РЕЦЕПТ ЗА ПРАЗНИЧНУ ПРОЈУ: Морате ово пробати

Фото: Бакинњкухиња

Из бакине кухиње нам стиже рецепт за проју која ће вашу трпезу учинити заиста посебном.

Проја – састојци:
5 јаја,

2 шоље од 200 г кукурузног брашна,

2 пуне кашике гриза,

100 мл уља,

1 шоља киселог млека разбијеног жицом,

50 мл киселе воде,

1 прашак за пециво,

мало соли,

2 кашике ланеног сјемена,

100 г изгњеченог сира за тесто, још 100 г сира за одозго,

туцана љута паприка

Проја – припрема:
У чинију прво полупајте јаја и сједините их са кукурузним брашном и гризом, па додајте ланено семе и уље. Затим сипајте кисело млијеко које сте претходно разбили жицом да буде глатко и додајте киселу воду са прашком за пециво и мало соли.

У све то ставите сто грама изгњеченог сира и добро промешајте варјачом тако да тијесто остане фино, кашасто и да се не стврдне превише.

Смесу излијте у подмазан, плех па одозго богато распоредите преосталих сто грама сира и све поспите туцаном паприком.

Рерну смањите на сто осамдесет или сто деведесет степени и пеците полако да проја остане фино жута и да сир и паприка одозго не поцрне, већ само замиришу.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ВАСКРШЊА ЈАЈА И ВАСКРШЊА СУБОТА: Симбол живота и вјере, данас посљедње припреме за највеће хришћански празник

ВАСКРШЊА јаја заузимају централно мјесто у обиљежавању Васкрса, највећег хришћанског празника, а њихова симболика и обичаји дубоко су укоријењени у традицији православних народа.

„СИМБОЛ УБОДА И ЗЛА“ Лидија Вукићевић открила шта никако не ставља на васкршњу трпезу

ГЛУМИЦА Лидија Вукићевић позната је по томе што са великом љубављу и пажњом његује породичне обичаје и традицију, а ускршњим празницима приступа с посебном радошћу.

УСКРШЊИ ХОРОСКОП: Ево коме стиже ненадана и велика радост

УСКРШЊИ хороскоп 2026 открива ко добија ненадани новац и велику радост.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ, 11. АПРИЛ: Страствен сусрет пред Вагама, Бикови имају непотребних трошкова

САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 11. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

ШТА СЕ РАДИ СА СТАРОМ ЧУВАРКУЋОМ? Једино су 2 ствари исправне

НА данашњи дан се према традицији фарбају јаја, а прво обојено јаје црвеном бојом се назива чуваркућа. У том тренутку "старо", прошлогодишње црвено јаје, треба замијенити новим

ДАРКО ЛАЗИЋ НА ВЕЛИКИ ПЕТАК СА ПОРОДИЦОМ: Супруга Катарина показала шта се налази на њиховом столу (ФОТО)

ФОЛКЕР Дарко Лазић проводи Велики петак са својом породицом у Брестачу.

МЕДИТЕРАНСКА КУХИЊА: Направите лосос у жутом сосу (РЕЦЕПТ)

УНЕСИТЕ дух медитеранске кухиње у ваш дом припремом овог веома укусног и сочног јела. Лосос никад није био љепши него сад!

ЈЕДАН САСТОЈАК МИЈЕЊА СВЕ: Ево како избијелити јаја без сирћета и трљања

КАКО избијелити јаја без сирћета и трљања? Уз овај тајни састојак, љуска ће бити бијела као снијег. Савршен трик за најљепша ускршња јаја!

КО ЈЕ ДАРИН НОВИ ДЕЧКО? 20 љета млађи, ево чиме се бави

УПРКОС разлици у годинама, њихова веза функционише стабилно и без већих проблема.

„ОВДЈЕ ЈЕ ХРИСТОС ОДРЖАО ПОСЉЕДЊУ ВЕЧЕРУ“ Никола Роквић на Велики петак објавио фотографију из Јерусалима (ФОТО)

ДАНАС, када вјерници обиљежавају Велики петак, најтужнији дан у хришћанству, познати пјевач Никола Роквић огласио се право из Свете земље. Он је објавио успомену када је имао прилике да посјети свето мјесто.