10:23:33

ĆUFTE U SOSU OD PARADAJZA: Ovo jelo morate probati

Novosti13.11.25 u 19:14

AROMATIČNE ćufte koje spajaju najbolje od domaće kuhinje — sočno meso, svježu papriku i blago kiselkast ukus paradajza.

Foto: Novosti

Sastojci:

Za ćufte:
250–300 gr mljevenog junećeg mesa
1 srednji crni luk (rendan i isceđen)
so
crni biber
crvena paprika u ljuspicama ili čili prah (po ukusu)
malo brašna (za uvaljavanje)

Za sos:

1 kašika ulja
1 kašika putera
1 srednja crvena paprika
2 male zelene paprike
1 kašika paradajz pirea
1 velika šolja rendanog ili pasiranog paradajza (oko 120–150 ml)
1,5 šolja vode (po potrebi)
so, biber, slatka paprika
sok od pola limuna (po želji)
sitno sjeckan svjež peršun

Priprema:

Ćufte:

Izrendajte crni luk i iscijedite sok. Pomiješajte sa mesom, solju, biberom i paprikom. Oblikujte male ćufte i uvaljajte ih u brašno da se ne lijepe. U tiganju zagrijte malo ulja i pržite ćufte sa svih strana dok ne porumene. Izvadite ih na tanjir.

Priprema sosa:
U istom tiganju dodajte puter i sitno sjeckane paprike. Pržite kratko dok ne omekšaju. Dodajte paradajz pire, pa promiješajte i prelijte rendanim paradajzom. Dodajte vodu, so, biber i slatku papriku, pa sve dobro promiješajte.

Dinstanje:
Vratite ćufte u tiganj sa sosom. Poklopite i kuvajte 15–20 minuta na umerenoj vatri, povremeno mešajte da se ne zalijepi. Pred kraj dodajte nekoliko kapi limunovog soka i

Poslužite ćufte sa pire-krompirom, kuvanim pirinčem ili svežim hlebom da upije bogati sos.

Prijatno!

TRIK ISKUSNIH KUVARA: Evo kako da spremite najukusnije meso

18:00 ∙ Zabava ∙ 0

TAJNI SASTOJAK ZA SAVRŠEN GULAŠ: Sos će biti toliko gust da vam neće trebati zaprška

11:34 ∙ Zabava ∙ 0

MESNA INDUSTRIJA U BiH OBRĆE MILIONE: Ovo je lista najuspješnijih firmi

21:13 ∙ Zabava ∙ 0

JELO KOJE OKREPLJUJE: Napravite bijelu čorbu sa kostima

18:50 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Mjesec prelazi preko Vodolije i obrazuje dobar aspekt sa Suncem u kući biznisa donoseći vam uspjeh preko kraćih putovanja ili novog dogovora, ugovora. Slobodni Ovnovi mogu da upoznaju nekoga na koncertu ili u krugu prijatelja.

Bik

Sa Mjesecom u kući posla koji pravi napet aspekt sa vašim vladaocem Venerom u kući komunikacija očekuju vas nesporazumi sa saradnicima i rođacima. Susret sa atraktivnom osobom na nekoj proslavi. Opasnost u saobraćaju.

Blizanci

Trigon između Sunca u vašem znaku i Mjeseca u devetoj kući donosi vam romantičan susret ili dopisivanje s nekim na putovanju, seminaru, predavanju ii dopisivanje. Dobici preko poslovanja sa strancima. Nesanica.

Rak

Sa vašim vladaocem Mjesecom u kući intimne koji pravi izazovan aspekt sa Jupiterom u vašoj kući ličnosti bićete skloni pretjerivanju u trošenju novca. Problemi sa podjelom imovine, stipendijom ili alimentacijom.

Lav

Vaš vladalac Sunce u kući novca obrazuje sekstil sa Mjesecom u kući partnerskih odnosa što može povoljno uticati na ishod sudskog spora ili poslovnog dogovora. Rasprava sa voljenom osobom. Tajni susret u inostranstvu.

Djevica

Mjesec u kući posla i zdravlja pod uticajem Jupitera remeti vaše planove, naročito sa strancima, kao i sa pravnim pitanjima u inostranstvu, radnim dozvolama ili vizama. Povedite više računa o tome šta i kome pričate.

Vaga

Vaš vladalac Venera, koja upravlja i vašim finansijama pravi napet aspekt sa Mjesecom u kući kreativnosti upozoravajući da izbegavate nepotrebne troškove. Uspjeh preko putovanja, pravnih pitanja i visokog obrazovanja. Tajni susret.

Škorpija

Mjesec prelazi preko vaše kuće privatnosti praveći napete aspekte sa Venerom i Jupiterom u kući novca što vam donosi uvećanje prihoda ali i neplanirane izdatke. Moraćete da odložite neke planove. Više šetajte.

Strijelac

Napet aspekt između Mjeseca u kući biznisa i vašeg vladaoca Jupitera, planete ekspanzije, u kući novca donosi vam zaradu preko kraćih putovanja, ali i vanredne troškove. Poboljšanje odnosa sa voljenom osobom.

Jarac

Venera i Jupiter u kući partnerskih odnosa prave napete aspekte sa Mjeseom u kući posla, donoseći vam i poslovne i ljubavne probleme. Vanredni izdaci. Slobodne Jarčeve očekuje susret sa vodenim znakom. Nesanica.

Vodolija

Mjesec u vašem znaku pravi napete aspekte sa Venerom i Jupiterom u kući zdravlja što upozorava da ne pretjerujete sa toškovima i uživanjem u hrani i piću. Rasprave sa starijim članovima porodice. Stomačne tegobe.

Ribe

Aspekt Mjeseca u kući ograničenja i vašeg vladaoca Jupitera u kući ljubavi donosi vam romantičan susret sa zauzetom osobom. Poboljšanje odnosa sa muškim članovima porodice. Dobici preko nekretnina ili samostalne djelatnosti.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE