09:19:33

DONOSIMO VAM ORIGINALAN RECEPT: Isprobajte italijanski panetone kolač

Novosti24.12.25 u 12:50

U decembru ulice italijanskih gradova se pune lampicama i prazničnom atmosferom, a iz gotovo svake kuhinje širi se prepoznatljiv miris panetonea.

Foto: Deposit

Panetone je božićni kolač, ali i deo tradicije, simbol porodičnih okupljanja i neizostavni dio praznične trpeze u Italiji. Mekan, vazdušast i bogat aromama citrusa i putera, panetone se generacijama priprema po pažljivo čuvanim receptima. Mi smo pronašli jedan originalni recept koji možete lako isprobati kod kuće i uneti dašak italijanskog Božića u svoju kuhinju.

Sastojci:

500 g glatkog brašna
150 g šećera
200 ml toplog mlijeka
100 g putera (mekog)
4 žumanca + 1 cijelo jaje
20 g svježeg kvasca (ili 7 g suvog)
150 g suvog grožđa
100 g kandirane pomorandže ili limuna
Rendana korica 1 limuna
Rendana korica 1 pomorandže
1 kašičica vanile
Prstohvat soli

Priprema:

Umutite i postepeno dodajte omekšali puter, meseći dok ne dobijete glatko, elastično tijesto.

Umiješajte suvo grožđe i kandirano voće, pa pokrijte i ostavite da naraste 2–3 sata (dok se ne udvostruči).

Premijesite tijesto, prebacite u kalup za panettone (ili visoki okrugli kalup) i ostavite da naraste još 1 sat.

Pecite na 170°C oko 45-50 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.

Ohladite prije sječenja – panetone je najbolji sutradan.

Savjet:

Tradicionalno se služi uz espreso, kapućino ili slatko desertno vino, a često se dodatno puni kremom od vanile ili čokolade.

(Zadovoljna)

RECEPT ZA IVANJDANSKI KOLAČ: Vjekovima se tradicionalno jede u krugu porodice na današnji dan

14:08 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT ZA NAJBRŽI KOLAČ OD JABUKA: Ovo je bila bakina tajna, a sad je vaša

11:22 ∙ Zabava ∙ 0

KOLAČ OD 3 JABUKE KOJI SE PRAVI ZA 10 MINUTA: Slatkiš koji miriše na djetinjstvo i uvijek uspjeva

19:00 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT ZA NAJJEDNOSTAVNIJI ČOKOLADNI KOLAČ: Pripremite se za čaroliju koja se topi u ustima

19:00 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Mesec ulazi u devetu kuću donoseći vam uspeh u obrazovanju, rešavanju pravnih pitanja, na putovanjima, saradnju sa uticajnim osobama. Sekstil između Merkura i Venere donosi dobitke preko ugovora, uslužnih delatnosti.

Bik

Ulazak Mesec u kuću novca donosi vam novac preko podele imovine, stipendije, alimentacije, a skstil između Merkura u kući komunikacija i Venere u kući kreativnosti uspeh u privatnom biznisu i preko kraćih putovanja.

Blizanci

Mesec ulazi u kuću braka i partnerskih odnosa gde su Mars i Uran donoseći porodične i sukobe sa voljenom osobom. Sekstil između vašeg vladaoca Merkura u kući posla i Venere u kući privatnosti popravlja finansijsku situaciju.

Rak

Vaš vladalac Mesec u kući posla i zdravlja fokusira vas na radne obaveze i promenu zdravstvenih navika. Sekstil između Merkura u vašoj kući ličnosti i Venere u kući biznisa donosi dobitke preko isplativog ugovora.

Lav

Mesec ulazi u kući ljubavi i kreativnosti donoseći uspeh u privatnom biznisu ili javnoj delatnosti. Sekstil između Merkura u kući ideja i Venere u kući posla donosi vsm poslovni uspeh na duže staze.

Djevica

Mesec u kući privatnog života u opoziciji sa Marsom i Uranom u kući autoriteta donosi porodične i sukobe sa nadređenima. Vaš vladalac Merkur koji upravlja i vašom karijerom, u kući novca, i Venera u vašem znaku donose vam veću zaradu.

Vaga

Vaš vladalac Venera, koja upravlja i vašim finansijama, pravi sekstil sa Merkurom u kući karijere i donosi veće prihode a Mesec u kući komunikacija uspeh u trgovini, na kraćim putovanjima, ispitima. Ulazak u novu vezu.

Škorpija

Sekstil između Merkura u devetoj kući i Venere u kući društvenog života, planova i novca, donosi vam društveni angažman, finansijski i uspeh preko ugovora o isplativom poslu a Mesec u kući posla kontakte sa strancima.

Strijelac

Ulazak Meseca u vašu kuću ličnosti donosi vam priliv energije i entuzijazma a sekstil između Merkura u kući novca i Venere u kući karijere sukobe sa ženama na poslu ali i emotivne probleme i mogućnost raskida.

Jarac

Mesec u kući podsvesti, tajni i ograničenja, podstiče vašu potrebu za osamljivanjem. Sekstil između Merkura u kući partnerskih odnosa i Venere u devetoj kući donosi vam susret na putu ili preko interneta.

Vodolija

Sekstil između Merkura u kući posla i zdravlja i Venere u kući novca donosi dobitke preko uslužnih delatnosti. Mesec u 11. kući donosi vam finansijski uspeh i priliku za društveni ili politički angažman.

Ribe

Mesec u kući karijere donosi sukobe sa nadređenima, članovima porodice i partnerom. Sekstil između Merkura u kući ljubavi i Venere u kući partnerskih odnosa podstiče komunikaciju sa voljenom osobom.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE