PRESOLILI STE JELO? Isprobajte jednostavan trik sa limunom i spasite situaciju

Foto: Printskrin jutjub/ZdraviSretni

Svako ko kuva sigurno je bar jednom pretjerao sa solju. Bilo da je u pitanju supa, sos ili povrće, dobra vijest je da jelo ne mora da završi u kanti. Rješenje je jednostavno, brzo i gotovo sigurno ga već imate u frižideru.

U čemu je tajna

Tajna je u limunu – njegova kiselina balansira ukus i može znatno da ublaži preslano jelo. Samo nekoliko kapi dovoljno je da se ukus popravi, a jelo postane prijatnije i blaže. Osim što smanjuje osjećaj slanoće, limun unosi i blagu svježinu, pa jelo često čak ljepše.

Da biste izbjegli novu grešku, limun uvijek dodajte postepeno

Po potrebi dodajte još malo.

Važno je da ne pretjerate – previše limuna može promijeniti aromu jela, pa je cilj pronaći balans. Ako nemate limun, kap-dvije sirćeta može poslužiti kao zamjena, ali limun je blaži i bolje se uklapa u većinu jela.

Često se preporučuje da dodate krompir, ali on ne upija so u dovoljnoj mjeri da bi popravio ukus, posebno kod već presoljenih jela.

(Bl portal)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DANAS JE VELIKI PETAK: Strogo se posti, a evo šta treba uraditi za blagostanje u kući

Hrišćani širom sveta danas obilježavaju Veliki petak

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 10. APRIL: Škorpije sreću staru simpatiju, Ovnovi imaju vanredne troškove

SAZNAJTE šta vas u petak, 10. aprila, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

NAJLJEPŠE ČESTITKE ZA VASKRS: 20 poruka koje možete da podijelite sa najdražima

VASKRS ove godine obilježavamo 12. aprila. Donosimo vam 20 prelijepih čestitki koje možete da podijelite sa svojim najdražima.

KAKO DOBITI NAJSOČNIJE PEČENJE IZ RERNE? Ovo su tajne iskusnih kuvara

NAJSOČNIJE pečenje iz rerne nije slučajnost već rezultat starog trika. Primijenite ovu provjerenu metodu i oduševite sve goste odmah.

TEHNIKE ZA FARBRANJE JAJA: Najbezbjedniji izbor su prirodne i jestive boje

SAZNAJTE koje materijale ne treba koristiti za ukrašavanje uskršnjih jaja ako planirate da ih jedete i koji su bezbjedni načini farbanja.

„PINK“ OKONČAO SARADNJU: Željko Mitrović kupio drugu televiziju u BiH

ŽELJKO Mitrović je saopštio da će posle 13 godina biti okončana saradnja sa BH Telekomom.

SAVRŠEN PRILOG UZ SVAKO JELO: Začinjeno povrće sa puterom i bijelim lukom

OVAJ jednostavan, a izuzetno ukusan prilog od mešanog povrća u puteru i bijelom luku savršeno se uklapa uz svako glavno jelo. Bogat aromama i bojama, sprema se za svega 20 minuta i idealan je izbor kada želite nešto lagano, a hranljivo.

OBIČAJI NA VELIKI PETAK: Otac Predrag upozorava na greške odraslih i poručuje im da se ugledaju na djecu

OTAC Predrag Popović o običajima za Uskrs.

SUTRA JE VELIKI PETAK: Dan tišine, nade i duboke simbolike – ovo su pravila najstrožijeg posta

SUTRA je Veliki petak – jedan od najtužnijih, ali i najdubljih dana u hrišćanskom kalendaru.

ŽIVOT ĆE BITI BOLJI ZA OVA 4 ZNAKA: Privlače novac, obilje i sreću od 8. aprila

ŽIVOT izgleda bolje za Blizance, Ovna, Strelca i Jarca od 8. aprila. Mesec u Jarcu ih podseća da se samo skoncentrišu na svoje ciljeve.