ЋУФТЕ У СОСУ ОД ПАРАДАЈЗА: Ово јело морате пробати

Фото: Новости

Састојци:

За ћуфте:
250–300 гр мљевеног јунећег меса
1 средњи црни лук (рендан и исцеђен)
со
црни бибер
црвена паприка у љуспицама или чили прах (по укусу)
мало брашна (за уваљавање)

За сос:

1 кашика уља
1 кашика путера
1 средња црвена паприка
2 мале зелене паприке
1 кашика парадајз пиреа
1 велика шоља ренданог или пасираног парадајза (око 120–150 мл)
1,5 шоља воде (по потреби)
со, бибер, слатка паприка
сок од пола лимуна (по жељи)
ситно сјецкан свјеж першун

Припрема:

Ћуфте:

Изрендајте црни лук и исциједите сок. Помијешајте са месом, сољу, бибером и паприком. Обликујте мале ћуфте и уваљајте их у брашно да се не лијепе. У тигању загријте мало уља и пржите ћуфте са свих страна док не порумене. Извадите их на тањир.

Припрема соса:
У истом тигању додајте путер и ситно сјецкане паприке. Пржите кратко док не омекшају. Додајте парадајз пире, па промијешајте и прелијте ренданим парадајзом. Додајте воду, со, бибер и слатку паприку, па све добро промијешајте.

Динстање:
Вратите ћуфте у тигањ са сосом. Поклопите и кувајте 15–20 минута на умереној ватри, повремено мешајте да се не залијепи. Пред крај додајте неколико капи лимуновог сока и

Послужите ћуфте са пире-кромпиром, куваним пиринчем или свежим хлебом да упије богати сос.

Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ТИК-ТОКЕРИ ИЗ ПРЊАВОРА НАСМИЈАВАЈУ РЕГИОН: Њихови скечеви имају стотине хиљада прегледа (ФОТО)

У времену када друштвене мреже диктирају трендове, двадесетпетогодишњи Петар из Прњавора, заједно са својом супругом Јеленом, постао је права сензација на популарној платформи ТикТок. Кроз заједнички профил под називом “Петар&Јелена”, овај млади пар свакодневно насмијава стотине хиљада људи широм Балкана, доказујући да се оригиналан и квалитетан хумор изузетно цијени.

ГОТОВЕ ЗА ТРЕН ОКА: Једноставан рецепт за кифлице са сиром

ДОНОСИМО вам једноставан рецепт за кифлице са сиром које успијевају сваки пут. Уз неколико основних састојака и мало труда, на вашој трпези наћи ће се топло, домаће пециво коме нико неће одољети.

МИНА СЕ ОСЈЕЋА БОЉЕ: Каспер био у посјети у установи „Лаза Лазаревић“, па свима послао поруку

МИНА Костић пребачена је са интензивне његе на женско одељење психијатријске установе "Др Лаза Лазаревић" јер се, према љекарским процјенама, осјећала боље.

РЕВОЛУЦИЈА У МЕДИЦИНИ: Откривен уређај који олакшава порођај мајкама и смањује могућност повреде бебе (ВИДЕО)

ИНСПИРИСАН триком за вађење пампура из винске боце, аргентински аутомеханичар Хорхе Одон створио је уређај који се сматра првом великом иновацијом у асистираном порођају још од педесетих година. Његов изум сада се користи у европским болницама, нудећи њежнију алтернативу форцепсу и вакууму.

ДАНАС ЈЕ СВЕТИ СИМЕУН ДИВНОГОРАЦ: Дјевојке које желе да се удају треба да ураде једну ствар

СРПСКА православна црква слави Светог Симеона Дивногорца 24. маја по црквеном, а 6. јуна по грегоријанском календару

ХОРОР У ЛОС АНЂЕЛЕСУ: Познати глумац избоден на смрт у својој кући (ФОТО)

АМЕРИЧКИ глумац Џејмс Хенди, познат по улози у филму "Топ Ган: Маверик", избоден је насмрт у својој кући у Лос Анђелесу, пренио је "Верајети" позивајући се на полицију.

ЗВИЈЕЗДЕ ОБЛИКУЈУ КАРАКТЕР И СУДБИНУ: Овај знак хороскопа има највећу шансу да доживи стоту

ЈЕСТЕ ли знали да ваш хороскопски знак може играти важну улогу у томе колико ћете живјети.

ЦРКВА СЛАВИ СВЕТОГ МИХАИЛА ИСПОВЈЕДНИКА: Данас се ваља очистити кућа

СРПСКА православна црква данас слави Светог Михаила Исповједника.

ПРИЈОВИЋКА ПРИВУКЛА ПАЖЊУ НА РОЂЕНДАНУ: Црна елеганција у првом плану, а ево ко јој је правио друштво (ФОТО)

У једном београдском ресторану фолк пјевач Урош Живковић организовао је прославу рођендана свог сина, на којој је окупио бројне познате личности.

КАСТЕЛ ЋЕ ГОРЈЕТИ: Стиже „Summer Stage“ фестивал који поставља нове стандарде у Бањалуци (ФОТО)

БАЊАЛУКА се убрзано припрема за музички догађај године који обећава да ће у потпуности редефинисати љетну понуду града и привући хиљаде туриста из цијелог региона. Овог јула, древна тврђава Кастел постаће арена врхунског звука, бруталне енергије и невиђене продукције. Удружење грађана „Хоризонти“ с поносом најављује премијерно издање фестивала „Summer Stage“ – дводневни музички спектакл који Бањалуку позиционира као незаобилазну љетну дестинацију на забавној мапи Балкана. Припремите се за два дана чистог енергетског набоја под отвореним небом историјског здања.