GOTOVE ZA SAT VREMENA: Napravite brzinske pogačice sa čvarcima (RECEPT)

Foto: Printskrin/Jutjub

Uspjevaju svaki put.

Sastojci:

* 500 g brašna
* 250 g sitnih čvaraka ili običnih samljevenih ili duvan čvaraka
* 1 jaje
* 1/2 kocke kvasca
* 1 kašičica šećera
* 250 ml mleka
* 100 g masti
* 1 kašičica soli
* malo bibera

Za premazivanje:

* 1 žumance

* 1 kašičica mleka

Priprema:

1. Od 250 ml pripremljenog mleka odvojiti malo, ugrijati i razmutiti kvasac uz dodatak jedne kašičice šećera. Ostaviti da zapeni i da počne da raste.

2. U vanglu sipati brašno, so, malo bibera, razmućen kvasac, ostatak mlijeka, jaje i mast. Sve izmiješati, najprije varjačom a zatim i rukom. Dobiće se čvrsto i masno tijesto koje se lijepo mesii i ne lepi se za ruke. Umiješati čvarke i mesiti još malo. Pokriti vanglu plasičnom folijom i ostaviti testo da malo odmori, oko 15 minuta.

3. Uključiti rernu na 200°C. Tijesto razvaljati na oko 2 cm debljine i okruglom modlom vaditi pogačice prečnika oko 5 cm. Žumance razmutiti sa mlijekom, pa četkicom premazati površinu svake pogačice.

4. Peći 25-30 minuta na 200°C, dok se ne oseti intenzivan miris, a boja gornje korice postane zlatno braon.

Prijatno!

(Stil)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

SUTRA JE VELIKI PRAZNIK: Ko prekrši ove običaje navlači nesreću

VJERNICI širom naše zemlje sutra, 31. avgusta, obilježavaju uspomenu na velike svetitelje koji su svojim životom i stradanjem ostavili dubok trag u pravoslavlju. Na ovaj dan sjećamo se svetih mučenika Flora i Lavra, ali i prepodobnog Jovana Rilskog, pustinjaka čije se ime sa poštovanjem izgovara vijekovima. Ako vas muče svakodnevne brige, priča o njihovoj vjeri i čudima donosi posebnu utjehu i podsjeća šta je u životu zaista važno.

IMA ROK! Evo koliko dugo isječena lubenica smije da stoji u frižideru

PRIJE nego što uzmete još jedno parče, provjerite koliko dugo isječena lubenica smije da se čuva.

DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 31. AVGUST: Ovna očekuju priznanja i novac, Lava dobici preko putovanja,

SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 31. avgust, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

IZBIO POŽAR U KLUBU U KOJEM TREBA DA PJEVA DINO MERLIN: Oglasila se policija

KONCERT Dina Merlina, koji bi 5. septembra trebalo da bude održan u Kraljevu, našao se u fokusu javnosti nakon incidenta na prostoru predviđenom za ovaj događaj.

„JA USRED SARAJEVA OSTAJEM ČASNA SRPKINJA“: Lidija Vukićević žestoko odgovorila nakon prijava zbog veličanja Mladića

GLUMICA Lidija Vukićević našla se u centru pažnje javnosti u BiH nakon što je na Instagramu reagovala na objavu posvećenu Ratku Mladiću, uz poruku "Generale, živjećeš vječno!", ostavljajući emotikone srca, molitve i slomljenog srca.

PROMJENA KOJA ĆE MNOGE IZNENADITI: Od 2027. možda više nećemo pomjerati sat

PROMJENA o kojoj se godinama raspravlja u Evropi sada je sve bliža. Pitanje kad treba pomjeriti sat unaprijed ili unazad svake godine izaziva frustracije u mnogim domaćinstvima.

ANASTASIJA PODIJELILA DO SADA NEVIĐENE FOTOGRAFIJE IZ PORODILIŠTA: Prvi trenuci sa sinom Ilijanom (FOTO)

ANASTASIJA Ražnatović i njen suprug Nemanja Gudelj postali su roditelji 15. jula.

DANAS SLAVIMO SVETE MUČENIKE MIRONA I PATROKLA: Ovo je molitva za mir u duši

SRPSKA pravoslavna crkva i vernici danas slave dan sećanja na Svete mučenike Mirona i Patrokla

NAŠA POZNATA PJEVAČICA POSTALA DEKAN NA FAKULTETU: Ostavila estradu iza sebe i promijenila profesiju

OSTVARILA je i solo muzičku karijeru i učestvovala u rijalitiju 'Survivor', a danas radi na fakultetu.

DANI IZMEĐU DVIJE GOSPOJINE: Šta se ne radi tokom Međudnevnice?

OD Velike do Male Gospojine traje period poznat kao Međudnevnica, koji narodna tradicija vezuje za prelaz iz ljeta u jesen.