NI JANJETINA, NI PRASETINA: Ovo meso je postalo hit na svadbama u Srpskoj
Foto: Shutterstock
Ili bez jagnjećeg pečenja, u zavisnosti ko šta preferira, ali je meso sa ražnja bilo nezaobilazno na meniju svakog iole većeg veselja.
Međutim, kako saznajemo, jagnjeće i praseće pečenje u poslednje vrijeme sve više potiskuje – teletina ispod sača.
To je potvrdio i predsjednik udruženja uzgajivača svinja Srpske Mišo Maljčić, koji naglašava da je teleće pečenje na svadbarskoj trpezi ranije bilo rijetkost.
– Međutim, u poslednje vrijeme u svadbenim salonima sve češće se služi teletina ispod sača, sa krompirom ili nekim drugim prilogom. To je, pomalo, i nerealno, s obzirom na činjenicu da je domaća teletina jako skupa i da je, praktično, na našem tržištu nema dovoljno. Po svemu sudeći, to je mlađa junetina, koja uglavnom dolazi iz Holandije i koja je jeftinija – naglašava Maljčić.
Dodaje da ovakva praksa svadbenih salona dodatno smanjuje potražnju za prasićima.
Uprkos tome što su izuzetno jeftini, prasiće već izvjesno vrijeme malo ko da kupuje. A unazad samo 4 mjeseca, cijena žive vage je sa 12 pala na 4,5-5 KM.
Maljčić naglašava da, kad je riječ o potražnji za prasićima, trenutno vlada mrtva sezona.
– Takođe, zbog velikog uvoza tovnih svinja, smanjena je tražnja za domaćim prasićima za tov, dok je značajno porasla tražnja za uvoznim prasićima za tov. Realno, prasetina, trenutno, nikome ne treba – kaže Maljčić.
Naglašava da bi njena cijena mogla da poraste pred Božić.
Podsjetimo, na pijacama u Srpskoj kilogram žive vage jagnjadi kreće se od 8 do 10 KM, dok prasići koštaju oko 5 KM, ali se mogu naći i po nešto nižoj cijeni.
S druge strane, kilogram žive vage teladi na bijeljinskoj Stočnoj pijaci košta između 11 i 13 KM.
U mesnicama, kilogram teletine sa kostima košta oko 30 KM, a bez kostiju od 35 do 40 KM.
(Srpskainfo)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
PIK DOŽIVIO POTPUNI FIJASKO: Ovo su reakcije zvaničnika iz Srpske
NAKON što članice PIK-a nakon dvodnevnog zasjedanja u Sarajevu nisu uspjele doći do konsenzusa i imenovanje novog visokog predstavnika će sačekati do kraja juna, iz Srpske brojna reagovanja.
HEROJI IZ TRAPISTA: Trojica policajaca spriječili muškarca da skoči s mosta i spasili ga od sigurne smrti
BRZIM i prisebnim reagovanjem pripadnika Policijske uprave Banjaluka spriječena je tragedija na mostu u Trapistima. Nakon prijave da jedna osoba namjerava da skoči s mosta i izvrši samoubistvo, trojica policijskih službenika odmah su izašla na teren i uspjela da je spasu.
SUTRA ISKLJUČENJA U BANJALUCI: Evo gdje struje neće biti po nekoliko sati
ZBOG radova pojedini dijelovi Banjaluke sutra ostaju bez struje.
VRIJEME SE IGRA: Meteorolozi za sutra najavili kišu i pljuskove
U Republici Srpskoj i FBiH sutra će preovladavati sunčano i toplo vrijeme, ali se u poslijepodnevnim časovima očekuje naoblačenje koje će donijeti kišu, pljuskove i grmljavinu.
NASTAVNICA IZ BANJALUKE PROGLAŠENA NAJBOLJOM U REGIONU: Veliko priznanje za Jelenu Vrhovac
JELENA Vrhovac, nastavnica geografije u banjalučkim osnovnim školama “Ivo Andrić” i “Branko Ćopić” dobitnica je priznanja za najboljeg nastavnika regiona, koje dodjeljuje Asocijacija najboljih nastavnika i lidera regiona.
PENZIONERI U SRPSKOJ ČEKAJU ODLUKU: U julu moguća nova povišica penzija
PENZIONERI u Republici Srpskoj nadaju se da će u avgustu doći do vanrednog povećanja penzija u procentu ne manjem od 3,55 odsto, poručeno je sa sjednice Skupštine Udruženja penzionera Republike Srpske održane u Tesliću.
MINIĆ IMAO JASNU PORUKU: Slobodarski narod se ne nervira što nema dogovora o imenu novog visokog predstavnika
PREMIJER Republike Srpske Savo Minić izjavio je da se slobodarski srpski narod uopšte ne nervira što nema dogovora o imenu novog visokog predstavnika.
DOMAĆINI PALI U OČAJANJE: Nestalo im stado ovaca (FOTO)
PORODICU iz Velikog Šenja kod Kragujevca zadesila je velika muka nakon što su otkrili da im je nestalo 14 ovaca.
STEVANDIĆ OŠTRO: Krah pregovora dokazuje da je funkcija visokog predstavnika besmislena
PREDSJEDNIK Narodne skupštine Republike Srpske Nenad Stevandić istakao je da je krah pregovora o izboru visokog predstavnika najbolji dokaz besmisla njegovog postojanja.
NOVI VISOKI PREDSTAVNIK NIJE IZABRAN: Članice PIK-a bez saglasnosti
SJEDNICA PIK je završena. Visoki predstavnik nije imenovan.
Komentari (0)
22:20 HEROJI IZ TRAPISTA: Trojica policajaca spriječili muškarca da skoči s mosta i spasili ga od sigurne smrti
BRZIM i prisebnim reagovanjem pripadnika Policijske uprave Banjaluka spriječena je tragedija na mostu u Trapistima. Nakon prijave da jedna osoba namjerava da skoči s mosta i izvrši samoubistvo, trojica policijskih službenika odmah su izašla na teren i uspjela da je spasu.
16:41 „DEMANTOVALA BIH KOLEGU…“ Cvijanović i Bećirović imaju različite stavove o ukidanju funckije visokog predstavnika u BiH
PREDSJEDNIK Evropskog savjeta Antonio Košta je prijatelj svih naroda u BiH, i mi to cijenimo. Zadovoljstvo je s njim razgovarati. Demantovala bih kolegu Denisa Bećirovića, jer nismo pričali ni o kakvom NATO putu BiH, rekla je srpski član Predsjedništva BiH Željka Cvijanović.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
CHF
0 BIA UPOZORILA VUČIĆA DA NE PUTUJE U CRNU GORU: Zvicer je tamo, procijenjen visok bezbjednosni rizik
IZ razloga od najviše važnosti za poslove povjerene Bezbjednosno informativnoj agenciji saopštavamo da je neophodno da se oglasimo da je zbog neprijateljskog djelovanja stranih službi i kriminalnih klanova u Crnoj Gori, od strane Bezbjednosno-informativne agencije zvanično savjetovano Predsjedniku Republike Srbije da ne putuje u Crnu Goru jer je ustanovljeno postojanje visokog bezbjednosnog rizika, navodi BIA.
0 OGLASIO SE SIN RATKA MLADIĆA: Srbija 12. juna izlazi sa stavom o odbijanju Haga da pusti generala na liječenje
ODBRANA generala Ratka Mladića iz komiteta UN do sada nije dobila nikakav odgovor na pismo koje je uputila u vezi sa odbijanjem Haga da on bude pušten na liječenje u Srbiju, a ovo pitanje će biti otvoreno na sjednici Savjeta bezbjednosti UN-a o radu Mehanizma 12. juna, rekao je Srni generalov sin Darko Mladić.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija
