NAPRAVITE „LAŽNI AJVAR“ ZA SAMO POLA SATA: Ako nemate vremena da stojite pored šporeta, ovo je recept za vas

Foto: Shutterstok

Ajvar je jedan od najomiljenijih namaza na Balkanu, ali njegova priprema često traje satima.

Ako nemate vremena da stojite pored šporeta, ovaj recept za brzi ajvar ili „lažni ajvar“ biće pravo rešenje. Gotov je za svega pola sata, a ukusom podseća na tradicionalni domaći ajvar.

„Lažni ajvar“ – sastojci:
crvene paprike (količina po želji)
ulje
beli luk
so
začini po ukusu (ljuta paprika, biber, origano…)

Priprema „lažnog ajvara“ – korak po korak
– Pečenje paprika – umjesto rerne ili roštilja, koristite tiganj sa poklopcem. Pecite na srednjoj temperaturi dok ne omekšaju i dobiju blagu koricu.

– Hlađenje i ljuštenje – ostavite paprike da se prohlade, pa ih oljuštite. Ovo je najzahtevniji dio recepta.

– Blendiranje – stavite paprike u blender, dodajte ulje, so, bijeli luk i začine.

– Zadnji korak – miksujte dok ne dobijete glatku smjesu. Poslužite odmah uz hljeb, meso ili kao prilog.

Prednosti ovog recepta

Gotov za 30 minuta

Idealan kada želite domaći namaz bez dugog kuvanja

Možete ga prilagoditi svom ukusu – blagi ili ljuti

Savršen uz doručak, večeru ili kao prilog glavnom jelu

(Krstarica)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

JAKOV JOZINOVIĆ ODUŠEVIO BANJALUKU: Skoro 13.000 ljudi pjevalo u glas, a obećao je i povratak zbog ćevapa (VIDEO)

TVRĐAVA Kastel u Banjaluci sinoć je bila ispunjena emocijama, muzikom i energijom, a Jakov Jozinović pred gotovo 13.000 ljudi priredio je veče koje će publika dugo pamtiti.

BOJANIĆ O BORBI SA RAKOM: Ljekar me pitao za stres

PJEVAČ Miloš Bojanić svojevremeno se suočio sa rakom kože.

NIJE SAMO ODRICANJE OD MRSNE HRANE: Teolog otkriva pravu suštinu posta i šta znači „omrsiti se“

ZA pravoslavne vjernike juče je počeo Gospojinski post, koji traje do praznika Velike Gospojine 28. avgusta.

ĐANI MIJENJA SVOJ IZGLED: Na estetsku operaciju će potrošiti 10.000 evra

POZNATI folk pjevač Radiša Trajković Đani našao se u centru pažnje javnosti nakon što je odlučio da napravi veliku promjenu u svom izgledu.

RECEPT ZA POSNU SARMU: Uživaćete u savršenom ukusu – tajna je u jednom sastojku

POSNA sarma može biti savršeno sočna uz jedan jednostavan dodatak.

CECA POVRIJEDILA KOLJENO: Nesmotreno na mrežama pokazala povredu (FOTO)

SVETLANA Ceca Ražnatović podijelila je na društvenim mrežama snimak iz privatne atmosfere, na kojem uživa u vremenu provedenom sa svojim unucima.

HLADNA SUPA ZA TROPSKE DANE: Spema se za nekoliko minuta, a ukus je savršen

IDEALNO osvježenje koje uspješno mijenja tople supe i čorbe tokom julskih i avgustovskih vrućina.

TRUD IZ PRETHODNIH MJESECI KONAČNO NAPLAĆUJU: 4 znaka horoskopa do kraja avgusta čeka novčani preokret

KRAJ avgusta donosi završnicu jednog perioda, a novčani preokret za četiri znaka dolazi upravo nakon Punog Mjeseca 28. avgusta.

OBAVEZNO IZGOVORITE OVU MOLITVU: Vjernici obilježavaju prenos moštiju Svetog Stefana

PRAVOSLAVNA crkva danas slavi otkriće i prenos moštiju Svetog prvomučenika i arhiđakona Stefana.

OBJAVILA DETALJAN JELOVNIK: Supruga Darka Lazića otkrila kako je smršala (VIDEO)

KATARINA Lazić, supruga pjevača Darka Lazića, nakon poroda uspjela je značajno smršati i vratiti vitku liniju. Osim redovnog vježbanja, veliku pažnju posvetila je ishrani, a svoj jelovnik podijelila je s pratiocima na društvenim mrežama.