РЕЦЕПТ ЗА ПИТУ СА СИРОМ: Припрема траје само 10 минута

Новости23.11.25 у 17:00

Припрема траје само око 10 минута, а печење 30 минута.

Фото: Бакина кухиња

Ова пита са сиром је брзински начин да добијете укус који подсећа на бурек, али без мукотрпног развлачења кора. Спремна је за мање од сат времена, а резултат је хрскава, сочна пита коју ћете јести док је топла.

Зашто је ова пита посебно магична
Припрема траје само око 10 минута, а печење 30 минута – што значи да имате цио слани оброк на столу брже него што мислите.

Умјесто класичних ролата, коре се слажу „у хармонику“, као лепеза. То даје хрскавију структуру и фину текстуру.

Мјешавина јаја, свјежег сира и газиране минералне воде – повезује се у густу, али течну смјесу која продире у коре и чини их сочним.

Шта вам је потребно (састојци)
5 кора за питу
50 мл
200 г гауде
2 јаја
200 г свјежег сира
400 мл газиране воде
10 грама отопљеног путера, за премазивање плеха

Корак-по-корак припрема
Узмите једну кору и премажите је кашиком уља, поспите са 50 г ренданог сира и преклопите у лепезу. Поновите поступак са преостале четири коре, које ћете сложити једну поред друге.

Загријте рерну на 220 степени.

Направите фил. Помешајте јаја, свежи сир и воду. Добро промјешајте и прелијте преко сложених кора.

Ставите у рерну и пеците 30 минута док не порумене.

Извадите из рерне и оставите да се мало охлади.

Исјеците и послужите.

Како служити
Послуживање: Фантастично је уз чашу хладног јогурта или киселог врхња, што додатно наглашава кремастост фила.

За доручак, ручак или вечеру: Зато што је тако брзо готова, ова пита може бити флексибилна – доручак или брзи залогај у било које доба дана.

Варијације: Можете експериментисати са врстама сира – помешајте гауду са фета сиром, младим сиром или чак крем сиром, зависно од тога колико желите да пита буде сочна или гушћа.

Мале тајне успјеха
Немојте штедети на уљу када премажете коре — то помаже да постану хрскавије и спречава да се слијепе.

Ако вам се чини да је надјев превише густ, додајте још мало минералне воде — али пазите да не буде прериједак, јер би коре могле постати превише мекане.

Обратите пажњу на боју корице – златно-смеђа је знак да је пита печена како треба, али ако пећница превише гори одозго, можете лагано покрити фолијом пред крај печења.

Закључак
Ова пита са сиром је мали кулинарски тријумф: брзо се спрема, даје велике укусе и подсјећа на вољени бурек, али без компликованих корака. Ако тражите једноставан, али врло задовољавајући рецепт – ово је то. Припремите и изненадите породицу или пријатеље – гарантујем да ће нестајати док је врућа.

(Крстарица)

НИЈЕДНА СВЕЧАНОСТ НЕ МОЖЕ БЕЗ ЊЕ: Направите домаћу гибаницу (РЕЦЕПТ)

16:28 ∙ Забава ∙ 0

НАЈУКУСНИЈИ ОД СВИХ ВЕРЗИЈА: Направите македонски ајвар (РЕЦЕПТ)

17:13 ∙ Забава ∙ 0

УШТИПЦИ КОЈИ СЕ СПРЕМАЈУ ЗА 10 МИНУТА: Пециво које сви волимо (РЕЦЕПТ)

12:10 ∙ Забава ∙ 0

НАЈУКУСНИЈЕ КИСЕЛЕ ПАПРИКЕ: Направите зимницу по врањанском рецепту

19:56 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Меркур, планета комуникација, у кући партнерских односа, прави тригон са ретроградним Плутоном у кући друштвеног живота доносећи вам нове сусрете и познанства. Успјех у решавању заосталих правних питања и на полагању важних испита.

Бик

Мноштво планета у кући креативности доноси вам успјех у приватном бизнису, уметничком занимању или јавној дјелатности. Са тригоном Меркура и Плутона постижете договор са особом на положају. Гласне жице.

Близанци

Са вашим владаоцем Меркуром, планетом комуникација и бизниса, у кући инвентивности, у тригону са Плутоном, можете да увећате приходе преко самосталне дјелатности или вашег омиљеног хобија. Избјегавајте алкохол.

Рак

Меркур, планета комуникација, у кући приватног живота, прави тригон са Плутоном, симболом регенерације, стабилизујући односе са члановима породице. Успјех преко креативног занимања. Успјех у рјешавању финансијских питања.

Лав

Плутон у кући партнерства образује тригон са Меркуром, који управља вашим послом и финансијама, у кући комуникација доносећи вам зараду преко краћих путовања или потписивања уговора. Повишен притисак.

Дјевица

Ваш владалац Меркур, који управља и вашом каријером, у тригону са Плутоном, планетом новца, доноси вам увећање прихода и напредовање на послу. Емотивни партнер има намјеру да послуша ваш савјет. Избјегавајте алкохол.

Вага

Меркур, планета комуникација, у вашој кући личности, прави тригон са ретроградним Плутоном у кући љубави и кретивности доносећи вам успјех у креативној или интелектуалној делатности. Проводите више времена у друштву пријатеља.

Шкорпија

Ваш владалац Плутон, који управља и вашим послом, прави тригон са Меркуром, планетом комуникација, у кући маште и идеја, доносећи увећање прихода уметницима, љекарима, научним истраживачима. Вирусна инфекција.

Стријелац

Меркур, који управља вашом каријером, у кући друштвеног живота, планова и новца, образује тригон са ретроградним Плутоном у кући комуникација, доносећи вам зараду преко краћег пута, новог уговора. Уносите више витамина.

Јарац

Плутон у кући посла прави сјајан аспект са Меркуром у кући каријере доносећи вам могућност увећања прихода. Постижете бржи договор са надређенима или сарадницима. Емотивни партнер жели да вас изненади. Несаница.

Водолија

Меркур у деветој кући прави тригон са Плутоном, планетом новца и моћи, у вашем знаку, доносећи вам успјех преко дужих путовања, правних питања или високог образовања. Осјетљив коштано-зглобни систем.

Рибе

Владалац ваше каријере и партнерских односа, Меркур, у кући новца, прави тригон са Плутоном доносећи вам шансу да завршите обавезе у вези са алиментацијом, подјелом имовине, кредитом, спонзорством. Проводите више времена у природи.

Horoskop