PITA GOTOVA ZA 20 MINUTA: Uz ovaj recept dobićete sočnu gianicu

Foto: Bakina kuhinja

Kada nemate mnogo vremena i želite domaću, sočnu gibanicu koja se pravi brzo i lako, postoji trik koji menja sve. Za 20 minuta možete imati pitu koja miriše kao da ste je pravili satima, a ukusom ostavlja sve bez daha.

Evo kako da je pripremite, korak po korak.

Sastojci
1 pakovanje gotovih kora za pitu (oko 500 g)
300 g sitnog sira
200 ml jogurta
3 jaja
50 ml ulja
Prstohvat soli
Po želji: susam ili seckani orasi za posipanje

Priprema – korak po korak
U velikoj posudi umutite jaja sa jogurtom i uljem.
Dodajte sir i prstohvat soli, dobro promiješajte da dobijete kremastu smesu.
Pripremite pleh i premažite ga tankim slojem ulja.
Rasporedite jednu koru, premažite je smjesom, zatim stavite drugu koru i ponovite postupak dok ne potrošite sve kore i fil.

Na vrh pospite susam ili orahe za vizuelni efekat i hrskavu koricu.
Prethodno zagrijjanu rernu stavite na 180°C i pecite 15–20 minuta, dok površina ne postane zlatno-smeđa.

Ostavite da se malo prohladi pre sečenja – gibanica ostaje sočna i kremasta.

Trik za sočnost
Ključ je u ravnomernom prelivanju filom između slojeva kora. Svaka kora upija kremu, a gibanica ostaje sočna bez razvlačenja ili višesatnog pečenja.

Brzi savjeti
Koristite svježe gotove kore – štede vrijeme, a ukus je autentičan.
Ne štedite na siru i jogurtu – oni daju bogatstvo ukusa.
Peći na srednjoj temperaturi da spolja bude zlatna i hrskava, a unutra kremasta.
Za dodatni wow efekat, poslužite uz malo svježeg začinskog bilja ili pavlake.
Ovaj recept omogućava da gibanica bude gotova za 20 minuta, sočna i puna ukusa, a svi gosti će tražiti recept.

Probajte i sami se uvjerite u magiju ovog brzog, a fenomenalnog jela!

(Krstarica)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

SUTRA JE SVETI PROKOPIJE: Na ovaj praznik nikako ne radite ove stvari

U kalendaru Srpske pravoslavne crkve postoje praznici koji se posebno poštuju, ne samo zbog svog vjerskog značaja, već i zbog brojnih običaja koji su se vjekovima prenosili s koljena na koljeno. Jedan od takvih dana je Sveti Prokopije, koji se obilježava 21. jula.

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 21. JUL: Ko će riješiti finansijska pitanja, a koga očekuje ljubav?

SAZNAJTE šta vas u utorak, 21. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

„NISU SMJELI DA GA PUSTE“: Slađa progovorila o Đanijevom stanju

PJEVAČU Radiši Trajkoviću Đaniju sinoć je iznenada pozlilo tokom boravka u Beču, gdje je otputovao zbog unaprijed zakazanog nastupa. Zbog zdravstvenih tegoba, hitno je prevezen u bolnicu, gdje je zadržan na pregledima.

RECEPT ZA DŽEM OD DINJE: Zaboravljeni slatkiš jugoslovenskih domaćica

ISPROBAJTE recept jugoslovenskih domaćica za domaći džem od dinje. Odličan je kao punjenje za palačinke, kiflice i kolače.

GRCI OTKRILI SAVRŠEN TRIK: Evo kako da rashladite stan bez klime i ventilatora

DOK se mnogi tokom ljetnjih vrućina oslanjaju na klima-uređaje i ventilatore kako bi rashladili dom, u Grčkoj mnogi primjenjuju jednostavan trik koji ne zahtjeva nikakvu dodatnu opremu.

ĐANI ZAVRŠIO U BOLNICI U BEČU: Ljekari otkrili zbog čega mu je pozlilo

PJEVAČ Radiša Trajković Đani hospitalizovan je u Beču nakon što mu je tokom noći iznenada pozlilo.

HALAND CITIRAO STIHOVE GRUPE IZ BiH: Zbog njegovog komentara gore mreže

ERLING Haland je ispod objave stranice iz BiH citirao stih pesme „U.S.A.“ grupe Dubioza kolektiv i prikupio desetine hiljada lajkova.

„OSTAVITE NAS NA MIRU“: Nevena Hot nakon tragedije objavila dirljiv snimak pokojne kćerke (VIDEO)

NEKADAŠNJA rijaliti učesnica Nevena Hot prolazi kroz najteže trenutke u životu nakon što je njena kćerka tragično nastradala u saobraćajnoj nesreći.

ALEKSANDRA PRIJOVIĆ OBJAVILA SLIKU SA ĆERKOM I RAZNIJEŽILA JAVNOST: „Umrijeću od slatkoće“ (FOTO)

PJEVAČICA Aleksandra Prijović mnoge je razniježila prizorom na društvenim mrežama.

DESINGERICA U CENTRU SKANDALA: Nakon Sutomora, policija intervenisala i u Budvi

SLIČNA situacija se dogodila u Sutomoru, gdje je policija kaznila Desingericu, jer nije imao lična dokumenta, a klub jer su maloljetni pili alkohol.