinje u vaš dom pripremom ovog veoma ukusnog i sočnog jela. Losos nikad nije bio ljepši nego sad!
JEDAN SASTOJAK MIJENJA SVE: Evo kako izbijeliti jaja bez sirćeta i trljanja
KAKO izbijeliti jaja bez sirćeta i trljanja? Uz ovaj tajni sastojak, ljuska će biti bijela kao snijeg. Savršen trik za najljepša uskršnja jaja!
KO JE DARIN NOVI DEČKO? 20 ljeta mlađi, evo čime se bavi
UPRKOS razlici u godinama, njihova veza funkcioniše stabilno i bez većih problema.
„OVDJE JE HRISTOS ODRŽAO POSLJEDNJU VEČERU“ Nikola Rokvić na Veliki petak objavio fotografiju iz Jerusalima (FOTO)
DANAS, kada vjernici obilježavaju Veliki petak, najtužniji dan u hrišćanstvu, poznati pjevač Nikola Rokvić oglasio se pravo iz Svete zemlje. On je objavio uspomenu kada je imao prilike da posjeti sveto mjesto.
FARBANJE JAJA UZ POMOĆ SOLI: Do jakih boja za par minuta
ZA brzo i efektno farbanje vaskršnjih jaja, metoda sa solju je jednostavno rješenje koje daje jake boje i zanimljive šare. Sve što vam je potrebno za ovu tehniku vjerovatno već imate kod kuće.
Komentari (0)
11:30 CVIJANOVIĆ ČESTITALA VASKRS: Čuvajmo porodične vrijednosti i širimo ljubav, razumijevanje i dobrotu
SRPSKI član Predsjedništva BiH Željka Cvijanović, povodom najvećeg hrišćanskog praznika – Vaskrsa, uputila je čestitku Njegovoj svetosti patrijarhu srpskom gospodinu Porfiriju, arhijerejima, sveštenstvu, monaštvu i svim pravoslavnim vjernicima
14:03 DUGO SE BORIO S TIM! Evo od čega je preminuo Duško Vujošević!
LEGENDARNI trener Partizana umro u 68. godini.
Vremenska prognoza
Kursna lista
0 CVIJANOVIĆ ČESTITALA VASKRS: Čuvajmo porodične vrijednosti i širimo ljubav, razumijevanje i dobrotu
SRPSKI član Predsjedništva BiH Željka Cvijanović, povodom najvećeg hrišćanskog praznika – Vaskrsa, uputila je čestitku Njegovoj svetosti patrijarhu srpskom gospodinu Porfiriju, arhijerejima, sveštenstvu, monaštvu i svim pravoslavnim vjernicima
0 „REPUBLIKA SRPSKA MORA ISKORISTITI POTENCIJALE KOJE IMA“: Tramp Mlađi – Razvijati energetski potencijal uz pomoć stručnjaka
REPUBLIKA Srpska mora iskoristiti sve resurse koje ima, pogotovo energetski potencijal, koji se može razviti uz pomoć visokobrazovanih stručnjaka. Imate vrijedne i obrazovane ljude i standar koji može da se održi bez finasijskog kolapsa. Mislim da je to sjajna prilika za američke kompanije da dođu ovdje i iskoristite tu energiju u skladu s tim, rekao je Donald Tramp Mlađi u intervjuu Borisu Malagurskom.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija
