ZDRAV DESERT KOJI ĆE VAS OSVIJITI: Napravite kolač sa makom bez šećera i brašna

Foto: Novosti

Medena slatkoća, puterasta mekoća i aroma pomorandže čine ga idealnim izborom za prazničnu trpezu, posluživanje uz kafu ili kao fini, zdravi desert za svaki dan.

Sastojci:

200 gr mljevenog maka
4 jaja (odvojeno belanca i žumanca)
½ šolje meda
100 gr putera (otopljenog i ohlađenog)
1 kašičica praška za pecivo
50 gr sjeckanih oraha ili badema
kora 1 pomorandže (po želji – daje divnu svežinu)
prstohvat soli
Čokoladna glazura:

80 gr crne čokolade (min. 70%)
1 kašika putera
1 kašika mlijeka ili pavlake
Priprema:

1. Pripremite smjesu sa makom

U činiji pomješajte mak, med, žumanca, otopljeni puter, prašak za pecivo, sjeckane orahe i koru pomorandže. Ostavite smjesu 10 minuta da mak upije tečnost i nabubri.

2. Umutite bjelanca

Bjelanca sa prstohvatom soli umutite u čvrst sneg. Nježno ih umiješajte u smesu sa makom špatulom, laganim pokretima odozgo nadole.

3. Pečenje

U pleh (oko 20×20 cm) obložen papirom za pečenje izlijte tijesto. Pecite 35–40 minuta na 170°C. Kada je gotovo, ostavite da se potpuno ohladi.

4. Čokoladna glazura

U maloj šerpi otopite čokoladu sa puterom i mlekom/pavlakom.Mešajte dok ne postane sjajna i glatka, pa je prelijte preko ohlađenog kolača. Po želji ukrasite svežom korom pomorandže.

Uživajte!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DANAS JE LAZAREVA SUBOTA: Praznik koji se posebno vezuje za djecu i običaje sa cvijećem

SRPSKA pravoslavna danas obilježava Lazarevu subotu, praznik u narodu poznat kao Vrbica, posvećen sjećanju na posljednje čudo Hristovo pred nedjelju stradanja, smrt i vaskrsenje.

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 4. APRIL: Ko da se pazi svađe sa partnerom, a ko će imati previše posla?

SAZNAJTE šta vas u subotu, 4. april, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

OVAJ VIKEND DONOSI POSEBAN BLAGOSLOV: Evo šta obavezno treba da uradite na Cvjetnu nedjelju

ŠESTA nedjelja posta naziva se i Cvjetna nedjelja posta. U ovoj nedjelji se više nego ikad pripremamo za Vaskrs - praktikuje se umjeren post, beremo cvijeće i vrbove grančice, čistimo i kitimo kuću za Vrbicu.

ĆANA KAO VLADE DIVAC? Iznenadićete se kad čujete koji broj cipela ova pjevačica nosi!

Visina javnih ličnosti često je diskutabilna s obzirom da brojne dame vešto umeju da zavaraju oko kamera pred kojima izgledaju drugačije nego u realnosti.

TANJA SAVIĆ OTKRILA DUGO ČUVANU TAJNU: Ova pjesma govori o njenom emotivnom paklu sa bivšim mužem

PJEVAČICA Tanja Savić prošla je kroz teške trenutke pre nekoliko godina, kada je njen suprug odveo njihovu djecu u Australiju bez njenog znanja.

KRIJE IH OD OČIJU JAVNOSTI: Pogledajte jedinu fotografiju Dine Merlina sa ženom i kćerkom

PJEVAČ Dino Merlin trudi se da privatni život sakrije od očiju javnosti, a o svojim nasljednicima gotovo nikada ne priča.

DA LI BOJA JAJA UTIČE NA ZDRAVLJE? Evo šta stvarno treba da znate i šta kažu stručnjaci

KOJA je razlika između smeđih i bijelih jaja, pitanje je koje se pojavilo na Reditu pred Vaskrs i izazvalo niz komentara.

PREMINUO SUPRUG SLAVICE ĐUKIĆ DEJANOVIĆ: Poznata voditeljka ostala bez dugogodišnjeg partnera (FOTO)

POTPREDSJEDNIK Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić oglasio se povodom smrti svog dugogodišnjeg prijatelja i zemljaka Ranka Dejanovića, ističući njegovu nevjerovatnu ljudskost i nesebičnost.

IMENA KOJA NE PRIHVATA CRKVA: Moraju da se promijene prilikom krštenja

U Srbiji su posljednjih godina popularna mnoga imena koja ne zvuče tradicionalno i kojih nema u crkvenim knjigama. Ipak, ono što je malo poznato jeste da se današnja popularna imena karakterišu kao "nehrišćanska" i da moraju da se promijene prilikom krštenja.

KROMPIR SALATA NA MEDITERANSKI NAČIN: Ovaj sastojak joj daje poseban ukus

KREMASTI preliv od grčkog jogurta, maslinovog ulja i belog luka daje pun ukus bez težine, dok svježe povrće i začini unose dodatnu svježinu u svaki zalogaj.