MIRIŠU NA DJETINJSTVO: Napravite domaće piroške bez kvasca (RECEPT)

Novosti14.05.25 u 16:48

OVE piroške su spolja hrskave, a iznutra meke i aromatične – prave se brzo, a jedu još brže.

Foto: Printscreen/Youtube/Lioka from Russia

Sastojci:
2 čaše kefira
½ čaše vode
3 jajeta (2 sirova za tijesto, 1 kuvano za fil)
2 čaše brašna
1 kašičica šećera
½ kašičice soli
Prstohvat sode bikarbone
1 kašika ulja
1 manja veza mladog luka

Priprema:
Ove brze piroške sa jajima i mladim lukom pravo su rješenje kada poželite nešto toplo, mekano i domaće – a nemate mnogo vremena. Spremaju se bez kvasca, ne čekate da tijesto naraste, a punjenje se odmah umiješa u smjesu. Savršene su za doručak, užinu ili kad vam bane neko iznenada – gotove su za samo 20 minuta, a mirišu na djetinjstvo i bakinu kuhinju. Pomiješajte kefir i vodu i blago zagrijte dok ne postanu mlaki. Dodajte dva sirova jajeta, so i šećer. Umutite žicom ili viljuškom dok se masa ne sjedini. Postepeno dodajte brašno (odnos 1:1 sa tečnom masom) i dobro izmiješajte.

Tijesto treba da bude gušće od mase za palačinke, ali ipak mekano. Dodajte prstohvat sode bikarbone i jednu kašiku ulja. Promiješajte još jednom – ovi sastojci će tijesto učiniti laganim i pufnastim. Izdrobite kuvano jaje, sitno isjeckajte mladi luk i sve sjedinite.

Dodajte fil direktno u tijesto i dobro promiješajte. Ovo značajno ubrzava pripremu i čini proces jednostavnijim.

Kašikom vadite manje porcije tijesta (veličine jedne pogačice) i stavljajte na dobro zagrijan tiganj bez ulja. Pržite sa obe strane dok ne porumene, na srednje jakoj vatri. Piroške poslužite tople.

(Stvar ukusa)

DOMAĆI KROSANI: Lisnati kao kupovni, a tope se u ustima (VIDEO)

11:25 ∙ Zabava ∙ 0

DOMAĆE ZEMIČKE SA SUSAMOM: Savršeno idu uz svaki namaz

13:47 ∙ Zabava ∙ 0

DOMAĆE ZEMIČKE: Ukusnije su od kupovnih, oduševiće vas ovaj recept

16:36 ∙ Zabava ∙ 0

NAPRAVITE DOMAĆI HLJEB: Uz pomoć ovog recepta, ne možete pogriješiti

10:54 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

S Mjesecom u kući društvenog života očekuje vas više izlazaka i druženja, kao i novi susreti i poznanstva. Uspostavljate nove poslovne veze sa uticajnim i uglednim osobama. Kontakt sa zauzetom osobom preko interneta. Nervoza.

Bik

Mjesec u kući karijere gde se nalazi Pluton, koji upravlja partnerskim odnosima, donosi sukobe sa autoritetima, nadređenima ili roditeljima. Povedite računa o tome šta potpisujete. Provodite više vremena u društvu prijatelja.

Blizanci

Vaš vladalac Merkur, koji upravlja i vašim privatnim životom, u inkonjunkciji s Mjesecom upozorava na dodatni oprez sa finansijskom dokumentacijom. Sukobi u porodici. Emotivni partner je sklon dramatičnim reakcijama.

Rak

Konjunkcija vašeg vladaoca Mjeseca i Plutona u kući novca i rizika čini vas sklonim pravljenju ambicioznih planova kada je riječ o ulaganju u nešto novo. Kvadrat sa Marsom donosi probleme sa podjelom imovine ili stipendijom.

Lav

Mjesec, koji upravlja vašom intuicijom, u kući partnerstva gde se nalazi Pluton donosi rasprave i svađe s voljenom osobom. na poslu. Problemi sa pravnim pitanjima. Vanredni izdaci. Kardiovaskularne tegobe.

Djevica

Vaš vladalac Merkur, koji upravlja i vašom karijerom, pravi napet aspekt sa Mjesecom u kući posla, donoseći vam sukobe sa nadređenima i saradnicima. Finansijski problemi. Podložnost povredama.

Vaga

Mjesec, vladalac vaše karijere, pravi izazovne aspekte sa Marsom i Plutonom, vladaocima partnerskih odnosa i finansija, donoseći vam sukob s voljenom osobom. Izbjegavajte nepotrebne troškove. Potreban vam je odmor.

Škorpija

S Mjesecom blizu vašeg vladaoca Plutona u kući privatnosti očekuju vas nesporazumi sa članovima porodice. Uvećanje prihoda preko honorarnog ili dodatnog posla, ali i vanredni troškovi. Provodite više vremena u prirodi.

Strijelac

Mjesec blizu Plutona u kući komunikacija pravi sekstil s vašim vladaocem Neptunom u kući kreativnosti donoseći vam uvećanje zarade preko privatnog biznisa ili javne djelatnosti. Opasnost u saobraćaju.

Jarac

Napeti aspekti Mjeseca, vladaoca partnerskih odnosa, donose vam rasprave s voljenom osobom. Problemi sa ugovorima ili dokumentacijom. Uvećanje zarade preko nekretnina ili privatnog biznisa. Nesanica.

Vodolija

Konjunkcija Mjeseca i Plutona u vašem znaku donosi vam porodične i probleme. Nije pravi trenutak za potpisivanje ugovora. Slobodne Vodolije mogu da se zainteresuju za atraktivnu osobu. Unosite više vitamina.

Ribe

Mjesec pravi sekstil s vašim vladaocem Neptunom, planetom mašte i ideja, koji upravlja i vašom karijerom, donoseći vam dobitke preko putovanja i kontakata sa strancima iz prekookeanskih zemalja. Glavobolja.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE