SAVRŠENA JESENJA POSLASTICA: Napravite kolač od bundeve sa late kremom

Novosti02.10.25 u 16:43

MEK, mirisan i sasvim jesenji — ovaj kolač od pečene bundeve sa late kremom i blagom aromom začina idealan je za vikend popodne ili praznični sto. Pravi se od jednostavnih sastojaka , a rezultat je potpuno domaći užitak.

Foto: Novosti

Sastojci

Za kolač:

3 jaja
200 gr kristal šećera
100 ml ulja
300 gr pečene, pasirane bundeve (npr. muskatna, hokaido ili jesenjača)
250 gr brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica mlevenog cimeta
1/2 kašičice mlevenog đumbira
prstohvat mljevenog karanfilića (ili muškatnog oraščića)
prstohvat soli

Za late krem:

200 ml slatke pavlake za šlag
100 ml zaslađenog kondenzovanog mlijeka (ili 2 kašike šećera u prahu + 1 kašika mlijeka)
1 kašičica ekstrakta vanile

Za posluživanje:

umućeni šlag
prstohvat cimeta
karamel preliv (opciono)

Priprema

Bundevu prepolovite, očistite od semenki, isecite na veće komade i pecite u rerni na 200°C oko 30–40 minuta, dok ne omekša. Kada se prohladi, izgnječite je viljuškom ili izblendajte u glatki pire. Izmerite 300 gr.

U velikoj činiji umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svjetla i pjenasta.Dodajte ulje i pire od bundeve, pa kratko umutite.

U drugoj činiji pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu, so i začine. Postepeno dodajite suve sastojke u vlažne, mešajući varjačom ili mikserom na najnižoj brzini.

Izlijte u podmazan i brašnom posut pleh (približno 20×30 cm) i pecite na 180°C oko 30–35 minuta.

Umutite slatku pavlaku sa kondenzovanim mlijekom i vanilom (ili sa šećerom i mlijekom).

Kada se kolač ohladi, isijecite ga na kocke, prelite late kremom, dodajte šlag i pospite prstohvatom cimeta. Po želji preliti i sa malo karamel sosa.

Uživajte!

FIT LEDENE KOCKE: Slatkiš koji topi kilograme

15:36 ∙ Zabava ∙ 0

STARINSKI KARAMEL KOLAČ KOJI SVAKA DOMAĆICA MORA DA ZNA NAPAMET: Jeftin, pravi se za čas i nema mu ravnog

20:31 ∙ Zabava ∙ 0

KOLAČ SA VIŠNJAMA: Mekan, sočan, pravi se na šolje, uspjeva svaki put

14:16 ∙ Zabava ∙ 0

KOLAČI SA KARAMEL KREMOM: Prave se bez pšeničnog brašna, a ukus je neodoljiv

16:28 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Ostali gradovi

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ovan

Merkur, planeta komunikacije, u kući privatnog života pravi trigon sa severnim Mjesečevim čvorom u kući podsvijesti što doprinosi boljoj komunikaciji s mlađim članovima porodice. Promijenite način ishrane.

Bik

Trigon između Merkura u kući biznisa i sjevernog Mjesečevog čvora u kući novca, planova i društvenog života, donosi vam potpisivanja ugovora o isplativom poslu, uvećanje prihoda preko internet-trgovine ili marketinga.

Blizanci

Vaš vladalac Merkur, planeta komunikacija i biznisa, u kući novca, pravi trigon sa severnim Mjesečevim čvorom u kući karijere donoseći vam finansijski uspjeh i napredovanje u karijeri. Nesanica.

Rak

Merkur u vašoj astrooškoj kući ličnosti obrazuje trigon sa sjevernim Mjesečevim čvorom u devetoj kući donoseći vam lični i uspjeh u visokom obrazovanju, rješavanju pravnih pitanja ili prekookeansko putovanje.

Lav

Djevica

Vaš vladalac Merkur u kući društvenog života, obrazuje trigon sa sjevernim Mjesečevim čvorom u kući partnerskih odnosa, što slobodnim Djevicama donosi poznanstvo s nekim koje može da preraste u ljubav. Nesanica.

Vaga

Trigon između Merkura u kući karijere i sjevernog Mjesečevog čvora u kući posla, donosi vam napredovanje na poslu, ali i prilike za uspjeh u visokom obrazovanju, rješavanju pravnih pitanja. Podložnost infekcijama.

Škorpija

Sjeverni Mjesečev čvor u kući ljubavi i krreativnosti pravi trigon sa Merkurom u devetoj kući donoseći vam uspjeh u privatnom biznisu, javnoj djelatnosti, visokom obrazovanju i u inostranstvu. Zadržavanje vode u tijelu.

Strijelac

Merkur u kući novca gdje se već nalazi vaš vladalac Jupiter, pravi trigon sa sjevernim Mjesečevim čvorom u kući privatnog života, donoseći vam šansu za nasleđivanje, adaptaciju ili kupovinu nekretnine. Potreban vam je predah.

Jarac

Trigon između Merkura u kući partnerskih odnosa i severnog Mjesečevog čvora u kući biznisa, donosi vam potpisivanje ugovora o isplativom poslu, kraće putovanje ili uspjeh na ispitu. Slobodni Jarčevi mogu da uđu u novu vezu.

Vodolija

Merkur, koji upravlja vašom kreativnošću i finansijama, u kući posla, pravi trigon sa sjevernim Mjesečevim čvorom u kući novca donoseći vam priliku za veću zaradu i mogućnost da monetizujete svoje ideje.

Ribe

Merkur, vladalac partnerskih odnosa i privatnog života, u kući ljubavi i kreativnosti, pravi trigon sa severnim Mjesečevim čvorom u vašem znaku donoseći vam novu uspjeh u privatnom biznisu, ljubav i veću šansu za proširenje porodice.

Horoskop