БРЗ И УКУСАН ОБРОК: Направите медаљоне са тиквицама и месом

Foto: Printskrin Youtube/Simple menu

Лагано, сочно и здраво јело које спаја поврће, сир и месо у савршеном залогају.

Састојци:

За поврћну масу:

* 2 јајета
* 2 прстохвата соли
* ½ кашичице италијанског зачина
* прстохват мљевене паприке
* 2 тиквице
* мало соли за цеђење тиквица
* 2 кромпира
* 1 шаргарепа
* 1 главица црног лука
* 1 чен бијелог лука
* 2 кашике гриза
* веза першуна (ситно сецкана)

За месни додатак:

* 250 г мљевеног ћурећег меса
* 1 мања главица црног лука (ситно сецкана)
* 1 чен белог лука
* прстохват суве или свеже мајчине душице
* ¼ кашичице соли
* 1 жуманце
* 60 г рендане моцареле
* биљно уље (за пржење или подмазивање)

Припрема:

Ако тражите начин да у своју исхрану уврстите и поврће – ови медаљони од тиквица са ћурећим месом су право рјешење.

Комбинација сочних тиквица, благог меса и топивог сира даје јело које је истовремено лагано и заситно. Идеални су за ручак, вечеру или чак као оброк за понијети, а посебно их воле и дјеца.

Нарендајте тиквице, посолите их и оставите да пусте воду 10 минута. Затим их добро оциједите. Нарендајте кромпир и шаргарепу, ситно исјецкајте црни и беијли лук, па све помијешајте с јајима, гризом, першуном и зачинима.

У другој посуди сједините млевено ћуреће месо, сецкани лук и бели лук, мајчину душицу, со, жуманце и рендану моцарелу. Добро измијешајте.

У поврћну смесу додајте месни дио и све заједно добро сједините. Обликујте медаљоне рукама (по жељи можете користити кашику). Пржите их у тигању на мало уља или пеците у рерни на 200°Ц око 25 минута, док не порумене.

Пријатно!

(Super Žena)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ПЈЕВАЧИЦА ОТКРИЛА КАКО СЕ ОСЈЕЋА: Прво оглашавање Зорице Брунцлик након тешке борбе са болешћу

Пјевчаица Зорица Брунцлик се први пут након скоро два мјесеца појавила на снимању "Пинкових звезда

ПОНОС СРПСКЕ И СРБИЈЕ: Анђела Кулић снимила нову пјесму „Погледај Господе“ (ВИДЕО)

МЛАДА етно пјевачица и студенткиња теологије из Зворника, Анђела Кулић, снимила је нову пјесму "Погледај Господе".

ДАНАС СЕ ОБИЉЕЖАВА ВЕЛИКИ СВЕТАЦ: Био је заштитник неправедно оптужених, ево шта треба да урадимо

СРПСКА православна црква и њени вјерници данас обиљежавају Светог Мартина исповједника, папу Римског.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПОНЕДЈЕЉАК, 27. АПРИЛ: Кога очекују добици преко некретнина, а ко ће на путовање?

САЗНАЈТЕ шта вас у понедјељак, 27. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

„ОВО ЈЕ МОЈА ЉУБАВ И НЕЋУ ОДУСТАТИ“: Дјечак који хекла послао јасну поруку хејтерима

МЛАДИ хеклач из Јагодине, једанаестогодишњи Виктор Митић, који је привукао пажњу јавности својим несвакидашњим талентом за хеклање, одлучан је да настави са својим хобијем упркос препрекама на које наилази.

БЛИЖИ СЕ 1. МАЈ И РОШТИЉАЊЕ: Испробајте савјете за спремање најукусније пилетине коју ће сви обожавати

ПРВИ мај без роштиља тешко је и замислити, мирис дима, дружење у природи и незаобилазна пилетина која цврчи на жару.

ЗАШТО ТРЕБА ДА ЈЕДЕТЕ ИНТЕГРАЛНИ ХЉЕБ? Ова навика може да вам спаси здравље

ИНТЕГРАЛНИ хљеб има нижи гликемијски индекс од рафинисаног, па спорије подиже ниво глукозе у крви и може придонијети бољој контроли шећера те мањем ризику од дијабетеса типа 2.

ЛАКО СЕ СПРЕМАЈУ, А УКУС ЈЕ САВРШЕН: Овакве ледене коцке још нисте пробали

ОВАКВЕ ледене коцке вјероватно још нисте пробали. Ако мислите да не може боље, кад их направите ово ће вас разувјерити.

ГОДИНЕ СУ САМО БРОЈ: Изненадићете се колико је Ћана младолика

ПОЗНАТА пјевачица Ћана годинама важи за једну од најенергичнијих жена на домаћој естради, због чега многи често коментаришу да изгледа знатно млађе него што заправо јесте.

„СЛАВА НИЈЕ ИЗУЗЕТАК“ Ове године немојте да се огријешите на Ђурђевдан

ДОК се приближава Ђурђевдан, једна од најчешћих и по многима најљепших крсних слава, поново се отвара питање да ли се празник обележава мрсном или посном трпезом.Ове године, Ђурђевдан "пада" у сриједу, што га ставља у оквир црквених правила о посту.