SAVRŠEN LJETNJI DEZERT: Napravite mango čizkejk i oduševite ukućane

Foto: Novosti

Mango čizkejk

Sastojci

Kora

300 gr plazme
180 gr putera
Fil
400 gr sitnog sira
150 gr šećera
sok od pola limuna
1 konzerva mango pirea-400 gr
1 želatin
300 ml slatke pavlake

Preliv

70 ml vode
mango pire 400 gr
50 gr šećera
15 gr želatina
60 ml vode

Priprema

Na dno kalupa utapkajte koru, zatim pripremite fil. Sitan sir prebacite u činiju, dodajte 150 gr šećera, malo limunovog soka i miješajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Uzmite konzervu manga i ručnim mikserom napravite pire. Sipajte pire od manga u smesu od sira i lepo promešajte. Pomešajte želatin i malo vode i ostavite 10 minuta. Za to vreme umutite slatku pavlaku. Želatin stavite u posudu sa vrelom vodom i mešajte dok se ne rastopi. Zatim ga  dodajte u umućen krem sa mangom i tu dodajte i umućenu slatku pavlaku. Fil premažite preko kore i ostavite u frižider na sat vremena.

Preliv

Sipajte 70 ml vode i 400 gr mango pirea i 50 gr šećera, promiješajte i ostavite da se zagreje. Sa strane pomiješajte 15 gr želatina i 60 ml vode i ostavite da nabubri. Sirup je spreman i prebacite ga u vatrostalnu posudu. Dodajte nabubreli želatin i brzo promiješajte. Ostavite preliv da se prohladi 10 minuta. Zatim ga prelijte preko ohlađenog čiz kejka. Ostaviti da se hladi 4 sata.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DANAS JE SVETI MUČENIK AGATONIK: Danas je dobar dan za obnovu starih prijateljstva

PRAVOSLAVNA crkva proslavlja svetog Agatonika i ostale nikomidijske mučenike 22. avgusta po julijanskom kalendaru, a 4. septembra po gregorijanskom

ŽENA RAZBJESNILA JAVNOST: U zoo-vrt se „provozala“ na kornjači (VIDEO)

NESVAKIDAŠNJI prizor iz zoološkog vrta u Kini izazvao je burne reakcije na društvenim mrežama.

SAVRŠENA UŽINA: Recept za grčke lepinje koje se prave za 15 minuta

IDEALNE su za doručak, večeru ili kao savršena užina.

IZ SVAKE NEVOLJE IZLAZE UZDIGNUTE GLAVE: 3 znaka Zodijaka ništa ne može da slomi

NAJJAČA psiha nije stvar sreće, već karaktera. Tri znaka Zodijaka izlaze iz svake nevolje uzdignute glave, a evo i zašto.

„LJUDI SU SUROVI“: Majka Edite i Indi o njihovom sukobu

MAJKA Florija Aradinović izjavila je da porodični problemi traju dugo.

PRIJA KRSTILA ĆERKU: Kum male Arije Aco Pejović (FOTO)

ALEKSANDRA Prijović i Filip Živojinović danas proslavljaju prvi rođendan ćerke Arije, a odlučili su i da u krugu najbližih krste nasljednicu.

VENDI I ERA PJEVALI NA RINGIŠPILU: Nezaboravno veselje u Vrnjačkoj Banji

VENDI i Era Ojdanić oduševili su publiku pjevanjem na ringišpilu u Vrnjačkoj Banji, stvarajući nezaboravnu atmosferu na privatnom slavlju.

OVO MORATE PROBATI: Kolač sa šljivama i kremom od vanilije (RECEPT)

OVAJ recept inspirisan je njemačkom kuhinjom, a posebnu pažnju privlači kombinacija kiselkastih šljiva i nježnog vanil krema.

SPC OBILJEŽAVA SVETOG APOSTOLA TADEJA: Otiđite u crkvu i pomolite se za svoje najbližnje

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave Svetog apostola Tadeja.

IZGOVORITE OVU MOLITVU ZA ISPUNJENJE ŽELJE: Sutra se pomolite Svetom Tadeju

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici 3. septembra slave Svetog apostola Tadeja, jednog od Hristovih učenika i propovednika hrišćanske vjere.