RECEPT ZA POSNU SARMU SA HILANDARA: Evo u čemu je tajna

Posna sarma, Foto: Printscreen/youtube

Uskoro počinje Božićni post, a tu su i posne slave. Zna se, nema zime bez dobre sarme, ali vjerujte nam na riječ da su ove posne po receptu sa Hilandara pravi gurmanluk.

Recepti sa Hilandara su prava riznica, a jedan od najvećih gastronomskih dragulja jeste posna sarma, koju možete da pripremate sada kada počne Božićni post.

Sastojci za posnu sarmu:
2 praziluka

1 šargarepa

100 g pirinča

350-400 g mljevenih oraha

100 g dimljene ribe (losos)

12-15 listova kiselog kupusa

So, ulje, suvi začin, crvena mlevena paprika, biber, bijeli luk u granulama, peršun, čili začin.

Priprema posne sarme:
Na ulju propržite praziluk, crni luk i šargarepu. U povrće dodajte opran pirinač, a zatim dodajte mljevene orahe. Nakon toga dodaje dimljenu ribu. Dodajte i začine i promješajte. Umotavajte sarmu, slažite u šerpu ili grne pa stavite u rernu. Kuvati u rerni na 200c./1h. i 10min.

Ovu sarmu monasi sa Atosa spremaju za Badnje veče, a vi možete da je spremite i sada za psone slave i za post. Pogodna je i da je zamrznete.

(Kurir.rs/Žena)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 9. OKTOBAR: Blizance čeka uspjeh na poslu, Vodolije da se čuvaju prevaranata

SAZNAJTE šta vas u petak, 9. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

SUTRA JE VELIKI PRAZNIK: Neudate djevojke nikako ne treba jednu stvar da obavljaju

SUTRA, 9. oktobra, Srpska pravoslavna crkva i vjernici obilježavaju praznik Svetog apostola i jevanđeliste Jovana Bogoslova, jednog od najznačajnijih Hristovih učenika, a ovaj dan u srpskom narodu prati niz zanimljivih običaja i vjerovanja.

DRAGANA MIRKOVIĆ IGRA GOLF: Pjevačica sve iznenadila

DRAGANA Mirković uživa u prelijepoj večeri u Beču, igrajući golf sa ćerkom Manuelom i deleći sreću sa fanovima.

HRSKAVI PEČENI KROMPIR: Ovaj recept će vas oduševiti

AKO volite krompir koji je spolja savršeno hrskav, a iznutra mekan i sočan, ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Za pripremu je potrebno svega nekoliko jednostavnih sastojaka, a mali trik sa sodom bikarbonom daje krompiru posebnu, neodoljivu hrskavost.

ZIMSKO RAČUNANJE VREMENA: Ove godine sat pomjeramo najranije u posljednjih 11 godina

POMJERANJE sata ove jeseni stiže najranije u posljednjih 11 godina.

IMATE SMRDIBUBE U KUĆI? Evo kako da ih se brzo i efikasno riješite

SA dolaskom hladnijih dana počinje prava potraga za toplim i sigurnim mjestom za prezimljavanje, pa nije neobično da se smrdibube u velikim brojevima pojave na fasadama, prozorima i oko vrata, a zatim počnu ulaziti i u domove.

KRIO JE OD OČIJU JAVNOSTI I PLANIRAO DJECU S NJOM: Ovo je misteriozna Marija od koje se razveo Vladan Savić

PJEVAČ i frontmen „Magla benda“, Vladan Savić i njegova supruga Marija zvanično su se razveli nakon dvije godine braka.

RAZVEO SE VLADAN SAVIĆ: „Sve što sam imao da kažem, rekao sam u pjesmi“

FRONTMEN „Magla benda“, Vladan Savić i njegova supruga Marija stavili su tačku na brak nakon dvije godine.

BLIŽE SE MIHOLJSKE ZADUŠNICE: Mnogi zaboravljaju ove važne običaje

MIHOLJSKE zadušnice obilježavaju se uvijek subotom, uoči praznika Miholjdana, a ove godine padaju 10. oktobra.

DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 8. OKTOBAR: Ko treba da se pazi u saobraćaju, a kome se preporučuje da štedi pare?

SAZNAJTE šta vas u četvrtak, 8. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...