PRESOLILI STE KISELI KUPUS? Ovako možete da spasete zimnicu

Foto: Depositphotos

Česti uzroci presoljavanja

Često dešava da se presoli prilikom kiseljenja. Ako vam je preslan kiseli kupus ubacite u bure nekoliko komada ovog povrća i problem nestaje.

Prilikom kiseljenja kupusa dodaje se so ali se često dešava da se pretjera. U takvim situacijama većina domaćica hladnom vodom ispira listove kupusa prije pripreme sarme ili podvarka kako bi se riješila viška soli.

Ima i onih koji stavljaju očišćen krompir u kacu sa kiselim kupusom kako bi pokupio višak soli. Problem je što krompir so skuplja prilikom kuvanja pa ako ga stavite sirovog malo toga ćete riješiti.

Savjet iskusnih domaćica

Ali, bez brige rješenje za suviše preslan kiseli kupus postoji. Ako ste presolili kiseli kupus, kako savjetuju iskusne domaćice, dovoljno je da u kacu sa kupusom ubacite šargarepu i zeleni paradajz koji će apsorbovati višak soli iz rasola i kiselog kupusa.

U zavisnosti od veličine bureta ili kace odnosno količine kiselog kupusa potrebno je dodati oko 2 kg očišćene šargarepe. Takođe i isto toliko opranog zelenog paradajza koji treba da se izbuši viljuškom kako bi lakše upio višak soli iz bureta.

Ukoliko ni ovo ne pomogne, uvijek vam ostaje dobri, stari način ispiranja listova kupusa u hladnoj vodi koja će izvući višak soli. Ovaj postupak ponavljate sve dok ne dobijete optimalno slan ukus kiselog kupusa.

Savjeti za pripremu sarme

Takođe, povedite računa koliko soli i začina dodajete u mljeveno meso.

To imajte u vidu jer će pirinač iz fila za sarmu takođe upiti dio viška soli

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

CECA PROŠLA KROZ PAKAO ZA KOJI NIKO NIJE ZNAO! Hitno operisana u Istanbulu (FOTO)

PJEVAČICA Svetlana Ceca Ražnatović nedavno je operisana zbog kile na stomaku koju je imala dvije godine.

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 7. APRIL: Koga čeka uvećanje prihoda, a ko privlači osobe suprotnog pola?

SAZNAJTE šta vas u utorak, 7. aprila, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

KAD SE STVARNO ŠARAJU VASKRŠNJA JAJA? Sveštenik dao odgovor koji će mnoge iznenaditi

VASKRS je jedan od najvažnijih praznika u hrišćanstvu, a najljepši i najprepoznatljiviji običaj koji ga prati jeste farbanje jaja koja simbolizuju novi život, obnovu i Hristovo vaskrsenje. Ipak, domaćice su često u dilemi kad bi trebalo da obave ovaj najradosniji zadatak pred Vaskrs.

PRVA FOTOGRAFIJA KOJI TOPI SRCA: Milica Todorović ne ispušta sina Bogdana iz naručja

PJEVAČICA Milica Todorović povukla se iz javnosti nakon porođaja i trudi se da uživa u prvim mjesecima sa sinom Bogdanom.

SUTRA SU BLAGOVIJESTI: Žene koje žele djecu treba da ispoštuju jedan važan običaj

BLAGOVIJESTI su praznik koji treba proslaviti mirno, u molitvi i sa bogatom trpezom, a nakon toga pripremiti se za velike praznike koji slijede.

LEGENDARNI GLUMAC ZARADIO MILIONE: Čak Noris ostavio imanje onima koje je najviše volio

LEGENDARNI Čak Noris je preminuo je 20. marta u 86. godini, nakon iznenadne zdravstvene komplikacije, a njegova porodica potvrdila je tužnu vijest dan kasnije.

TRIK ZA BUJNE CVJETOVE I NJEGOVANO LIŠĆE: Zalijte biljke ovim rastvorom, imaćete najbujniju baštu

ZA domaću prihranu za bujno cvjetanje i lijepo i negovano lišće i zalijte cvijeće ovim rastvorom. Potreban vam je samo kvasac i šećer.

NEMA VIŠE NEREDA OD GOLUBOVA: Obavezno isprobajte ove metode koje ih odbijaju sa vaše terase

GOLUBOVA se možete riješiti bez hemije i štetnih metoda – dovoljno je da na balkon ili u dvorište postavite običan predmet koji već imate u kući, a koji ih prirodno odbija.

„IMATI VAS UZ SEBE ZNAČI SVE“: Kćerka Zorice Brunclik poslala dirljivu poruku

DOMAĆA javnost nedjeljama bruji o zdravstvenom stanju legendarne pjevačice Zorice Brunclik, koja je nedavno operisana i zbog bolesti privremeno odsutna sa snimanja muzičkog takmičenja "Pinkove zvezde".

ŽELITE VIŠE PARA? Isprobajte ova tri važna rituala za privlačenje bogatstva

PROLJEĆE je vrijeme kada se sve pokreće – priroda, energija, ali i naše želje za promjenom. Baš tada mnogi vjeruju da je najlakše privući ono što nam nedostaje, pa i novac. Sitni rituali i simboli, iako jednostavni, mogu da nas podsjete da otvorimo prostor za izobilje i nove prilike.